1. Акулкин

    Скачать Гречиха: от Азии до Америки (Наталья Стриж)

    «Гречиха: От Азии до Америки» предлагает богатый выбор рецептов, от традиционных блюд до современных кулинарных шедевров, демонстрируя универсальность и питательную ценность этого уникального зерна. В этой книге вы найдете не только исторический экскурс о пути гречихи из далекой Азии в Америку...
  2. АниМАКА

    Скачать Курс по вышивке на варежках (Анна Гречиха)

    Я все-таки решилась и мы вместе вышьем варежки. У нас уже собралась приличная компания рукодельниц, надеюсь , я смогу передать вам все мои знания накопленные за десятилетия увлечения вышивкой. Да что там передать, я заставлю вас вышить варежки, у меня не отвертитесь . Обучение будет проходить в...
  3. Кот ВАСИЛИЙ

    Скачать Хлеб по ГОСТу на закваске. Печем настоящий хлеб своими руками (Ольга Войнова)

    Новинка от автора бестселлера «Ремесленный хлеб и сдоба на закваске» Ольги Войновой! Вы помните аромат настоящего хлеба, который вы покупали в детстве в булочной? Невозможно было донести его до дома, не съев горбушку по пути. А какой у него был вкус? Вкус настоящего хлеба, какой на прилавках...
  4. Певец

    Скачать [pechenkiotlenki] Технологическая карта. Печенье овсяное с клюквой и овсяное шоколадное

    Рецепты очень вкусного печенья! Проверенные и отработанные рецепты годами; испытанные на большом количестве людей; не имеющие отрицательных отзывов! Отдельные тех.карты: Овсяное с клюквой + овсяное шоколадное.
  5. Ля-ля-фа

    Скачать [zernoschool] Безглютеновый хлеб. Пакет Я сам (Ольга Ткаченко)

    Научитесь печь вкусный, пористый и полезный хлеб без глютена Программа курса «Я сам» Эта программа для вас, если безглютеновая диета не является острой необходимостью в вашей жизни. Например, вам просто интересно разнообразить меню или вы придерживаетесь здорового питания, но непереносимости...
  6. ПРИВЕТИК

    Скачать Дикие дрожжи. Тариф Super (Ольга Ткаченко)

    Программа: Модуль 1 «Практика по приготовлению диких дрожжей» В этом блоке мы разберёмся, что такое дикие дрожжевые культуры, откуда они берутся, как работают. Где и как их применять и правда ли, что получить ферментированную воду можно даже на камнях? Ключевой блок введения в курс и понимания...
  7. Балеринка

    Скачать [Pekarko] Хлеб гречневый (Ольга Пекарько)

    Чему вы научитесь Печь вкусный гречневый хлеб Испечете на любой закваске определять зрелость теста формовать и надрезать Получать гарантированный результат выпечки Этот курс включает: подробный видеорецепт 2 тех карты в PDF (для пш/рж и для лм)
  8. Это Я

    Скачать Ржаной хлеб на закваске (Ольга Петренко)

    Друзья, ржаной это мой любимый хлеб! И этот курс по выпечке содержит самые популярные сорта, которые вы когда-либо встречали на полке в магазинах. Это очень здоровый хлеб, только на ржаной закваске. Здесь вы узнаете, как можно испечь его самостоятельно, дома у себя на кухне, из доступных...
  9. Я СЕРГО

    Скачать [Coup de coeur] Кекс с клюквой и фисташками (Екатерина Курбатова)

    Выпечка. Мастер-классы по приготовлению изделий из слоеного, дрожжевого, кексового теста Мы научим Вас как правильно подбирать муку для различных видов теста в какой последовательности и при каких температурах смешивать ингредиенты, чтобы добиться идеального результата как создать кружевные...
  10. Шо я вижу

    Скачать [Pekarko] Тостовый хлеб на дрожжах (Ольга Пекарько)

    Чему вы научитесь Печь самый вкусный тостовый хлеб На дрожжах Для своей семьи или на продажу На записи встречи много полезной информации по технологическому процессу, разбор всех возможных вариантов приготовления тостового хлеба, тайминги, замены ингредиентов, фишки с опарой, производственные...
  11. Берсик

    Скачать [Школа хлеба Натальи Щадных] 10 рецептов для хлебопечки (Наталья Щадных) @nataliashchadnykh

    Хлебопечка - это просто! Если верить маркетологам. Но многие, купив ее и попробовав рецепты из инструкции, сталкиваются с проблемами: опадание, неравномерная структура, а порой и вовсе «кирпичи». Почему так происходит?! Основные проблемы, с которыми сталкиваются при выпечке в хлебопечке - в...
  12. пикаЧО

    Скачать Хлеб с дикорастущими растениями (Евгений Бородин)

    Небольшая брошюра с рецептами добавок из дикорастущих растений в хлеб, позволяющих получить более полезный и здоровый продукт. Приводится также несколько рецептов хлеба из различных национальных кухонь. Также хотелось бы напомнить о необходимости консультаций со своим лечащим врачом по поводу...
  13. Кот феликс

    Скачать Хлеб гречневый на дрожжах. Тариф Базовый (Ольга Пекарько)

    Видеоурок и рецепт, чтобы печь без закваски Чему вы научитесь: Печь вкусный гречневый хлеб Испечете не имея закваски Определять зрелость теста Формовать и надрезать Получать гарантированный результат выпечки Гречневый Хлеб на Дрожжах: Нежный Вкус, Который Вы Давно Искали! Избавьтесь от...
  14. Аноним

    Скачать [bysia_bread] Пшеничный хлеб с бататом (Вероника Папкова)

    Для тех кто ждал Новые уроки Я записала урок по новому хлебу «Пшеничный хлеб с бататом», на закваске С добавками и без добавок Мой авторский рецепт В урок входят подробные видео
  15. Лягушатор

    Скачать Хлеб с Любовью. Тариф Базовый (Любовь Голубовская)

    Присоединяйтесь к курсу и овладейте искусством домашнего хлебопечения. Домашний хлеб — это не просто еда, это любовь, тепло и здоровье в каждой буханке. Начните свой путь уже сегодня! Вам точно нужно на наш хлебный курс, если: Для Вас важно заботиться о здоровье и здоровом питании своей семьи...
  16. Ля-ля-фа

    Скачать [Хлебомолы] Пшеничный хлеб на закваске

    Объявляем набор на онлайн-МК “ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ” Подойдет и новичкам, и пекарям с опытом, будет интересно, полезно и познавательно, как всегда, простым языком о сложном. От замеса до выпечки: Пшеничный цельнозерновой (подовый); Пшеничный цельнозерновой десертный (формовой)...
  17. Аноним

    Скачать [Panibulka] Базовый пшеничный хлеб на закваске (Наталья Шиянова)

    Базовый пшеничный хлеб на закваске 4 вида хлеба: Деревенский С семечками Луковый С солодом Как проходит обучение Я вам предлагаю не видео рецепта, а полноценный курс по изучению технологии выпечки и ведения теста. Будьте готовы изучать большой объем новой информации! В каждый курс входит...
  18. VOXit

    Скачать Ржаной хлеб. Азбука пекаря (Сергей Кириллов)

    Свежий, ароматный, с румяной корочкой и воздушным мякишем, домашний хлеб не только гораздо вкуснее, но и полезнее магазинного. Приготовленный своими руками хлеб - из ржаной, рисовой или гречневой муки, бездрожжевой или на закваске, с добавками и без – не только символ уюта и благополучия, но и...
  19. Karnaval

    Скачать Ремесленный хлеб и сдоба на закваске (Ольга Войнова)

    Описание книги: Хлеб на закваске считается самым правильным и вкусным. С помощью книги Ольги Войновой вы научитесь работать с пшеничной и ржаной закваской, а также выпекать хлеб и сдобу на ее основе. В книге вы найдете подробную инструкцию по выведению закваски, замесе и выпечке изделий...
  20. Кактусевич

    Скачать Дикие дрожжи. Тариф «Pro» (Ольга Ткаченко)

    Программа курса: Модуль 1 «Практика по приготовлению диких дрожжей» В этом блоке мы разберёмся, что такое дикие дрожжевые культуры, откуда они берутся, как работают. Где и как их применять и правда ли, что получить ферментированную воду можно даже на камнях? Ключевой блок введения...
Сверху