1. Свинтанцы

    Скачать Айс Бар Под игристое (Дарья Емельянова)

    Набор замороженных основ для коктейлей 12 классных вкусов для смешивания с игристым: Беллини Роял Дрим Апероль Россини Пряная Вишня Лавандовый спритц Бузина Клубнично-персиковый спритц Мандариновый Спритц Санрайз Манголини Ежевичный роял-спритц
  2. Балеринка

    Скачать Невинный винный ЗОЖ (Елена Куликова)

    Сегодня тема ЗОЖ на пике популярности. Всем хочется как можно дольше оставаться здоровыми, красивыми и счастливыми, при этом, не лишаясь повседневных радостей, выпить бокал вина за ужином, побаловать себя экзотическим десертом на отдыхе или съесть хрустящий круассан с утра. Книга Елены...
  3. Аноним

    Скачать Шампань и другие игристые вина (Анастасия Прохорова)

    Книга в формате PDF Объем: 236 стр. Редактор: Анастасия Прохорова О книге: Любые игристые вина, подающиеся по особому случаю, часто сгоряча называют шампанским. Но эксклюзив на это имя принадлежит винам с охраняемой законами Евросоюза территории в регионе Шампань. Даже технологию, по которой их...
  4. Аноним

    Скачать Базовый курс бармена [Онлайн школа бармена]

    Мы разработали уникальную методику обучения профессии бармена, которая доступна каждому человеку, где бы он не находился. Что Вы узнаете, пройдя базовый курс в barmenschool.ru: - Барный инвентарь. Инструменты, которыми пользуется бармен при работе; - Барное стекло. Всё, что связано со...
  5. Аноним

    Скачать Онлайн-курс бармена [Hedu]

    Научитесь готовить самые популярные коктейли, общаетесь с людьми и зарабатывайте! Бармен - это творческая и интересная профессия. Настоящий профессионал должен уметь не только вкусно мешать, но и быть хорошим психологом, уметь общаться с клиентом и делать из него постоянного посетителя. Бармен -...
  6. Актёр

    Скачать Домашние слабоалкогольные напитки. Медовуха, пиво, игристые вина, сидр… (Николай Звонарев)

    Описание книги Николай Михайлович откроет вам секреты изготовления домашних алкогольных напитков. Вы не найдете здесь рецептов крепких напитков, таких как самогон, водка или коньяк, но зато в изобилии получите рецепты: пива – мошногорское и боярское, баварское и украинское, царское и даже...
  7. Берсик

    Скачать Основы технологии виски (Владимир Жиров, Вера Жирова)

    Книга посвящена описанию основных технологических приемов производства виски. Рассмотрено законодательное регулирование качества напитка в разных странах мира, классификация виски по признаку сырья и технологии, основные технические приемы переработки сырья, правила дегустации и технохимического...
  8. Космос

    Скачать Шампанское. История праздничного напитка (Дон Клэдстрап, Пети Клэдстрап)

    Виноделие в Шампани восходит к древним римлянам, и об их присутствии в этой провинции, расположенной в 150 километрах северо-восточнее Парижа, напоминают вырубленные в известковых пластах погреба, которые служат сегодня убежищем для самых престижных бутылок. Только в 1800-х годах были полностью...
  9. Станцуем

    Скачать [izibizi] Курс Основы сомелье (Оксана Бурцева)

    Как всего за 7 дней научиться различать сорта, ароматы и оттенки вкусов различных вин как настоящий сомелье Под руководством дипломированного сомелье, которая училась у швейцарского энопарфюмера Ричарда Пфистера различным подходам дегустации вина. Для просмотра используйте VLC плеер. Он есть для...
  10. Лизка

    Скачать Bar Style. Миксология (Федор Евсевский)

    Ежегодный гид «Bar Style» – это новый спутник бармена и миксолога. С одной стороны, он отражает современное развитие мира напитков, а с другой стороны, не забывает о славном прошлом миксологии, предоставляя в распоряжение всех желающих творения величайших барменов планеты. Он также раскрывает...
  11. Папай

    Скачать [Tuleneva.bakery] Зимнее барное меню. 17 согревающих напитков (Дарья Тюленева)

    Зимнее барное меню 17 согревающих напитков.
  12. Кися

    Скачать [ХлебСоль] Смузи и коктейли для похудения

    Книга «Смузи и коктейли для похудения» — ваш проводник на пути к полезному питанию. У современного человека, при его быстром темпе жизни, не всегда есть возможность питаться правильно и сбалансированно, поэтому смузи и полезные коктейли помогут вам питаться вкусно, не портить фигуру, а быстрое...
  13. Валерка

    Скачать Краткий курс красивой жизни: été! Уровень - Vin Primeur (Наташа Люккези)

    Дорогие единомышленницы! В преддверии самого солнечного и жизнерадостного времени года я с огромным удовольствием рада представить новую главу "Краткого курса красивой жизни: été!" - лето! В своем авторском "летнем" видеокурсе я поделюсь с вами секретами ярких сервировок и рецептами легких блюд...
  14. Бана-НА

    Скачать Как выбрать лучшее вино за 7 секунд (Себастьен Дюран-Рюэль)

    Вы можете потратить всего лишь коротких семь секунд, чтобы выбрать себе йогурт, яблоко или подарки в супермаркете… Но когда дело доходит до вина, все становится не так просто. Эта книга, в которой знания о вине обобщены в наглядных схемах и пиктограммах, позволит каждому любителю быстро выбрать...
  15. Кукурузкин

    Скачать Библия сомелье и ресторатора (Федор Евсевский)

    Описание книги: Эта книга представляет ресторанную вселенную через призму напитков. На богато иллюстрированных страницах читатель ознакомится как с историей гастрономии, так и с последними тенденциями в ресторанной сфере. Он узнает профессиональные секреты известных сомелье и прославленных...
  16. Танцуем

    Скачать Домашнее виноделие (Николай Звонарев)

    Описание книги Николай Михалыч – общепризнанный винодел, заядлый знаток, собиратель и изобретатель винных рецептов – делится секретами домашнего виноделия. Вашему вниманию представлены разнообразные способы приготовления десертных и крепленых вин, настоек и сидров, лекарственных вин и домашнего...
  17. Носок

    Скачать Вино, настойки, ликеры, самогон (Иван Пышнов)

    Книга рассказывает о правильном приготовлении качественных алкогольных напитков в домашних условиях. В ней читатель найдет технологии приготовления домашних вин, наливок, настоек, крепких напитков. Рецепты приготовления столь разнообразны по способам, сырью и степени сложности, а количество их...
  18. Скоростной

    Скачать Айс Бар Классический (Дарья Емельянова)

    4 вкуса для смешивания с водкой: Голубая лагуна Космополитен Секс на пляже Скитлс 4 вкуса для смешивания с ромом: Мохито Клубничный Дайкири Пина Колада Зомби 4 вкуса для смешивания с игристым: Беллини Россини Роял Дрим Апероль
  19. Ананасина

    Скачать Домашнее вино, ликеры, настойки, наливки, коньяк, самогон из ягод, фруктов, трав (Василий Борщ)

    Описание книги: Так уж повелось, что спиртные напитки издавна являются неотъемлемым атрибутом праздничного стола. Хорошее вино, настойка, ликер, употребляемые в умеренных количествах, повышают настроение, создают праздничную атмосферу, способствуют непринужденному общению. Многие из вас...
  20. Олег КО

    Скачать Про алкоголь. Честно (Андрей Хомутов)

    Описание книги В книге рассказывается об алкоголе, как о веществе, его свойствах и применимости. Читатель познакомится с историей алкоголя в человеческой цивилизации: от древних народов, населявших традиционные территории произрастания винограда, до современной России. Отдельное внимание...
Сверху