Результаты поиска по запросу: [Pastry School] 10 лучших новогодних тортов и десертов (Елена Крохмаль)

Пособие по построению ‌ярусных тортов В этом пособии вы найдёте множество схем построения ярусных тортов от 4 до 20 кг. ‌Как классического вида, так и не стандартных, с использованием различных межярусов (из пеноплекса, акрила, пищевой стали), фальш-ярусов. Для каждого торта прописаны диаметры и...

Да-да, это весенняя распродажа сборников рецептов! есть только 5 мест для покупки по такой цене 10 сборников по цене 1 чашки кофе! Это огромнейшая книга, больше 400 страниц Сборник макарон Начинки Макарон Бисквитные торты Муссовые торты Зефир Завтраки + сегодня в подарок вы получите записи...

Студия Garuharu – настоящий феномен в кондитерском мире среди привычной французской классики. Кондитерская открыла свои двери в 2014 году и поразила всех потрясающими тартами, пирожными, эклерами, изобилием красочных и причудливых начинок, волшебными ароматами и стильной подачей. В этой книге...

Три начинки BMB: Джастин. Ванильная классика с Бурбонской ванилью. Шелковый ванильный бисквит, ванильный взбитый сырно-сливочный крем и заварной ванильный крем-эклер. Простота и нежность в одном торте. Красти. Заявка на Оскар! Классическое сочетание в новом костюме. Под современной оболочкой...

••• МАРАФОН 1 ••• 7 дней ⚜1 День: 10 Комплексы и страхи • Работа с неэффективными убеждениями, страхи, комплексы, ограничения • Цели • Завершающее упражнение ⚜2 День: • Знакомства и свидания 😻 • Где знакомимся?! • О чем должны говорить твой образ и поведение при знакомстве и общении ? • Общение...

1. Летний ягодный мусс 2. Порционный десерт "Шоколадный сюрприз" 3. Шоколадные трюфели классический, апельсиновый, малиновый, «пьяная вишня» (4 рецепта) 4. Малиновая ириска-тянучка 5. Ванильная ириска на белом шоколаде 6. Мягкий ирис с сублимированной малиной 7. Домашнее овсяное печенье 8...

50 лучших рецептов! 2021 год В этом сборнике вас ждут 50 рецептов, которые в 2021 году вызвали наибольший интерес со стороны нашей аудитории! Здесь и десерты, и выпечка, и вторые блюда, а также салаты и закуски! Сборник получился очень красивым, его нужно иметь на своей кухне А ещё его...

Harvard Business Review – главный деловой журнал в мире. Если вы не читали других книг из серии «HBR: 10 лучших статей», то прочтите эту, в определенном смысле саму важную. Для нее из сотен статей журнала редакторы HBR отобрали те, в которых влиятельные бизнес-эксперты рассказывают о том, как...

Чему вы научитесь: Готовить вкусные и оригинальные начинки для конфет Правильно готовить ганаши и их стабилизировать Формировать трюфели двумя способами Темперировать шоколад без мраморной доски и секреты работы с шоколадом Глазировать трюфели двумя способами Эффектно декорировать трюфели для...

Harvard Business Review – главный деловой журнал в мире. С гордостью представляем новый выпуск серии «HBR: 10 лучших статей», посвященный проблемам стратегического планирования бизнеса. Если ваша компания тратит массу энергии на стратегическое планирование, результатами которого вы недовольны...

Курс длится 2.5 часа, где мы с вами приготовим 2 торта «Красные ягоды в шампанском» и муссовый шоколадный. На курсе я использовала: Фруктовое пюре Сливочное масло Желатин для мусса Шоколад Жемчужный сахар для декора Формы для бисквита

В этой книге вы найдете рецепты самостоятельного приготовления домашнего мороженого, классических десертов, горячих и холодных напитков с его использованием. Наши советы помогут вам приятно удивить близких десертом "Романтика" или порадовать ребятишек фиалковым мороженым. Также вы узнаете...

Яркая, праздничная и вдохновляющая книга! Что нужно обязательно успеть до Нового года? Конечно же, украсить дом! А еще — уделить время семье, вместе занимаясь чем-то приятным и полезным. Перед вами прекрасное пособие по дружному семейному творчеству, идеальному для зимнего досуга —...

Декор интерьерных новогодних украшений 5 мастер-классов в одном курсе Продолжительность видеокурса (всех 5 МК): 6 часов 35 минут.

Вы только посмотрите какой разрез торта! - Шикарный Кокосовый Дакуаз - Необыкновенный Кокосовый Ганаш - Соленая Карамель

Урок включает в себя: - Рецептурную карту с возможностью распечатки - Видео-урок с подробным приготовлением - Информацию по приготовлению всех полуфабрикаты - Сборку торта - Выравнивание торта сырным кремом - Декор ягодами Состав: - Ванильный бисквит с Малиной - Малиновый крем с Маскарпоне -...

Все давно забытое старое возвращается в более усовершенствованном виде! Состав десерта: - Сочный, мегавкусный, бело-шоколадный бисквит с грецким орехом - Начинка - Персик - Специальный сметанный крем. - Выполнен в форме квадрата - Декор - цветок из изомальта.

В этом уроке: Работа в свадебном сегменте, сотрудничество со свадебными агентствами; Пособие по построению ярусных тортов от 4 до 20 кг (в формате PDF). А также таблица в EXCEL для пересчета рецептов на любой диаметр и высоту; Сборка четырёхъярусного торта, в том числе высокого яруса со скрытой...

О книге: Книга представляет собой сборник игр, заданий и упражнений, которые успешно применялись автором на протяжении его более чем тридцатилетней практики. Их объединяет одно – все они являются лучшими авторскими разработками, без которых невозможно представить ни один психологический тренинг...

Видео-курс состоит из четырех этюдных постановок в разных стилях. Насыщенные комбинации для танцующих детей, интересные подходы и новые идеи, особая и неповторимая хореография Елены Коротаевой! 1 часть (1 ч 34 мин) «Бантики», «Новогодние колпаки»: Разговор о реквизите к танцу «Бантики»; 1...