Результаты поиска по запросу: Торт Прага 2.0 (Вера Спиридонова)

  1. Аноним

    Скачать Сборник рецептов. Ноябрь (Вера Спиридонова)

    Приготовим 4 крафтовых десерта, которые невозможно найти даже в лучших кондитерских вашего города? У вас 100% получится, даже если вы не обладаете профессиональными знаниями в кондитерском искусстве! Потому что: У нас выверенные и тщательно отработанные рецепты, по которым готовить – это не...
  2. Скоростной

    Скачать Торт Шоколадный медовик Ряженка-клюква (Вера Спиридонова)

    Торт с напевностью русской кухни, за которую отвечает ряженка и клюква. Любимый нами торт на генетическом уровне. Сочный, напитанно-нежный, с восхитительным разрезом и гармоничный по сладости. Состав торта: Пористые, словно медовые соты, шоколадные медовые коржи; Крем на ряженке; Клюквеное...
  3. Большая Стирка

    Скачать Сборник мастер-классов Январь (Вера Спиридонова)

    1. Печенье «Сырная забава». Порой так хочется чего-то простого, но при этом интересного и не скучного. И чтобы готовилось на раз-два. Все это прекрасным образом соединилось в этом печенье. А еще это печенье, словно старая-добрая ватрушка, которая захотела побыть ароматной печенькой. Рассыпчатое...
  4. Скоростной

    Скачать Осенние десерты (Вера Спиридонова)

    А сейчас всех вас я хочу пригласить на продолжение обучения! На мой большой и углубленный осенний-курс Там мы будем делать *Синнабоны *Черничный брауни * Тыквенный чизкейк * Пахлава * Эстерхази * Рулет "Наполеон" * Торт с сыром Дор Блю * Апельсиновый торт - Технологические карты к каждому...
  5. Актёр

    Скачать Воздушные десерты: зефир, мармелад, маршмеллоу (Вера Спиридонова)

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям. Этот курс для вас, если: Вы за то, чтобы ваши дети ели натуральные десерты, и хотите легко их готовить вместе с ними. Вы – домашний кондитер, который хочет расширить ассортимент, создавать candy-бары для мероприятий и праздников...
  6. Hi-hi

    Скачать [dve_zlodeyki] Торт Прага (Анна Злобина)

    Любимые) группа с рецептурой торта «Прага» готова. Без глютена, без молочных продуктов, без яиц и без белого сахара. Калорийность - 257 ккал на 100 г (БЖУ - 4,35/14,91/27,51) Процесс приготовления и сборки торта в видео формате, где я все подробно объясняю. Доступ к группе НАВСЕГДА. Поэтому не...
  7. Пика-Пика

    Скачать Торт "Прага" (Оксана Лобачева)

    Торт "Прага" можно назвать легендарным! Этот шоколадный шедевр уже много десятилетий радует знатоков кондитерского мастерства своим насыщенным и неповторимым вкусом. Также на мастер-классе сделаем декор розочки из крема. Добавляйте в свою копилку простой и вкусный рецепт!
  8. Аноним

    Скачать Большой новогодний курс (Вера Спиридонова)

    1. Имбирные пряники 2. Пряничный домик 3. Апельсиново-мандариновый торт 4. Ягодный торт 5. Штоллен — онлайн-платформа; — 4 видео-урока; — 4 технологические карты.
  9. Валерка

    Скачать [fun_bun] Торт Прага (Юлия Нежурина)

    Вкус: Шоколад, абрикос. Состав: - Шоколадный классический бисквит; - Абрикосовый джем; - Шоколадный заварной крем Прага; - Шоколадная глазурь
  10. авакаДО

    Скачать Библиотека школы Домашний кондитер (Вера Спиридонова)

    Вечная библиотека кондитерской школы Веры Спиридоновой Хотите, чтобы все рецепты школы остались с вами навсегда? Даже когда школа закроет свои двери. Да, это грустно. Кондитерская школа Веры Спиридоновой закрывается. Но это не значит, что вместе с ней должны исчезнуть опыт и тонкости...
  11. Свинтанцы

    Скачать Видеоурок торт Прага (Ольга Богатова)

    Автор оставила неизменной базу - терпкость шоколада и послевкусие абрикоса и модифицировала торт под современные запросы на легкость и свежесть вкуса. Плотный масляный крем уступил место нежному шоколадному на маскарпоне, коржи стали интереснее и воздушнее за счёт пропитки и добавления в само...
  12. СТОПЭ-СТОПЭ

    Скачать [Pastry School] Торт «Прага» (Елена Крохмаль)

    Этот торт, такой знакомый и любимый, является классикой кондитерского дела. Ближайший его родственник, торт Захер, не менее знаменит. Но наша Прага любима по-особенному. И есть за что! Воздушный шоколадный бисквит, пропитанный сиропом с коньяком, тонкая прослойка крема “Пражский”, абрикосовая и...
  13. Сумасшедший конь

    Скачать Рулет Летняя фантазия (Вера Спиридонова)

    Необычный и неожиданный по своему вкусовому сочетанию рулет, который при дегустации заставляет говорить: - Ооооо, как вкусно и интересно! Освежающий за счет грейпфрутовой ноты и в то же время с домашне-уютным вкусом благодаря сладости нежной груши. Такого вы точно в магазине не купите и даже в...
  14. Актёр

    Скачать Сборник рецептов. Июнь (Вера Спиридонова)

    Данный сборник первая глава моего проекта «12 сладких месяцев». Это своеобразное кондитерское приключение по сезонам и месяцам года. Сезонность - это ритм, в котором природа танцует свой танец жизни. Встречая новый месяц, природа нам приносит новые дары, наполненные ароматами и вкусами. Это так...
  15. Тьма

    Скачать Тарт Татена О, шарман! (Вера Спиридонова)

    Овладейте искусством выпекания яблочного пирога-легенды даже если печете только для себя Как минимум: на своей кухне из простых продуктов готовите яблочный шедевр в технике лучших современных шефов Как максимум: получаете изысканный десерт ежедневного спроса, за которым клиенты возвращаются...
  16. Аноним

    Скачать Сборник Июль (Вера Спиридонова)

    На июль я сочинила для вас 4 волнительно-вкусных рецепта: Сабайон «Вишневый восторг». Вот представьте, что неожиданно приехали друзья, которых не видели сто лет. Хочешь их чем-то удивить, но времени в обрез. Или фуршет, где все красиво. Коктейльные платья, вечерний макияж. Мужчины в смокингах...
  17. Карамелькина

    Скачать Прага Та самая Прага (Ольга Богатова)

    Содержание: PDF файл. Я оставила неизменной базу - терпкость шоколада и послевкусие абрикоса. Плотный масляный крем уступил место нежному шоколадному на маскарпоне, коржи стали воздушнее за счёт пропитки и добавления в само тесто фруктового сока, а из абрикоса ушла лишняя сладость. Советская...
  18. Кольцо-яйцо

    Скачать Магический кукис (Вера Спиридонова)

    Освойте искусство выпекания кукис, даже если не печёте на заказ Как минимум: вы готовите на своей кухне. Как максимум: со временем монетизируете этот навык. Приглашаю вас на недельный практикум «МАГИЧЕСКИЙ КУКИС». Что вы освоите за 1 неделю практикума? Приготовите 3 вида печенья: - базовый...
  19. Носок

    Скачать Ностальгия, десерты из детства (Вера Спиридонова)

    Мы запускаем 10-дневный интенсив «Ностальгия, десерты из детства», на котором вы приготовите 5 легендарных ретро-десертов. Все они делаются из самых простых продуктов, а результат – эмоции, которые возвращают в то время, когда деревья были большими, солнце светило ярче и жизнь казалось лучше...
  20. СмайLOVE

    Скачать Нарезные пирожные (Вера Спиридонова)

    О курсе и что вас ждет Инструменты для курса Ингредиенты: мои рекомендации Оформление нарезных пирожных Смородиновое пирожное с белым шоколадом Тропическое пирожное кокос/манго/апельсин Шоколадное пирожное с малиной Лимонное пирожное с мятой и бергамотом Миндально-карамельное пирожное Медовое...
Сверху