Результаты поиска по запросу: Соленая и апельсиновая карамель (Анна Томильчик)

Продолжительность занятия: 24 урока (4 часа 16 минут) Язык: английский Удостоенный наград шеф-кондитер Йохан Мартин делится своим подходом к элитной венской кухне. Приготовьтесь узнать все о выпечке Viennoiserie, включая замешивание, расстойку, ламинирование, формование, выпечку, украшение...

Когда-то батончики были самым настоящим лакомством! Уверена, большинство детей из 90-х со мной согласятся. Сейчас это уже не так, но память-то осталась! Эта коллекция вкусов макарон навеяна 90-ми, но сами начинки сделаны в лучших традициях: яркие и сбалансированные вкусы, понятные и изысканные...

Это тот вебинар, с которого я рекомендую начинать свое погружение в мир макарон, вместе с крышками, конечно. Начинка – то, что определяет вкус макарон. Именно благодаря начинке макарон становится полноценным пирожным с многогранным вкусом, при дегустации которого хочется закрыть глаза от...

Тема, как вы уже поняли, алкогольная коктейльная точнее) 1️⃣ Куба Либре (кола - лайм - ром) 2️⃣ Пина Колада (кокос - ананас - ром) 3️⃣ Дайкири: классика и клубничный, то есть 2 рецепта 4️⃣ Космополитен (это те розовые с клюквой) 5️⃣ Темный шоколад с ромом и черносливом (не коктейль, но оставить...

Вы получаете только текстовый файл рецепта (техкарту). Видеоматериалы к рецепту не предусмотрены.

Тарталетки Морковный торт с манго Описание Дата выхода урока — 20 сентября. Цена предзаказа со скидкой действует по 20 сентября включительно. Тарталетки “Морковный торт с манго” продолжили очень успешную серию моих морковных десертов. СОСТАВ ТАРТАЛЕТОК пряное песочное тесто с корицей и...

Вебинар по несложным в приготовлении запеченным тартам, которые очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде. Их можно сделать сладкими (абрикосы, яблоки, сливы, груши, вишня) или несладкими (грибы, рыба, шпинат, бекон, курица, овощи). Разнообразие начинок ограничиваются только вашей...

Отличный выдался урожай картошки! 🤗 - Кому картошечку отвесить? - Вам сколько? - 3 кг - Что ж так мало? Берите мешок! Вкуснее и свежее Вы точно не найдёте! 😀😜 Нежнейший десерт, который понравится всем! Рецепт МИНДАЛЬНО-ВАНИЛЬНОГО пирожного "КАРТОШКА": ☘ Миндально-ванильный бисквит ☘ Нежный...

Торт "Сникерс": Бисквит Брауни с темным шоколадом Кофейная пропитка Соленая карамель Сливочный крем Хрустящий слой Жареный арахис Крем на основе бельгийского темного шоколада Подробная технологическая карта в формате pdf.

Этой весной я решила сделать особенный вебинар с рецептами, созвучными с природой и ее сменой сезонов. В главной роли - сезонные фрукты и ягоды, раскрывающие всю суть весенне-летних мотивов. Вас ждут яркие по вкусу и цветовой палитре ганаши из продуктов, которые есть в доступе как в свежем виде...

Описание: Более 60 восхитительных рецептов, вдохновленных соленой карамелью. Любимое всеми сладкое и соленое лакомство! Соленая карамель - идеальное дополнение практически к любому рецепту: она универсальна, проста в приготовлении и использовании и безошибочно нравится публике. Эти вкусные...

В этом курсе я научу вас готовить шикарные домашние шоколадные конфеты — трюфели. В конце обучения вы сможете сделать 12 разных вкусов и собрать из них ассорти на продажу или в подарок близким. В презентации мы разберём: теорию по ганашам технику приготовления трюфелей ингредиенты и рецепты...

На вебинаре будем говорить только про начинки для макарон. Подробно расскажу про 6 авторских начинок, особенно актуальных в конце осени и зимой. Традиционно подобраны нетривиальные сочетания вкусов, которые точно порадуют и удивят самых взыскательных клиентов. В процессе вебинара обязательно...

Вебинар посвящён одному из самых популярных новогодних вкусов макарон - имбирный пряник. В моей интерпретации насыщенный тёплый аромат пряничных специй в ганаше оттеняют свежесть и кислинка лимона. Начинка макарон “Имбирный пряник с лимоном” наверняка из года в год будет оставаться лидером...

Сборник рецептов 16 топовых тортов от Анны Карамель. Содержание сборника: Коллекция Экзотика -Шоколадное манго - Рафаэлло - 100-процентный апельсин - Банановый мокко Пряная коллекция - Любовь-морковь - Пряное яблоко - Пряная вишня - Имбирный пряник Коллекция НЕ-классика - Онекс - Красный бархат...

Начинка макарон Морковный торт: пряные морковные крышечки с грецким орехом, взбитый сырный ганаш, хрустящий центр с грецким орехом. Вебинар про начинку, крышки здесь не объясняю, это отдельная тема на пару часов. Но рассказываю, как добавить к основному рецепту морковь и грецкий орех...

Тортик-бочонок. Идеален для мужчины. -Шоколадный бисквит -Соленая карамель -Карамелизированные бананы

Вы получите: рецепт торта и подробную техническую карту Состав десерта: шоколадный бисквит взбитая соленая карамель смородина конфи смородина кремю Наверно один из самых любимых шоколадных тортов

Торт "Ванильный с фундуком и карамелью": Ванильный бисквит Ванильная пропитка Соленая карамель Фундук Карамельный крем Технологическая карта в формате PDF с подробным описанием процесса приготовления.

Торт "Морковный с карамелью и вишней": Морковный бисквит с грецкими орехами Вишневое конфи Соленая карамель Технологическая карта в формате PDF с подробным описанием процесса приготовления.