1. Большая Стирка

    Скачать Пластичный шоколад. Тариф Я сам (Екатерина Завирюха)

    ВИДЕО- УРОК « Пластичный шоколад» ⠀ ВЫ ВЛЮБИТЕСЬ В НЕГО С ПЕРВОГО ВКУСА ⠀ Вы узнаете: ⠀ 📌 рецепт пластичного шоколада ⠀ 📌 сроки и условия хранения ⠀ ✅Преимущества урока: ⠀ 📌 вы навсегда забудете про мастику, и про то, что ее нужно изолировать от крема, (пластичный шоколад более стабильный...
  2. ЫЫыыыЫЫ

    Скачать Dessert Box Oreo (Екатерина Завирюха)

    Узнаете рецепт, тонкости и нюансы крема-мусса «Oreo». Получите детали сборки, все ссылки и этикетки для печати. Этот десерт точно не оставит ваших клиентов равнодушными! Готовится из доступных продуктов, быстро и подходит для заморозки. Урок в формате техкарты
  3. Это Я

    Скачать Новогодний курс (Екатерина Завирюха)

    Видеоуроки: Десерт Баночка икры Сладкий декор Гномик Глянцевая шоколадная открытка Пингвин Камни на шоколаде Мороженое с перцем Чили Новогодний венок Новогодняя игрушка Сладкий ангел Новогодний домик Уроки в подарок: Пластичный шоколад Пряничное тесто Шоколадная печать Елка за 5 минут Печенье...
  4. пикаЧО

    Скачать Урок шоколадный паровозик (Екатерина Завирюха)

    Новогодний паровозик шоколадный, НО никакой не будет тягомотины ничего не будем вырезать ничего не будем высчитывать не будем нервничать когда что-то ломается или не подходит по размеру ничего не будем подгонять и экспериментировать что будем делать поработаем с формами, но проявим фантазию...
  5. Носок

    Скачать Шоколадная композиция "Новогодний календарь" (Екатерина Завирюха)

    Шоколадная композиция "Новогодний календарь"
  6. Pac-Man

    Скачать Десерт Клубника с кофе и хрустящими печеньем (Екатерина Завирюха)

    Представьте себе нежный корпус из лучшего бельгийского шоколада с нотками изысканной карамели. Это не просто флакон духов, это УНИКАЛЬНЫЙ десерт. А внутри вас ожидает настоящий взрыв вкусов: нежнейший кофейный мусс, кусочки спелой клубники и хрустящее печенье в шоколаде. Это не просто десерт –...
  7. Кися

    Скачать Сигары шоколадные (Екатерина Завирюха)

    ✅ Без форм и без молдов ✅ Тонкий корпус из бельгийского шоколада ✅ Тающий во рту ганаш ✅ Съедобный мягкий пепел на сигаре ✅ Заключающий штрих композиции - маркировка “HABANA”
  8. Hi-hi

    Скачать Пирожное Шишки. Тариф Я сам (Екатерина Завирюха)

    АКТУАЛЬНО К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ ✅на торт ✅как десерт ✅на подарок
  9. Мiкки

    Скачать Курс Пасха (Екатерина Завирюха)

    Программа курса: ✅Десерт-яйца в лотке (в двух вариантах) ✅Торт-яйцо ✅Кулич муссовый ✅Кулич бездрожжевой в шоколадном каркасе ✅Кулич с шоколадным ганашем внутри ✅Зайки муссовые УРОКИ В ПОДАРОК 🎁 ⬇ ✅Пряничное тесто ✅Выпечка (ушки) ✅Розы из айсинга ✅Шоколадные фигурки как элементы декора
  10. Пика-Пика

    Скачать Шоколадная флористика 2024. Тариф Весенний (Екатерина Завирюха)

    Важные эфиры (в записи) разбор ошибок разбор инструментов упаковка цветов фотоподача ценоообразование и продажи Создадим с вами: ПИОНЫ (большие, объёмные) Розы 2 вида (с вайнером и без) Композиция розы на пианино Ранункулюсы Розы Остина Маки Лилии (без проволоки) Георгин Тюльпаны ОРХИДЕИ...
  11. Танцулька

    Скачать Урок Мешок с подарками (Екатерина Завирюха)

    Ох, да он ещё и вкусный! Новогодние столы всегда ломятся от салатов - оливье, шуба, бутербродов, а на ТОРТ и места нет! Я предлагаю лёгкий вариант десерта, нежное словно облачко Что будет в уроке: пластичен шоколад окрашивание текстура все нюансы моделирования нежный клубничный мусс...
  12. Кукарек

    Скачать Урок Адвент-календарь (Екатерина Завирюха)

    Вечная классика. Это то, что всегда в спросе, то что всегда вызывает восторг и удивление. в уроке сделаем как шоколадный, так и пряничный вариант покажу и расскажу все нюансы задания к адвент-календарю уже готовы, вам остается только распечатать.
  13. VOXit

    Скачать Живой шоколад (Екатерина Завирюха)

    Готовим веганский живой шоколад с сублиматами - темный, молочный и белый. В уроке: Темперируем шоколад Делаем темный шоколад с орехами Молочный с сублиматами Белый шоколад с сублиматами и семечками
  14. Hi-hi

    Скачать Конфеты Кокос (Екатерина Завирюха)

    В уроке Темперирование шоколада Изготовление корпуса для конфет Можно делать пустыми и с начинкой Приготовление начинки-мусса Декор конфет
  15. Ля-ля-фа

    Скачать Печенье лимонно-ванильное. Тариф "Я сам" (Екатерина Завирюха)

    Видео-урок «Печенье лимонно-ванильное». Печенье бывает разное. Но когда сладость дополняет кислинка, - это безупречно! Вкус молниеносно меняется. И, казалось бы... так сладко, а через мгновенье - освежающий взрыв вкуса! Структура печенья становится более утонченной благодаря миндальной муке...
  16. Pac-Man

    Скачать Базовый Шоколадный новогодний курс (Екатерина Завирюха)

    СТАРТУЕТ БАЗОВЫЙ КУРС «ШОКОЛАДНЫЙ» для тех, кто очень хочет познакомиться с шоколадом,но боится и сомневается - ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ, МОИ ДОРОГИЕ 🤗 Мы начнём с вами с нуля 🙌 без больших затрат - все по минимуму и бюджетно, но ОТ ВОСТОРГА ВАШИ ДРУЗЬЯ, РОДНЫЕ и БЛИЗКИЕ, точно АХНУТ, и очень...
  17. Nastasya_Ya

    Скачать Сборник всех уроков Светлая пасха 2024 (Екатерина Завирюха)

    Кулич "Зайка-воришка" + шоколадная орхидея Видео урок «кулич Сочный» Шапочка из кулича маршмеллоу Рецепт цукатов Темперирование, окрашивание шоколада Создание орхидеи (работа с молдами) Рецепт айсинга Пряничное тесто Пряник зайка (заливка, выпечка) Шоколадные гнезда Пошаговый детальный рецепт...
  18. Станцуем

    Скачать Десерт "Кофейные стаканчики тирамису" (Екатерина Завирюха)

    Вы узнаете: сделаем стаканчики с профессиональной формой и без форм; дополним соломкой и мини-мишкой; узнаете два рецепта тирамису (с яйцами и без); сделаем НЕОБЫЧНУЮ ПОДАЧУ ВКУСНЕЙШЕМУ ДЕСЕРТУ.
  19. Валерка

    Скачать Нежная птичка (Екатерина Завирюха)

    Внимание: рецептура птичьего молока, которая представлена на курсе «Сладкие игрушки» и на курсе «НЕЖНАЯ ПТИЧКА», отличается по составу. Всего за 2 часа вы освоите рецепт птичьего молока и научитесь делать в молдах цветы, фигурки и мини-тортики, а также готовить вкуснейшие начинки. Узнаете...
  20. ЫЫыыыЫЫ

    Скачать Пирожное Мандаринки (Екатерина Завирюха)

    УРОК БЕЗ ФОРМ ЛЕГКО, БЫСТРО, ДОСТУПНО И ОЧЕНЬ ВКУСНО узнаёте рецепт вкусного шоколадного бисквита крем из бельгийского шоколада и сливок создадим имитацию мандаринной корки из пластичного шоколада научитесь тонировать урок по пластичному шоколаду: рецепт пластичного шоколада сроки и...
Сверху