1. Цап Царап

    Скачать Новогоднее имбирное печенье с фруктовым мармеладом (Мария Селянина)

    Шеф Мария Селянина делится своим авторским рецептом печенья, разработанным вместе с ее командой, готовит его в прямом эфире, объясняя техники и рассказывая интересные истории из кондитерской жизни в формате бесплатного Вебинара. На этом курсе вы научитесь готовить имбирное печенье с тонкой...
  2. Карамелькина

    Скачать [Pastry Campus] Уровень 7. Печенье и макарон (Мария Селянина)

    Печенья для аперитива В этом модуле мы посмотрим на разные виды печенья, снеков и продуктов, идеально подходящих для бранча. Используя технику сабле, мы приготовим целый спектр несладких видов печенья: ароматное печенье с прованскими травами и различными семечками, печенье с пармезаном, которой...
  3. Ананасина

    Скачать Новогоднее печенье (Афина Исаакова)

    Друзья! Представляю вам шикарный курс « Новогоднее печенье» Курс включает в себя: 12 видеоуроков и подробные техкарты к ним Групповой чат с коллегами и со мной в телеграмм. «Программа курса» Программа курса "Новогоднее печенье" 1. Бискотти-рассыпчатое, ароматное печенье с изюмом...
  4. Олег КО

    Скачать Печенье к праздникам (Мария Селянина)

    В прошлом году мы покорили сердца наших подписчиков Имбирным печеньем с начинкой из мармелада. А знаете, что ведь именно печенье является самым популярным подарком собственного изготовления на Рождество и Новый год? В этом году мы предлагаем вам сделать помимо всем известных имбирных пряников...
  5. Усач

    Скачать [PastryCampus] Печенье повышенной сложности (Мария Селянина)

    Продолжительность видеокурса: 1 час Уровень сложности: Для любителей и профессионалов Когда вы изучили Базовые виды печенья, самое время познакомиться с более сложными и интересными его вариантами. На этом курсе рассматриваем более сложные виды печенья и варианты возможных дополнительных...
  6. Василиска

    Скачать [PastryCampus] Базовые виды печенья (Мария Селянина)

    Как бы много различных вариаций печенья мы ни встречали, все будет сводиться лишь к нескольким его видам. На этом курсе мы рассмотрим особенности приготовления сабле на холодном масле (нантское печенье, спекулоос и бриллианты) и на размягченном масле (венское сабле, выкладываемое из...
  7. ЫЫыыыЫЫ

    Скачать [PastryCampus] Турроны и плитки с начинками. Барселона (Мария Селянина)

    На этом курсе автор покажет вам технику приготовления шоколадных плиток с начинкой и турронов - праздничных изделий из хрустящего пралине в шоколадном корпусе. Автор делится с вами его рецептом и техникой приготовления фирменного туррона Барселона в форме барселонской плитки - хитом продаж в...
  8. Аноним

    Скачать Имбирное Печенье (Даниил Гордеев)

    Рецепт Имбирное печенье
  9. Я СЕРГО

    Скачать [Pastry Club] Кондитерский клуб. Март 2023. Печенье (Мария Селянина)

    Традиционное итальянское твердое печенье «Бискотти», которое отлично подойдет… к десертному вину! Нет, конечно к чаю оно тоже прекрасно подходит, но рекомендуется попробовать «Бискотти» именно так, - макая их в десертное вино, например, в «Москатель». Такой вариант подачи очень популярен и...
  10. Берсик

    Скачать [bergamot_ii] Начинка моти Лимон-Имбирное печенье (Екатерина Леонова)

    - нежное рисовое тесто - сливочная начинка - рассыпчатое имбирное печенье
  11. Поварёнок

    Скачать Шоколадное печенье с мармеладомсения Панько) @panimarzipany

    Пряное печенье с апельсиновый мармеладом и все это в тёмном шоколаде. ✔️ Видео+ тех карта ✔️ Обратная связь есть ✔️ Удобно готовить + длительный срок хранения без холодильника. Можно делать заготовки уже сейчас. Идеально 👌
  12. Цап Царап

    Скачать Зимняя сказка (Мария Селянина)

    Что будет в нашем МАРАФОНЕ? Вы же знаете, что к Рождеству и Новому Году нужно готовиться заранее? В этом году, как никогда, важно начать создавать праздничное настроение, нам всем его не хватает! А кто может в этом помочь? Никто, только мы сами!!! Давайте начинать уже сейчас? Ведь когда мы...
  13. Кольцо-яйцо

    Скачать [Pastry Club] Кондитерский клуб август 2025. Печенье кукис (Мария Селянина)

    Что я там говорила про каникулы в августе в Клубе? Забудьте. У нас есть печеньки кукис. Сегодня записали урок, так что теперь никто не отвертится. Дочь сказала, что это лучшие из тех, что она пробовала, а она в них толк знает. Рады?
  14. СмайLOVE

    Скачать [PastryCampus] Сабле и Пирожные на один Укус (Мария Селянина)

    - Сабле Бретон и Пирожные на один Укус - Венское сабле
  15. Сумасшедший конь

    Скачать [PastryCampus] Тюиль (Мария Селянина)

    - Тюиль (Черепица) - Тюиль Сигареты
  16. Аноним

    Скачать [Sweеtest life by Lёlя] Имбирное печенье

    Я хочу рассказать Вам более подробно о дистанционном курсе одного из легких и вкусных десертов одновременно в моей линейке. И это хрустящее песочное "Имбирное печенье" - которое очень удобно брать с собой в дорогу или для перекусов , конечно же оно без муки, без масла с максимумом пользы и без...
  17. Джери без Тома

    Скачать Торт Имбирное печенье (Юлианна Сухотерина)

    На этом уроке мы окунёмся в самый пряный аромат. Рецепт и тех карта в приложении к уроку.
  18. Karnaval

    Скачать [awakenschool] Новогоднее печенье (Елена Богданова)

    Простой и быстрый рецепт «3 в 1»: превратите его и в лакомство, и в подарок, и в украшение для ёлки! Вы получите: Видеоурок по приготовлению печенья Видеоурок по приготовлению глазури Видеоурок по росписи печенья Основные ингредиенты, из которых вы приготовите печенье: Безглютеновые виды муки...
  19. Шо я вижу

    Скачать [PastryCampus] Мак Тарталетка 100% Шоколад (Мария Селянина)

    - Мак Тарталетка 100% Шоколад
  20. Кот ВАСИЛИЙ

    Скачать Основы декорирования пряников и печенек (Мария Леонова)

    Курс состоит из 5 видео-уроков продолжительностью от 7 до 35 мин и, в зависимости от темы, дополнен печатными материалами (рецептами, пр), которые слушатели могут скачать и пользоваться. Спойлер: Программа Видео-урок № 1 Как замешивать и раскатывать тесто Как замесить и правильно раскатать...
Сверху