1. Аноним

    Скачать Торт «Наполеон» (Анастасия Штапенко)

    Торт «Наполеон» от Анастасии Штапенко. Очаровательное воскресенье начинается с кусочка наполеона . Мой личный фирменный рецепт. Тонкий корж чередуется с кремом пломбир, опять корж и слой соленой карамели , нежный пломбир и повторяем упражнение ! Я даже Такой Наполеон раньше делала в...
  2. Пика-Пика

    Скачать [Где торт?] 4 Тарта - Фисташка-малина + Мохито + Шоколад-малина + Сникерс (Анна Феликова)

    О чем этот Видео мастер-класс Пришедшие к нам из Франции яркие тарты – изысканные пироги с абсолютно любой начинкой, способные перевернуть представление о десертах. Классическая основа для тарта – это песочное тесто «Сабле», которое является причиной «бед» многих кондитеров. То масса...
  3. Лягушатор

    Скачать Торт «Наполеон» (BuenosTortas)

    Подробнейший фото-рецепт этого торта
  4. Акулкин

    Скачать Наполеон (Мария Валюк)

    Время урока: 31 мин. Самый популярный торт. У многих он, как воспоминание о детстве. Наш Наполеон очень нежный и сочный. Хрустящие коржи в сочетание с ароматным сливочно- заварным кремом никого не оставят равнодушным. Программа урока Приготовление теста и коржей Приготовление заварного крема...
  5. Кукарек

    Скачать Торт «Наполеон» (Анастасия Никонова)

    За праздники автор пробовала разные Наполеоны, в разных местах. И в очередной раз убедилась, что ее вариант идеален! Не сильно воздушный, но и не мокрый, не сухой, не приторный Ей нравится без ягод, для желающих, конечно, можно добавить соус при подаче, но это вы уже сами.
  6. авакаДО

    Скачать Творожный Наполеон (marisha_with_love)

    Творожный Наполеон - особый вид Наполеона: мягкий, пропитанный, нежный, не приторный, с ванильно-сливочным ароматом и вкусным заварным кремом. В отличии от классического Наполеона - совершенно не жирный, проверен временем, восторгами поклонников, а самое главное, детьми на всех праздниках...
  7. ЛАФА

    Скачать Наполеон (Алина Макарова)

    О десерте: много-много тончайших коржей из рубленного теста, нежнейший заварной крем с ванилью и нотками сгущённого молока, а сверху побольше свежей малины или клубники! В целом, торт готовится очень просто и не требует никаких "сложных ингредиентов", что делает его подходящим для любой хозяйки...
  8. ЧЁ ТАМ

    Скачать Торты «Наполеон» и два вида Муравейника (Олеся Шубина)

    Для меня нет вкуснее торта,чем торты из нашего детства! Все торты с видео и пошаговыми техкартами.
  9. Кот ВАСИЛИЙ

    Скачать [Кондитерка] Десерт Наполеон (Катерина Минакова)

    Наполеон с вкуснейшим заварным кремом! На основе этого рецепта можно будет так же изготовить торт
  10. Ля-ля-фа

    Скачать Шоколадные плитки с начинкой (Анна Феликова)

    В этом видеоуроке Анна Феликова научит вас делать шоколадные плитки с начинками: - плитки из темного шоколада с начинкой из пралине пекана; - плитки из молочного шоколада с соленой карамелью; - плитки из белого шоколада с ганашем клубника-йогурт. Видеокурс включает техкарты и наглядную...
  11. Кукарек

    Скачать Эклеры (Анна Феликова)

    В этом видеоуроке Анна Феликова научит вас готовить 3 вида эклеров: - эклеры с шоколадным кремом с бобами Тонка; - эклеры с ванильной намелакой; - эклеры с малиновым кремом дипломат и малиновым кули. Урок включает техкарты в формате PDF, а также наглядный процесс приготовления теста, два...
  12. Ёу-ёу-ёу

    Скачать Торт Наполеон (Вера Никандрова)

    Как думаете...что будет? Верно) готовлю для вас вебинар по самому запрашиваемому торту на сегодняшний день! НАПОЛЕОН, завоевавший сердца не только кондитеров, но и наших покупателей. Все тонкости песочного слоеного теста, крем сливочный на основе намелаки с семенами ванили, крем взбитый ганаш...
  13. Валерка

    Скачать Оборудование кондитерской студии (Анна Феликова)

    Руководитель кондитерской студии Анна Феликова делится своим опытом по обустройству студии. Какое оборудование необходимо для функционирования студии и проведения мастер-классов, какие марки выбрать, какие параметры важны, и многое другое - Вы узнаете, посмотрев данное видео!
  14. Кися

    Скачать Видеоурок Слоеное тесто: Наполеон (liselle)

    Содержание урока: приготовление слоеного теста (замешивание, сборка, раскатка, выпечка) приготовление заварного крема приготовление крема Дипломат сборка торта информация об ингредиентах и сроках хранения ✔ Каждый урок состоит из видео, демонстрирующего весь процесс приготовления, и файла с...
  15. Берсик

    Скачать [Кондитерка] Секреты слоеного теста: Мильфей vs Наполеон (Мария Селянина)

    Вы получите запись вебинара Торты и пирожные - это замечательно, но почему же большинство клиентов все-таки продолжает просить "тот самый Наполеон"? Почему слоеное тесто настолько популярно во всем мире? На этом вебинаре будет приготовлено инвертированное слоеное тесто и два прекрасных десерта...
  16. Пика-Пика

    Скачать Торт Наполеон (Ирина Огурченок)

    В этом уроке вы научитесь готовить торт французский Наполеон. Этот торт на слуху абсолютно у каждого человека и из этого видеоурока Вы научитесь его готовить. Вы узнаете как приготовить: рубленое слоеное тесто нежнейший заварной крем крем "Пломбир", который придает пикантность Также вы...
  17. Обезъяна

    Скачать [Где торт?] Чизкейки «Облако» и «Классический с вишней» (Анна Феликова)

    О чем этот Видео мастер-класс Чизкейком считается любой десерт, который содержит творог или творожный сыр, при этом традиционно-классическим вариантом называют именно выпеченные чизкейки. Какую творожную основу лучше выбирать для классического десерта? Как добиться воздушности, а не желейной...
  18. Пика-Пика

    Скачать [Кондитерка] ГОСТ по-новому (Вера Спиридонова)

    Курс «ГОСТ по-новому» 5 видеоуроков с подробной инструкцией Вкусы из детства! Это невероятное чувство, которое где-то на кончике языка вызывает бурю воспоминаний... Давайте же окунемся в что-то забытое немного по-новому Торт Прага Больше сочности, больше нежности- главная задача торта «Прага...
  19. Ля-ля-фа

    Скачать Электронный рецепт торта «Тот самый Наполеон» (Энди Шеф)

    Электронный рецепт торта «Тот самый Наполеон» от Энди шефа — это файл в формате PDF, который познакомит вас с поэтапным приготовлением одного из самых популярных и любимых тортов Рецепт содержит: — Список ингредиентов с рекомендациями конкретных марок; — Подробное описание этапов приготовления...
  20. Кольцо-яйцо

    Скачать Тарт "Аперо" (Анна Феликова)

    Тарты бывают не только десертными, но и закусочными! С этим видеоуроком от Анны Феликовой вы научитесь готовить потрясающий тарт "Аперо"! В его составе соленое песочное тесто с пармезаном и прованскими травами, карамелизованная груша с кедровым орехом, запеченная с голубым сыром и медом, мусс с...
Сверху