Вы очень сильно просили и мы наконец-то готовы!
Объявляем даты онлайн курса по кондитерскому мастерству
В программе тебя ждут такие ступени обучения:
- Оборудование. Кухонные принадлежности. Описания, сравнения
- Основы тортов. Консистенции. Разновидность. - Особенности работы с raw продукцией...
Курс по работе с шоколадом "Корпусные конфеты и Шоколад с начинкой "
Курс по приготовлению корпусных конфет с разными видами начинок в домашних условиях.
Ведет НаталияСпитэри (средний уровень сложности ).
НаталияСпитэри. Raw Шоколатье
Обучалась у ведущих шоколад из Англии и США...
Книга 77 лучших raw и веган рецептов (Виктория Потапова)
Предлагаю приобрести эту уникальную книгу.
Она собрала информацию больше чем с 15 Мастер классов ( на которых как вы знаете никогда не бывает свободных мест). В ней есть абсолютно все рецепты по настоящему правильному питанию: торты...
Вы получите авторский курс raw десертов «Тут не пекут» - тариф cтандарт, в котором:
Видео-уроки:
Как заказывать продукты из США
Обзор необходимых ингредиентов
Обзор по инвентарю и кухонной технике
+2 Бонусных видео:
Два практичных способа сделать растительное молоко
Ореховые пасты в...
Всемирно известный производитель шоколада из Сан-Франциско Dandelion Chocolate представляет первое в истории полное руководство по приготовлению шоколада с нуля. От простейших приемов и технологий — от фена до скалки - до науки и механики приготовления шоколада из бобов в плитку - в...
Рецепты RAW шоколада
В программу курса входит:
- Шоколад с орешками,
- Шоколад с нежной кремовой начинкой,
- Белый шоколад,
- Шоколадный напиток.
Бонус для участников курса:
- Шоколадные конфеты,
- Шоколадный крем-суфле.
Вы научитесь:
Узнаете секреты приготовления современных правильных тортов без выпечки, а также без использования белого сахара, белой муки и молочной продукции. Научитесь по отработанным рецептам.
Научитесь готовить полезные и вкусные raw десерты, которые можно употреблять даже людям с...
Программа курса:
▪ Месяц обучения
▪ Ежедневная обратная связь
▪ 8 модулей
▪ 15 видеоуроков
▪ Чат участниц
На курсе Вы узнаете:
Как отказаться от сладкого без силы воли
Как правильно выбирать продукты и их готовить, чтобы сохранить пользу
Как правильно худеть, не нарушая гормональный баланс
Как...
Устали гадать, как опередить конкурентов, предложив клиентам что-то новенькое? Чем порадовать родных и близких, если Вы уже перепробовали множество ПП-рецептов, а они давно превратились в гурманов?
Выход есть! Предложите им что-то из веганских и сыроедческих десертов! Например, чизкейк без сыра...
Raw-вариант классического чизкейка:
- мягкий корж со вкусом печенья,
- "сладко-сырный" мусс с ферментацией (от полезнейших пробиотиков, сыра там нет),
+ рецепт белого шоколада
3 варианта стабилизации крема
Возможны разные варианты коржей
Курс подойдет для тех, кто
Начинающий предприниматель, который хочет открыть свой прибыльный бизнес
Давно занимается шоколадом и хочет поднять свои профессиональные навыки на новый уровень
Хочет узнать самые актуальные рецепты Профессионального шоколада
Чем вам понравится курс
Легкое обучение в...
Без лактозы, без глютена, хорошая стабильность, 100% веган
Классика в веган исполнении
Калорийность 305 ккал Б/Ж/У - 6/22/23
Нежный, но стабильный мусс
Подходит веганам и вегетарианцам
Песочная шоколадная основа без глютена
Очень похож на классическую версию
Минимальное содержание...
Место не занимать подана заявка
Мастерская сыроедческих десертов. Гармония вкуса. (Татьяна Большакова)
Новый видеокурс "Гармония вкуса" от гуру сыроедческих и веганских десертов Татьяны Большаковой.
Все десерты отработаны и получили высокие оценки клиентов. Помимо вкусовых качеств и пользы, они...
Скажите, часто ли, говоря по-английски, вы испытываете ощущение, что некоторые аспекты вашего английского могли бы быть и лучше? Что какие-то вещи вам ясны и понятны, а какие-то - словно в тумане? Например, не очень ясно, когда использовать одну конструкцию, а когда - другую? Или непонятно...
Освежающий, тонизирующий, богатый витаминами. Непередаваемая свежесть моркови в сочетании с нежнейшим кремом, без сомнений, приятно удивит даже самого привередливого гурмана.
Почему RAW десерты?
Без глютена и лактозы
Без белого сахара
Без духовки и выпекания
Без консервантов, ГМО, усилителей...
RAW/ВЕГАН десерты
В моей линейке уже более 20 уникальных авторских вкусов.
Никакой выпечки (готовятся без применения белой муки, молока и яиц
Мы каждый день готовим полезные и вкусные сладости, которые МОЖНО ВСЕМ.
Они на 100% натуральные и не содержат: глютен, сахар, лактозу, ПЖП и химические...
Без белого сахара
Это не просто марафон, это полноценное обучение, в процессе которого наши кондитеры поделятся тонкими ньюансами работы с веган десертами. Будут раскрыты такие темы как:
✅особенности сборки двухъярусных тортов
✅декорирование тортов
✅стабилизаторы: нюансы работы с маслом и...