1. авакаДО

    Скачать [anastasiya_bakery] Клуб Август 2024 (Анастасия Политыкина)

    Август наступает Что в программе клуба на август? Конечно же, готовимся к 1 сентября и последующим праздникам (День воспитателя, учителя, матери). 1. Торт ГЛОБУС Торт без фальша полностью съедобный шарда не просто съедобный, а потрясающе вкусный, внутри «Карамельный торт с вишней» НЕ...
  2. СмайLOVE

    Скачать [anastasiya_bakery] Антигравитационный Торт Дерево (Анастасия Политыкина)

    Вебинар по приготовлению антигравитационного торта "Дерево" В уроке соберем конструкцию для торта с нуля, расскажу и покажу, что понадобится, где это взять и как собрать (себестоимость такой конструкции до 250р) Испечем и соберем на конструкции авторский торт "Клубника-кокос", выполним 3д...
  3. БобГубка

    Скачать [anastasiya_bakery] Видеоурок «Банка тушенки» (Анастасия Политыкина)

    Торт «Банка тушенки» по мотивам картинок с пинтерест Внутри очень необычная, но такая вкусная начинка «Гауда-груша-мёд», настоящая сырная тарелка внутри торта (торт сладкий). Небольшой вес торта (до 1,5кг), не сложный декор, все элементы приготовим вместе (и даже 3д открывашку ), простая лепка...
  4. Цап Царап

    Скачать Видеоурок «Роза» (Анастасия Политыкина)

    Торт «Роза» мечта многих кондитеров это торт, который произведет фурор! Тонкая изогнутая ножка, на которой эстетично расположился потрясающе реалистичный цветок, просто лепесток к лепестку обязательно полюбуйтесь видом сверху Внутри, сложно поверить, но безумно нежный клубничный вариант трех...
  5. Валерка

    Скачать [Anastasiya_bakery] Муссовый Торт Диабелла (Анастасия Политыкина)

    будем готовить всемирно известный торт «диабелла» на баварском муссе с ореховой ноткой пройдём базу (формы, что покупать и без чего можно обойтись, варианты покрытий, хранение, дефростация) сборка, дефростация, покрытие, декор.
  6. Мiкки

    Скачать [anastasiya_bakery] Видеоурок Антигравитационный торт Чебурашка (Анастасия Политыкина)

    В уроке изготовим конструкцию для торта, все подробно расскажу и покажу так, чтоб вы смогли станцевать с вашим Чебурашкой и не бояться, что он упадет. Приготовим вкуснейшую и абсолютно не приторную начину " Карамель - банан", очень сбалансированный торт со вкусом карамели, банана и молочного...
  7. Мiкки

    Скачать Видеоурок Свадебный торт с прозрачными боксами (Анастасия Политыкина)

    Свадебный торт с прозрачными боксами и огоньками. Почему именно он? Этот торт - уникальная возможность сделать ВАУ на небольшую свадьбу, ведь высота торта 55см В этот урок я упаковала максимум идей, это торт, который у частного кондитера действительно заказывают и с которым вы действительно...
  8. Танцующий пёсика

    Скачать Новогодний интенсив «Бутерброд с чёрной икрой» (Анастасия Политыкина)

    ЕСЛИ ВЫ ЕЩЁ НЕ РЕШИЛИ, КАКОЙ ТОРТ БУДЕТ НА ВАШЕМ НОВОГОДНЕМ СТОЛЕ, ТО У МЕНЯ ДЛЯ ВАС ЕСТЬ КРУТАЯ ИДЕЯ Какой же стол на Новый год без бутербродов с икрой? Я приглашаю вас на свой ежегодный НОВОГОДНИЙ ИНТЕНСИВ, давайте вместе готовить этот шикарный бутерторт Что такое интенсив? - это быстрое, но...
  9. ПРИВЕТИК

    Скачать [anastasiya_bakery] Торт Клубника в шоколаде (Анастасия Политыкина)

    Видео вебинар по изготовлению антигравитационного торта "клубника в шоколаде" На видео я подробно показываю все этапы приготовления торта: Изготовление конструкции себестоимостью до 250р Выпечка и сборка самого торта "клубничный лимончелло" на основе шпината Безмастичное покрытие (шоколадным...
  10. Hi-hi

    Скачать [anastasiya_bakery] Видеоурок «Лодка суши» (Анастасия Политыкина)

    торт «Лодка суши» Давно я вынашивала эту идею, ведь торты в виде еды всегда производят вау-эффект В начинке осваиваем новый ингредиент - чай матча, готовим начинку под моим авторским названием «Сакура», в ней очень утонченно переплетается вкус вишни, ненавязчивый кокос и, конечно, сама...
  11. Джери без Тома

    Скачать [Anastasiya_bakery] Муссовый торт Лесная ягода - камамбер - вино (Анастасия Политыкина)

    Муссовый торт на французский манер - это НЕЧТО! Лесная ягода в сочетании с красным вином, миндальным франжипаном, песочной основой и муссом на основе камамбера не оставят вас равнодушными. В уроке покажу, как работать с нестандартными формами, используя подручные материалы. +Подробный блок по...
  12. Лизка

    Скачать Видеоурок Торт на крещение (Анастасия Политыкина)

    Торт на крещение: тут вау-эффект обеспечен, ведь торт буквально стоит на сладком облаке Внутри «Нежная грушка с творожным муссом», я бы даже отнесла этот торт к пп нежность, легкость, классическое, но такое интересное сочетание - будет вкусно, обещаю! В декоре легкость - вафельные ангельские...
  13. Кот ВАСИЛИЙ

    Скачать [anastasiya_bakery] Муссовый торт Ежевика-фисташка-абрикос (Анастасия Политыкина)

    Сочный яркий весенне-летний муссовый торт «Ежевика-фисташка-абрикос» Это очень вкусно! В уроке готовим торт и пирожные (по желанию), работаем с зеркальной глазурью и велюром, делаем красивейший «леопард» и лакомимся!
  14. Станцуем

    Скачать [anastasiya_bakery] Видеоурок 3д торт Сумка (Анастасия Политыкина)

    В уроке приготовим невероятно вкусную начинку "черничный йогурт", очень нежную, но стабильную с йогуртовым кремом и нежным вкусом черники. Освоим новый вид декора - покрытие вафельной бумагой. Выполним все элементы сумки, как на фото. УРОК можно сохранить себе НАВСЕГДА, техкарта прилагается.
  15. Носок

    Скачать [anastasiya_bakery] Клуб Октябрь 2024 (Анастасия Политыкина)

    ОКТЯБРЬ В КЛУБЕ Это последний месяц перед новогодним «забегом», ведь ноябрь и декабрь мы полностью посвятим подготовке к главному празднику года Итак, что нас ждет в октябре? 1. 3д торт «Лодка суши» Давно я вынашивала эту идею, ведь торты в виде еды всегда производят вау-эффект В начинке...
  16. Nastasya_Ya

    Скачать [anastasiya_bakery] Кондитерский Клуб Январь 2023 (Анастасия Политыкина)

    Программа клуба на январь. Программа рассчитана на праздники февраля, но торты, как всегда, универсальные, которые можно будет готовить на заказ на дни рождения детям и взрослым. 1. Торт «Стейк» идеальный торт на любой мужской праздник, я считаю! - приготовим очень необычную начинку с грушей...
  17. пикаЧО

    Скачать [anastasiya_bakery] Видеоурок Огнедышащий дракон (Анастасия Политыкина)

    Шоу-торт «Огнедышащий дракоша» Начинка «Шоколадный торт с клюквой, Маскарпоне и соленой карамелью» В уроке: выпечка и сборка, работа с 3д моделированием, разбор вариантов покрытий (можно сделать в мастике и БЕЗ), обтяжка торта, работа с аэрографом по желанию, работа с пиробумагой, создание...
  18. Ля-ля-фа

    Скачать [anastasiya_bakery] Интенсив Оливье (Анастасия Политыкина)

    Для меня Новый год = Оливье да, вот такая первая ассоциация и я решила в этом году сделать ТОРТ «Салат Оливье» и приглашаю вас разделить со мной это чудесное предновогоднее время, давайте вместе готовить торт, который точно удивит всех ваших гостей Какой торт готовим в уроке? - восхитительно...
  19. Олег КО

    Скачать [anastasiya_bakery] Муссовый набор «Тыковки» (Анастасия Политыкина)

    Осенний муссовый набор «Тыквенный пирог с кленовым сиропом». Я просто скажу вам, что внутри: настоящий тыквенный пирог, пропитанный кленовым сиропом, яркий центр с цукатами и орешками, два вида мусса - карамельный и тыквенный и это все собирается в такую потрясающую осеннюю вкусовую композицию...
  20. Ля-ля-фа

    Скачать [anastasiya_bakery] Видеоурок «Ёлочки». Композиция тортов (Анастасия Политыкина)

    Композиция тортов «Ёлки» Идеальный вариант под многочисленные заказы, ведь он подходит под заморозку В уроке приготовим невероятно вкусную начинку «апельсиновый трюфель»: трюфельный бисквит, тающий шоколадный крем, 2 апельсиновые начинки изготовим ёлочки разных размеров и веса (чтоб предложить...
Сверху