Результаты поиска по запросу: Лимонный торт с меренгой шоколадный торт красный бархат (Ольга Евграфова)

Программа: - приготовление кексового бисквита для торта, еврокекса и капкейков - приготовление клубничного мусса для торта - приготовление конфи из клубники для торта, еврокекса и капкейков - приготовление сливочного крема внутрь торта, для украшения еврокекса и капкейков - приготовление...

Красный бархат Сочный бисквит красный бархат, крем чиз и два вида самых актуальных начинок для этого торта. Малиновое конфи и цельная вишня.

Рецепты (текстовый формат) полного курса "Кондитер с нуля" Целых 6 сборников: 1. СБОРНИК СОВРЕМЕННЫХ ТОРТОВ (Сникерс, Красный бархат, Морковный торт, Молочная девочка с клубникой и бананом, Шоколадный трюфель) 2. ДЕСЕРТЫ (Кейк попсы, пирожное "Анна Павлова", Капкейки шоколадные/ванильные...

Пирожные, торт и рулет - всё в одном уроке! 3 в 1, классно же! ⠀ Что в уроке: ⠀ Техники приготовления идеальной меренги тремя способами: ручным, планетарным миксером и с помощью Cooking Chef. Отдельные видео ко всем способам; ⠀ Рецептура и видео приготовления крема со вкусом пломбира, от...

Бисквит Красный Бархат Конфи Малина Креме Малина Сырно-сливочный мусс

Урок 1. Обзор инструментов, которые необходимы начинающему кондитеру. Урок 2. Готовим торт «Красный бархат». Печём бисквит, готовим начинку. Урок 3. Готовим крем, собираем торт. Урок 4. Декорируем торт Урок 5. Учимся правильно оформлять продающий аккаунт Instagram.

Стать волшебником легко! Волшебство живет не только в сказках. Волшебство ближе, чем вы думаете. Волшебству можно научиться. Для кого урок? Этот урок будет полезен для тех, кто не имеет никакого кулинарного опыта, потому что каждый этап приготовления показан и подробно описан, а также для...

Новый мастер-класс от Первой Вега Школы! Мы подготовили для вас очень вкусный МК "Неаполитанский блинный торт"! Нежный, воздушный тортик из тончайших блинчиков с шоколадом, ванилью и клубникой - вкусная еда всегда жизненно необходима Минимальное время до результата - всего пару часов от...

Новый авторский Мастер класс в технике cakeinside на тему "Подводный мир". Подробности мк: Научитесь проектировать эскиз Выпекание коржа Особенности техники cakeinside Лайфхаки технонологии Декорирование торта Женщина-медуза Работа с изомальтом Тортик - это шоколадный корж, чернично-лимонный...

Содержание: -Рафаэлло -Сникерс -Красный бархат -Манго-маракуйя -Двойной шоколад Формат рецептов: • Подробные видео-уроки с процессом приготовления • Технологические карты (рецепты в текстовом формате) - Видео-рецепты и тех.карты 5 ПП-тортов (Рафаэлло,Сникерс, Красный бархат, Манго-маракуйя...

Бисквитные рецептурные карты. Каждая рецептурная карта - подробное руководство по приготовлению торта с "нуля". Она представляет собой текстовый документ в формате PDF с подробно описанной техникой приготовления. Рецептурные карты: А-ля Тирамису Апельсин-шоколад Банановый рай с карамелью...

Что насчёт сливочных карамелек? А если ещё и с морской солью?! Не знаю, как у вас обстоят дела, но для меня это тяжелый наркотик Сварили, в форму залили, в холодильник поставили, нарезали ириски, завернули в пергамент и гуляй рванина

Практический онлайн-курс для тех, кто хочет научиться готовить торты на уровне заказных. Подойдет для кондитеров, которые хотят усовершенствовать свои навыки выравнивания и сборки тортов. Уровень сложности - для новичков без опыта. Программа курса: 1. Рецепт и приготовление торта красный...

Ванильно-лимонный торт в интерпретации с малиной - сливочные, тающие во рту коржи, насыщенный лимонный крем, воздушный сырный крем и малиновая прослойка. Классика, которая придется по душе многим, особенно любителям цитрусовых. Сочетание вкусов в идеальном балансе текстур, сладости и кислинки...

[chefkonditer] Видеоурок Торт Лиловый бархат Вкуснейший торт, сбалансированные вкусы нежных бисквитов, ягодного конфи и лимонного крема. Это незабываемый вкус! Выпечка бисквитов, рассмотрим все нюансы приготовления и секретики. Расскажем и покажем, как добиться в бисквите такого яркого цвета и...

Очень тонкий лимонный вкус в мягком балансе с черничным желе на белом шоколаде. Здесь нет агрессивного кислого вкуса, всё максимально нежно и ненавязчиво лимонно! Торт "Лимонный пломбир" 🍋 Пушистый лимонный бисквит Лимонный курд Лимонный крем Черничное кремю Технологическая карта торта...

Этого торта нет в наших курсах. Яркий и эффектный торт "Изумрудный бархат" - насыщенный бисквит, ягодное суфле и соус из смородины дают прекрасное сочетание! Торт готовится без красителей, а изумрудный цвет коржам придает шпинат.

лучший шоколадный бисквит вашей жизни шоколадное запеченное сырное суфле взбитый шоколадно-малиновый ганаш малиновое компоте шоколадный ганаш для покрытия теория сборки и выравнивания тортов история создания вкусов идеи и таблица создания вкусов

Уже давно хотелось сделать торт с таким вкусом, вот чтобы прямо откусывать кусочек и говорить: "О да, ну точно же, с колой!" За это в торте отвечает мусс, который точно удивит, потому что в нем есть два знакомых всем продукта, которые никто не ожидает увидеть в торте. Вместе они творят чудеса...

Пышный шоколадный бисквит, мусс в полусферах, вишневая начинка и шоколадный крем. И все это без сахара, сливочного масла и белой муки. Поверьте, это очень вкусно, а лучше - проверьте сами! В видеоуроке пошаговая инструкция приготовления торта, лайфхаки от шефа, сборка, обтяжка, выравнивание и декор.