1. Берсик

    Скачать Русская кухня (Вильям Похлёбкин)

    Перед вами – «Русская кухня» В.В. Похлебкина. Наглядно иллюстрированная книга специально отобранных, наиболее замечательных, оригинальных и характерных блюд русской кухни. Похлебкин пишет, что ни в какой другой национальной кухне нет такого разнообразия супов, как в русской. Семь больших групп...
  2. Аноним

    Скачать [irinataro777] Зельеварение. Русская Кухня (Ирина Таро)

    Цель: Попробовать русскую кухню на вкус, узнать, что ели наши бабушки и дедушки и попробовать приготовить старые рецепты с учетом новой реальности Что уже есть на проекте ЗАВТРАК Сырники — ленивые вареники, скрин, 1887г Сырники — блинчики с творогом, скрин, 1796г Пышные деревенские блины на...
  3. Кукурузкин

    Скачать Советское домоводство и кулинария по ГОСТу (Наталья Полетаева)

    Вести домашнее хозяйство по всем правилам не так просто, как может показаться на первый взгляд. Как не хватает нам порой мудрых советов наших мам и бабушек, которые в совершенстве владели секретами этого мастерства! Уж они-то знали, как можно сохранить продукты свежими без холодильника, как...
  4. Олег КО

    Скачать По рецептам прабабушек. Блюда старинной кухни (Галина Тинькова)

    Описание В древности русская кухня отличалась большой простотой и даже однообразием. Прошли столетия, прежде чем она стала такой, какой известна всему миру. Современная жизнь стремительна во всех отношениях. Буквально за последние несколько лет появились новые способы приготовления пищи...
  5. Кактусевич

    Скачать [Миллион рецептов] Русская кухня

    Описание книги: Кто не любит ароматный наваристый борщ? А сочную, поджаристую пожарскую котлету или горячие румяные пирожки прямо из печи? Тут уж не устоит ни один гурман. Ведь блюда русской кухни – это запах домашнего уюта и заботы. Вот почему они так нами любимы с самого детства. В нашей...
  6. Аноним

    Скачать Бабушкины рецепты: Традиционная русская кухня (Алексей Сабадырь)

    Описание книги Книга приглашает читателей отправиться в увлекательное кулинарное путешествие по вкусам и запахам русской кухни. Автор представляет собой собрание лучших и проверенных временем рецептов, переданных из поколения в поколение. Читатели смогут узнать о традиционных блюдах, кулинарных...
  7. Обезъяна

    Скачать Цифровой сет Русская кухня (Светлана Должина)

    В набор входит 6 листов с разным дизайном, которые вы сможете напечатать
  8. Носок

    Скачать Русская еда (Владимир Бутромеев)

    Книга о значении кулинарии в русской культуре. Содержит семьсот кулинарных рецептов изысканных блюд императорской кухни и традиционных кушаний русского народа. Издание проиллюстрировано произведениями русских художников Файл формата PDF размером 78,68 МБ Файл формата PDF размером 124,08 МБ
  9. АниМАКА

    Скачать Русская кухня в изгнании (Петр Вайль, Александр Генис)

    Русская кухня в изгнании” – сборник очерков и эссе на гастрономические темы, написанный Петром Вайлем и Александром Генисом в Нью-Йорке в середине 1980-х, – это ни в коем случае не поваренная книга, хотя практически каждая из ее глав увенчана простым, но изящным и колоритным кулинарным...
  10. Это Я

    Скачать Русская кухня. Версия 2.0 (Александр Белькович)

    Описание книги Александр Белькович стал шеф-поваром ресторана Terrassa в Санкт-Петербурге в 21 год, к тому времени сделав стремительную карьеру в Москве в знаменитом Correa's москвича американского происхождения Айзека Корреа. С головокружительной скоростью он прошёл путь от чистки картошки до...
  11. Бана-НА

    Скачать Строго сверху: полный гид по съемке флэтлея (Дина Беленко)

    В прошлом году я написала книгу о том, как снимать композиции сверху: с волшебством, лабиринтами, узорчатыми тенями, морем и цветами. В этом году я добавила в нее больше картинок и подписей к ним, так, что прибавилось больше полусотни страниц! Переделала бонусы: домашние задания и флэтлей-бинго...
  12. Станцуем

    Скачать Русская кухня. Лучшее за 500 лет. Книга первая (Влад Пискунов)

    Аннотация к книге "Русская кухня. Лучшее за 500 лет. Книга первая" Влад Пискунов несколько лет провел в библиотеках, закалил лицо у печи, затупил сто ножей, разделывая куропаток и щук, накормил армию народа пирогами, блинами и пельменями и написал целый трехтомник: "Лучшие рецепты русской кухни...
  13. Пёсика

    Скачать Русская кухня. Лучшее за 500 лет. Книга третья (Влад Пискунов)

    Аннотация к книге "Русская кухня. Лучшее за 500 лет. Книга третья. Пироги и каши, варенья, напитки освежающие и согрев" Влад Пискунов несколько лет провел в библиотеках, закалил лицо у печи, затупил сто ножей, разделывая куропаток и щук, накормил армию народа пирогами, блинами и пельменями и...
  14. Мейма

    Скачать Выпечка по ГОСТу. Вкус нашего детства! (Ирина Чадеева)

    Рецепты знакомых нам с детства тортов "Прага", "Киевский" и "Птичье молоко", слоеного пирожного "Наполеон, воздушного безе с кремом и других кулинарных хитов советской эпохи создавали лучшие кондитеры страны. Такие десерты должны были соответствовать специально разработанным ГОСТам, потому и...
  15. Лизка

    Скачать Шьём по ГОСТу. Полный курс от легендарной портнихи (Зоя Высоцкая)

    В эпоху масс-маркета и изобилия брендов индивидуальный пошив одежды не теряет своей актуальности. Более того, иметь в своем гардеробе вещи, выполненные по индивидуальным меркам, модно и престижно. Самый экономичный способ обзавестись эксклюзивной юбкой или блузкой - сшить ее самостоятельно...
  16. Салютов

    Скачать Кройка и шитье по ГОСТу (Милена Третьякова)

    Во все времена ценились вещи, сшитые мастером по индивидуальным меркам и дизайну. Даже в век массового производства вещей звезды и шоумены отдают предпочтение личным дизайнерам и вещам, сшитым идеально по их фигуре. Наши бабушки и мамы, во времена дефицита, умели шить прочные, качественные...
  17. Василиска

    Скачать Вкус детства. Сладкая и сытная выпечка по ГОСТу (Ксения Новотная)

    Книга в формате PDF Объем: 116 стр. Автор: Ксения Новотная О книге: Хотите вернуться в детство и вновь ощутить вкус любимой, правильной гостовской выпечки? Хотите угостить детей и близких печеньем и пирожками, качество которых неоспоримо? Ксения Новотная, фуд-фотограф и автор блога , собрала в...
  18. Олег КО

    Скачать [Пракукинг] Русская кухня (Ольга Сюткина, Ольга Шенкерман)

    [Пракукинг] Русская кухня (Olga Shenkerman) Дорогие ПРАкукеры! Сказано - сделано! Мы уже готовим книгу по русской кухне. "Идею написать книгу с рецептами русской кухни подсказали вы, дорогие читатели. Мы и не ожидали, что будет столько желающих! Приступив к написанию рецептов, - а многое уже...
  19. Аноним

    Скачать Советские рецепты заготовок по ГОСТу (Елена Тверская)

    О книге: Здесь вы найдете огромный выбор рецептов заготовок — от солений и маринадов до варений и сиропов! Вас ждут подробные инструкции по приготовлению консерваций и маринадов, варенья и джемов, цукатов-мармеладов-сиропов, а также рекомендации, как правильно сушить, солить и квасить овощи и...
  20. Обезъяна

    Скачать [ХлебСоль] Торты и пирожные по ГОСТу

    «Киевский», «Прага», «Птичье молоко», «Картошка» и трубочки с заварным кремом – это прежде всего вкус детства, ностальгия по тем временам, когда сладости были натуральными и такими вкусными. Так почему бы не вспомнить главные десерты советских времен, которые изготавливали исключительно по...
Сверху