1. Тьма

    Скачать Рецепты. Закрытый канал (Анна Ульянова)

    Рецепт фисташкового пасхального кекса Рецепт пасхального кекса Апельсин-шоколад Рецепт лимонного пасхального кекса Рецепты как в текстовом формате, так и в видео-формате. Эксклюзивные рецепты с периодическим наполнением новыми Видео-трансляции (рецепты, декор, техника, полезные эфиры)
  2. Папай

    Скачать Курс «Универсальный кондитер» (Анна Ульянова)

    Онлайн курс «Универсальный кондитер». Старт 10 ноября. Программа: ⠀ ✅ Ольга Пениоза @olgapenioza "Драже без специального оборудования: карамелизованный орех в шоколаде" ⠀ ✅ Анастасия и Алексей @souldesserts «Трюфели»: - Условия работы - Теория ингредиентов - Эмульсия - Стабилизация ганашей -...
  3. Котофейкина

    Скачать Торт "Мята базилик малина" (Анна Малетина)

    Мята и базилик. Как они смогли встретиться в ... торте? Думаю их союз был бы не долгий, если бы этот вкус не дополнила лесная малина. Порой, совершенно не сочетаемые на первый взгляд вкусы, рождают удивительный тандем новых ароматов и оттенков. Именно так случилось и в этом торте. Торт мята...
  4. Mergin

    Скачать Торт Апельсин имбирь (Анна Малетина)

    ...Самый апельсиновый, самый солнечный, самый сочный, самый имбирный, самый пряный, самый ароматный, самый нежный, одним словом- самый самый. Именно такая характеристика напрашивается к яркой новинке в моем (уже и вашем) ассортименте. Но как говорится, лучше один раз попробовать, чем сто раз...
  5. Можно Лизу

    Скачать Торт «Шоколадный с черносливом» (Ольга Богатова)

    Шоколадный торт с черносливом, шоколадным кремом и коньяком
  6. Аноним

    Скачать [Где Торт?] Торт "Морковный с грушей в карамели" (Ирина Соколова)

    О чем этот Видео мастер-класс Морковь в десертах уже давно не пугает кондитеров и сладкоежек. Однако приготовление красивого тортика с морковным бисквитом продолжает вызывать некоторые вопросы. Этот видео-урок поможет вам удивить окружающих и порадовать близких вкусным бисквитным тортиком! Ирина...
  7. Цап Царап

    Скачать [Кондитерская cтудия Анны Ульяновой] Ярусные торты 2.0. Пакет " Стандарт" (Анна Ульянова/Малетина)

    Онлайн обучение "Ярусные Торты 2.0". Пакет "Стандарт". Программа курса "Ярусные торты 2.0" отличается от первого потока курса "Ярусные торты 1.0" повышенной сложностью конструкции, применяемой в сборке ярусных тортов. Объем информации останется такой же, но торты разберем посерьезнее - не 2-3...
  8. Аноним

    Скачать Шоколадный триптих Риф и торт Риф (Анна Калиниченко)

    В курс входят видео-уроки по приготовлению: пластичной массы из белого и темного шоколада по самому простому рецепту пластичной массы из белой и темной глазури по самому простому рецепту белой пластичной массы еще по одному простому рецепту Видео-уроки: - Создание основы из тёмного...
  9. Пика-Пика

    Скачать Фисташковый кекс с рикоттой (Анна Малетина/Ульянова) @anuta_maletina

    Ароматный, сочный, нежный, самый лучший - фисташковый кекс с сыром «Рикотта» под шапочкой глазури и посыпанный фисташками. К любому празднику или просто к чаепитию. Технологическая карта в текстовом формате PDF с описанием процессов приготовления.
  10. MamaSmama

    Скачать Торт Шоколадный с кокосом (Ольга Куликова)

    Технологическая карта торта "Шоколадный с кокосом" Шоколадный бисквит (с кофе и йогуртом), кофейная пропитка, кокосовый ганаш, крем на темном шоколаде, шоколадный крем-чиз
  11. Морковкин

    Скачать Шоколадный торт (Виктория Мельник)

    лучший шоколадный бисквит вашей жизни шоколадное запеченное сырное суфле взбитый шоколадно-малиновый ганаш малиновое компоте шоколадный ганаш для покрытия теория сборки и выравнивания тортов история создания вкусов идеи и таблица создания вкусов
  12. Кольцо-яйцо

    Скачать Торт "Карамельная груша" (Оксана Лобачева)

    Потрясающий пряный шоколадный торт с карамельным кремом, сочной грушей и нотками корицы. Кусочек такого десерта сможет сделать даже самый унылый осенний день – прекрасным.
  13. авакаДО

    Скачать Торт "Шоколадный с малиной" (Ольга Куликова)

    Технологическая карта (текстовый формат PDF) бисквитного торта "Шоколадный с малиной" с пошаговыми действиями. Шоколадный бисквит Малиновое конфи Шоколадный крем на молочном шоколаде Шоколадный крем на темном шоколаде
  14. Аноним

    Скачать Торт «Шоколадный с вишневым муссом» (Светлана Шубина)

    Пышный шоколадный бисквит, мусс в полусферах, вишневая начинка и шоколадный крем. И все это без сахара, сливочного масла и белой муки. Поверьте, это очень вкусно, а лучше - проверьте сами! В видеоуроке пошаговая инструкция приготовления торта, лайфхаки от шефа, сборка, обтяжка, выравнивание и декор.
  15. Кот феликс

    Скачать [By mironova] Торт Груша Дорблю (Марина Миронова)

    Техкарта торта "ГРУША ДОРБЛЮ" - бисквит с грецким орехом - хрустящий слой - конфи груша - креме дорблю - мусс сливочный
  16. СмайLOVE

    Скачать [Кондитерка] Фисташковый чизкейк (Анна Ульянова)

    "Фисташковый чизкейк" ... Легкий, ароматный и воздушный чизкейк со вкусом фисташек не оставит равнодушным никого! Простота приготовления и безупречный результат позволит этому торту навсегда завоевать ваше сердце! Если вы желаете удивить своих гостей, то это то, что вам нужно!
  17. Олег КО

    Скачать Доктор Айболит с росписью лица (Анна Ульянова)

    Создание полностью образа доктора и зайчика и ваты.Лепим личико из полимерной глины и делаем роспись.МК в формате видеозаписи с бессрочным доступом.Перечень необходимых материалов с ссылками на магазины есть в мк .
  18. Кот феликс

    Скачать Чизкейк "Карамельный орех" (Анна Ульянова)

    Пожалуй, этот рецепт одна из самых ярких жемчужин в коллекции моих рецептов! Я очень горда этим рецептом и тем, что он беспрекословно нравится абсолютно всем. Непременно соблюдайте каждый пункт в разделе ингредиентов и вы получите самые высшие слова похвалы в награду! Такого чизкейка вы точно...
  19. Поварёнок

    Скачать Вебинар "Зефир" (Анна Ульянова)

    Прямая трансляция по приготовлению трех видов Зефира: 1. Классический яблочный зефир 2. Малиновый зефир 3. Зефир из черной смородины Примерное время вебинара 2-3 часа. Что будем делать? - узнаем все о приготовлении пюре - приготовим правильное пюре (Малиновое, яблочное и смородиновое) -...
  20. Ананасина

    Скачать Рецепт / техника Шоколадный торт с красным апельсином (Дарья Костияйнен)

    Шоколадный торт с красным апельсином и шоколадным кремом. ——— •Шоколадный бисквит. Очень самодостаточный, влажный, яркий, но не приторно сладкий. На основе французского какао. •Апельсиновая пропитка. •Апельсиновое компоте из красного апельсина. Это те самые две прослойки, которые дают...
Сверху