Результаты поиска по запросу: [Egor.team] Кекс с карамелизованными бананами, солёной карамелью в глазури Роше

Что входит в сборник Воздушный кулич с цукатами Шоколадный кулич с вишней Пасхальный краффин Кекс гречневый с бананами Кекс творожный с клюквой Печенье творожное «Пасхальный кролик» Кекс «Итальянский» Кекс «Сырный» Тыквенный кекс с изюмом Постный грушевый пирог

БЛОК 1 1-8 июля ⠀ Теоретическая часть: 1. Инвентарь, список продуктов, рекомендации; 2. Заварной крем - основа всех основ и мера всех вещей (виды, способы приготовления, хранение, применение); 3. Меренга – Французская, Швейцарская, Итальянская; 4. Пектин, Агар, Желатин, Альбумин; ⠀ Практическая...

Десерты к праздникам - это готовый ассортимент популярных десертов и пошаговая инструкция для заработка в праздники на домашней кухне. Программа «Десерты к праздникам»: Инвентарь и ингредиенты. Упаковка Десерты: Макарон. Пошаговое приготовление крышечек макарон на основе итальянской и...

Пожалуй, лучший пошаговый рецепт домашних имбирных пряников с сахарной глазурью ВЫ НАУЧИТЕСЬ ДЕЛАТЬ ВСЕ ЭТИ ПРЯНИКИ ДЛЯ СЕБЯ, В ПОДАРОК ИЛИ НА ПРОДАЖУ. Представьте, что через 3-6 недель Вы сможете точно также)) Курс состоит из 10 блоков и бизнес-блока : • Важно: 1. Вам понадобится минимум...

Зимняя выпечка: бриоши и кексы. видео+ технологички В уроке вы познакомитесь с познакомитесь с новыми видами выпечки: бриоши и кексы. Бриоши: • Особенности приготовления дрожжевого теста для бриоши • Всё об ингредиентах: яйца, мука, дрожжи, масло. • Химические процессы, ферментация, замес...

ВИДЕОУРОК "ДЕКОР КЕКСОВ в витражной технике" Удивительно изысканными получаются кексы, декорированные в витражной технике! Предлагаю вашему вниманию новый видеоурок, в котором вы сможете освоить эту изящную технику декора! ⠀ ЧТО ВХОДИТ В ВИДЕОУРОК? Рецепт и выпечка кексов видео урок с...

Новый видео урок Сладкий бокс на любой праздник Для любителей, начинающих, для желающих увеличить ассортимент и продажи к Новому году, Рождеству и вообще к Любому празднику! Всё элементарно, быстро, просто и при этом очень вкусно! ⭐ Рождественский быстрый кекс без созревания, влажный, ароматный...

Онлайн-курс даст ответы на все вопросы. Вы научитесь делать потрясающие тарты и тарталетки. В курс входит: 1. Вводный урок. Теория песочного теста 2. Ягодные тарталетки 3. Шоколадный тарт 4. Тарталетки "на зубок" 5. Лимонные тарталетки 6. Тарт Ананас-Манго 7. Киш 8. Изысканные тарталетки 9...

Красный бархат-самый чувственный и торжественный десерт, который одним своим видом заставляет учащенно биться сердце. Символ любви и страсти, скрывающий вкусовую загадку. 1. Печенье «Красный бархат». Печенье с трещинками и сырной начинкой – кокетливое и простое в приготовлении; Бархатное...

Что, собственно, входит в глазурный видео-курс Клад'овая? Для обучения у вас должен быть решен вопрос с обжигом (своя печь или есть куда возить). Курс авторский, его прошли уже более 300 учеников онлайн-школы и очень довольны результатом обучения, в шапке есть отзывы и примеры работ с онлайнов...

Видео включает 7 лекций курса Лабораторные по керамике: более 16 часов. Изготовитель: Лаборатория керамики Пакет содержит все лекции курса Лабораторные по керамике, включая лекции по обжигу и печам. Автор: Геннадий Михайлович Сурков - химик-технолог с многолетним практическим опытом, кандидат...

- Магдалена (Испанская выпечка). Тесто и вариации. - Мадлен (Французская выпечка).

Новый авторский видеокурс чемпиона мира по кондитерскому искусству Мишеля Вийома посвящен порционным пирожным, десертам на тарелке и кексам «гато де вояж»! Как обычно, каждый отдельный рецепт станет поводом для демонстрации множества фундаментальных техник, которые необходимо знать каждому...

Благодаря подробной и структурированной информации даже кондитер с опытом сможет легко заполнить все пробелы в базовом обучении. ● для поклонников здорового образа жизни, ● для поклонников правильного питания, ● для диабетиков или для тех, кто следит за уровнем сахара в крови, ● для...

Курс «Несладкая выпечка» Что может быть ароматнее, чем запах свежей выпечки дома? Это всегда теплые воспоминания о нашем детстве, маминых и бабушкиных ласковых руках, о самых лучших моментах! Во время обучения мы разберем с вами несколько основных видов теста: Тесто пресное вытяжное для...

Программа курс: Рождественский штоллен с марципаном Традиционный немецкий дрожжевой пирог с орехами и сухофруктами, который выпекается за месяц до Рождества, чтобы успеть созреть и стать еще вкуснее Творожный бездрожжевой штоллен Бездрожжевая версия штоллена с творогом (Quarkstollen) почти не...

Сборник рецептов Рождественских десертов Новогодние праздники — это время подарков и, как правило, время излишеств в еде. Я придумала, как решить проблему с подарками и уменьшить количество вредной еды на новогоднем столе. Все рецепты в этой книге без сахара и без использования пшеничной муки...

Программа курса ▪️приготовим с нуля 3 вида десертов: «Медовик, Карамельная груша, Смородина - мак ▪️научимся делать 3 вида глазури для покрытия десертов: карамельную, нейтральную и классическую ▪️освоим темперирование шоколада в домашних условиях ▪️сделаем декор для любого десерта - шоколадные...

Представляю Вашему вниманию подробный МК по созданию куклы Ванилопы из мультфильма "Ральф" (disney). Мастер-класс одержит полное описание куклы и одежды с пошаговыми фотографиями оформления, в формате Pdf. В описание одежды входит: свитер, юбка, платье, ботинки, туфли. Прилагается шаблон для...

СМОТРИТЕ ФОТО И ВИДЕО С МАСТЕР-КЛАССА КАНТЕНА БАИ ПРОГРАММА КУРСА Конкорд: мусс шоколадный intense, меренга с осколками какао-бобов, глазурь черный шоколад Восходящее солнце: миндальный бисквит, крустиян, мусс молочный шоколад, молочный мусс, крем юзу, глазурь джандуйя Тарт Татен New...