1. Лизка

    Скачать [Kulikova School] Белково-масляный крем для покрытия. Видео-рецепт (Ольга Куликова) @kulik_ova

    Видео урок и технологическая карта по белково-масляному крему для покрытия тортов. Это идеальное покрытие для свадебных (и не только) тортов. Крем можно сделать идеально белым Декор не деформируется Идеальное покрытие даже для самых острых углов
  2. ДональдТАК

    Скачать Видеоурок «Белково-масляный крем» (tapioka.cake)

    В уроке: видео приготовления крема, выравнивание им торта рецепт возможность личной консультации Это крем используется для живописи на тортах, для создания цветов, множества текстур, переноса рисунка на торт и др. Я даю классический рецепт белково-масляного крема с моими комментариями по...
  3. Пёсика

    Скачать [Kulikova School] Сборник ганашей (Ольга Куликова) @kulik_ova

    Крем-ганаш на основе шоколада прекрасно подходит для покрытия тортов для дальних перевозок и для многоярусных тортов. На этот крем можно крепить и устанавливать любой декор, не опасаясь, что он потечет, растает или деформируется. Ганаш стабильный и вкусный, его можно сделать не приторным и очень...
  4. Шо я вижу

    Скачать [Kulikova School] Сборник ганашей (эксклюзив) (Ольга Куликова) @kulik_ova

    Крем-ганаш на основе шоколада прекрасно подходит для покрытия тортов для дальних перевозок и для многоярусных тортов. На этот крем можно крепить и устанавливать любой декор, не опасаясь, что он потечет, растает или деформируется. Ганаш стабильный и вкусный, его можно сделать не приторным и очень...
  5. Карамелькина

    Скачать [Kulikova School] Урок по декору (Ольга Куликова) @kulik_ova

    Новый урок по декору бисквитных тортов! Не пропустите презентацию!
  6. Лягушатор

    Скачать [Kulikova School] Торт «Ягодный» (Ольга Куликова) @kulik_ova

    Торт «Ягодный»: Ванильный бисквит с ягодами Пропитка Ягодный конфитюр Ягодный мусс Ягодный крем для сборки торта Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов приготовления.
  7. Поварёнок

    Скачать [Kulikova School] Торт с йогуртовым кремом (два вида) (Ольга Куликова) @kulik_ova

    Торт с йогуртовым кремом (ванильный с персиками и клубничный с ягодным соусом) - два в одном рецепте. Состав: Ванильный бисквит Ягодный соус Клубничный йогуртовый крем Ванильный йогуртовый крем Сливочно-творожный крем
  8. АниМАКА

    Скачать [Kulikova School] Торт Рафаэлло (Ольга Куликова)

    Торт «Рафаэлло»: Кокосовый бисквит Кокосовая пропитка Кокосовая намелака Хрустящий слой с миндалем и вафлей Крем со сгущённым молоком и кокосом Крем для покрытия Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов приготовления.
  9. Лизка

    Скачать [Kulikova School] Торт «Клубничный мохито» (Ольга Куликова) @kulik_ova

    Торт «Клубничный мохито»: Бисквит с цедрой лайма Пропитка Мятный ганаш с лаймовым мармеладом Лаймовый мармелад Клубничная прослойка Мятный крем для сборки торта Технологическая карта в текстовом формате pdf с подробным описанием процессов приготовления.
  10. Гусяка

    Скачать [Kulikova School] Торт Манго-молочный шоколад (Ольга Куликова)

    Торт «Манго-молочный шоколад»: Шоколадный бисквит с кофе Кофейная пропитка Взбитый ганаш на молочном шоколаде Ганаш «Манго-Маракуйя» Сливочно-творожный крем с манго для сборки торта Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов приготовления.
  11. Лизка

    Скачать [Kulikova School] Торт «Чарли» (Ольга Куликова) @kulik_ova

    Состав шоколадного торта с ореховым безе и чизкейком: Шоколадный бисквит Пропитка Заварной крем Безе с орехами Запеченный чизкейк Крем для покрытия Формат рецепта - текстовый файл в pdf с подробным описанием процесса приготовления.
  12. Бана-НА

    Скачать [Kulikova School] Торт Монро (Кокос-Малина) (Ольга Куликова)

    Натуральный вкус и аромат кокоса не доминирует, а лишь подчеркивает сочную малину. Торт «Монро» (Кокос-Малина): Воздушный кокосовый бисквит Пропитка Малиновый конфитюр Малиновый мусс Кокосовый крем на белом шоколаде Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов...
  13. авакаДО

    Скачать [Kulikova School] Торт Баунти (Ольга Куликова)

    Торт «Баунти»: Кокосовый бисквит Кокосовая пропитка (с кокосовым молоком) Хрустящий кокосовый крамбл Взбитый ганаш на молочном шоколаде Кокосовый крем с белым шоколадом Кокосовый крем для сборки торта с сыром Маскарпоне и молочным шоколадом Технологическая карта в текстовом формате PDF с...
  14. Мейма

    Скачать [Kulikova School] Бенто-торты (Ольга Куликова)

    Программа курса: Рецепты курса: Ореховый торт с варёной сгущёнкой Сникерс (арахис, солёная карамель) Ванильный торт с лимонным кремом и клубникой Кремы, используемые для рецептов: Базовый сливочно-творожный крем Сливочно-творожный крем с лимонным курдом Сливочно-творожный крем со сгущенным...
  15. Кактусевич

    Скачать Зимняя сказка. Тариф Самостоятельный (Ольга Куликова)

    Программа: Новый рецепт Морковного торта с карамельным кремом, апельсином и вишней. Подробный видео-урок с пояснениями. Авторский рецепт Орехового торта с грушей и кремом
с молочным шоколадом. Подробный видео-урок с пояснениями. Три вида нового и потрясающего печенья «Cookies»: фундучные с...
  16. Карамелькина

    Скачать [Kulikova School] Торт Орео (Ольга Куликова)

    Орео 1. шоколадно-ванильный бисквит 2. пропитка 3.орео 5. крем с орео
  17. БобГубка

    Скачать [Kulikova School] Торт Фисташка-Малина (обновленный) (Ольга Куликова)

    Торт «Фисташка-Малина»: Фисташковый бисквит Пропитка Фисташковый ганаш Малиновый конфитюр Фисташковый крем Крем для покрытия Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов приготовления.
  18. Олег КО

    Скачать [Kulikova School] Торт Маракуйя-Облепиха (Ольга Куликова)

    Ароматный и яркий бисквитный торт «Маракуйя-Облепиха»: Бисквит с облепихой и маракуйей Пропитка Конфитюр «Маракуйя-Облепиха» Крем для сборки торта с облепихой и маракуйей Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов приготовления.
  19. АниМАКА

    Скачать [Kulikova School] Торт Клубника-Банан (Ольга Куликова)

    Бананово-клубничный торт без использования красителей и потемнения бананов. Банановый бисквит, воздушный клубничный крем, клубничные полусферы и нежная банановая прослойка. Нежный, легкий и бананово-клубничный! Торт «Клубника-Банан»: Банановый бисквит Пропитка Банановый ганаш на белом шоколаде...
  20. пикаЧО

    Скачать [Kulikova School] Роза классическая (Ольга Куликова)

    Видео-урок по сахарному цветку
Сверху