Результаты поиска по запросу: Ржаная закваска для здорового хлеба (Ирина Мальцева)

Получите: Яркое PDF-руководство на 67 страниц. Загрузите на телефон или распечатайте его в удобную книгу. 7 рецептов кваса – от классического до современного кваса для любого случая. Продуманное сочетание ингредиентов. Легко и без лишних усилий создайте напиток, который удовлетворит ваши вкусы...

Набор в обучающий чат по выпечке хлеба открыт! Проходить наше мероприятие будет в Телеграм. В чате мы разберём различные виды теста для хлеба: Дрожжевой хлеб с минимальным количеством дрожжей Хлеб на различных видах закваски ( ржаной, пшеничной, цельнозерновой ) Хлеб на фруктово-ягодных дрожжах...

Эксклюзивный мастер-класс от Марка Синклера, в котором он научит вас печь идеальный багет, деревенский хлеб и пиццу, картофельный хлеб и булочки с разнообразными начинками.Расскажет, как вывести ржаную закваску. Проработает с вами различные техники замеса теста – машинную и ручную. Расскажет...

Ирина Мальцева биолог-генетик клинический психолог член института функциональной медицины (IFM, США) основатель онлайн-школы правильного питания BioHack School эксперт Первого канала по здоровому образу жизни На лекции вы узнаете: ✔ кто подвержен стрессу в большей степени; ✔ передаются ли...

Онлайн-курс по приготовлению полезного хлеба в домашних условиях ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ УРОКИ: Инвентарь пекаря и история хлеба. Ингредиенты для выпечки хлеба и булочек. Закваска - её выведение, «кормление» и хранение. Дрожжи - их использование в хлебопечении. Основы хлебопечения. Выпечка и хранение...

1. Способы выведения пшеничной закваски и Левито Мадре с нуля - метод выведения закваски - ведение закваски, тепло/холод - виды консервации и восстановления заквасок. Дневник закваски (в формате pdf) Модуль. Фуд-фотография и видео для контента Модуль. Порядок на кухне от организатора...

- Запоминаем буквы и тренируем внимание - Автор технологии Ирина Мальцева - известный педагог-психолог и методист - Почетная грамота за успешное выполнение всех заданий Описание книги Идти в 1 класс и уже уметь читать - это очень здорово! Чем увереннее ребенок читает, тем легче и успешнее будет...

Описание От издателя 3 фишки: - Запоминаем буквы и тренируем внимание - Автор технологии Ирина Мальцева - известный педагог-психолог и методист, к которой прислушиваются профессионалы и доверяют родители - Почётная грамота за успешное выполнение всех заданий Описание книги Умение считать - одно...

Португальский кукурузный хлеб Броа на закваске Отличный рецепт, вкусный хлеб.

ПП-хлеб – это полезная альтернатива традиционному хлебу, разработанная с учётом питания. Его готовят из цельнозерновой, овсяной, ореховой или безглютеновой муки, часто с добавлением семян, овощей и натуральных подсластителей. Такой хлеб отличается высоким содержанием пищевых волокон, белков и...

Нейрокоучинг — направление, которое объединяет нейронауки: нейробиологию, нейрофизиологию, психофизиологию, нутрициологию и практики коучинга для поддержания здоровья головного мозга и когнитивных функций. Программа направлена на подготовку специалистов, которые будут помогать людям улучшить...

Описание От издателя 3 фишки: - Экспресс-курс подготовки к школе детей 4-7 лет - Игровая форма, красочные картинки и наклейки, интересные задания - Чёткие и конкретные инструкции для взрослых Описание книги Игровая форма, яркие красочные картинки, интересные задания, четкие и конкретные...

Прямо из дома или пекарни Вы научитесь работать с закваской и печь разный хлеб. Научиться печь хлеб может ЛЮБОЙ человек. Мы так упростили весь процесс приготовления хлеба на закваске, что Вам остается лишь повторять простые шаги в видео-уроках. Все видео-уроки рассчитаны для новичков, кто...

Описание От издателя 3 фишки: - Запоминаем буквы и тренируем внимание - Автор технологии Ирина Мальцева - известный педагог-психолог и методист - Почетная грамота за успешное выполнение всех заданий Описание книги Идти в 1 класс и уже уметь читать - это очень здорово! Чем увереннее ребенок...

Простыми словами, эпигенетика – это наука, которая изучает то, как можно влиять на работу наших генов, не меняя структуру молекулы ДНК, в которой они располагаются. Оказывается, что факторы внешней и внутренней среды, включая наше психоэмоциональное состояние, – благоприятные и не очень, – могут...

ЧТО ВХОДИТ: Ржаная закваска и первый ржано-пшеничный формовой хлеб Формовой ржано-пшеничный хлеб Рекомендации по ведению закваски в тепле и холоде. БОНУСЫ Инструкция по ведению закваски в холоде Консервация закваски Инструкция по обжигу форм Видео интервью с микробиологом о хлебе Список...

Тариф: БЕЗ КУРАТОРА Краткая программа модуля Этот курс: · дает системные знания о заквасках, · позволяет связать полученную теорию с практическим опытом, · позволяет отработать важные навыки и найти пекарские «лайфхаки». К окончанию курса вы сможете разрабатывать и модифицировать рецептуры...

На моем курсе вас ждет полное погружение в удивительный мир заквасок, опар, заварок, теста, текстур, вкусов и ароматов ржаного хлеба! Разберем с вами теоретические основы, нюансы и подводные камни тестоведения, формовок и выпечки. Формат курса - это конспект с рецептурами и основами теории...

Вам поможет курс, если: У вас: Головные боли Боль в спине и суставах, усталость Проблемы с внутренними органами Поставлен диагноз: грыжа, остеохондроз, протрузия и т.д. Вы хотите: Сохранить здоровье Хорошее самочувствие на долгие годы Отказаться от лекарств Помочь себе и своим близким Кому...

Складчина на модуль № 1 (июня по июль 2024 года) Устройство, функции и системные взаимосвязи головного мозга. 
Здоровье мозга с позиции функционального подхода Темы: Обзор ключевых биохимических и структурно-функциональных элементов головного мозга Биоэлектрическая активность головного мозга...