Мастер-классы 5 рецептов:
Хлебцы назакваске
Лепёшки назакваске с травами
Хлеб из зелёной гречки
Булочки с кунжутом
Бородинский хлеб
*Подробные видеоуроки и технологические карты для каждого рецепта
Теоретический модуль:
Виды хлебов и особенности их приготовления
Ингредиенты
Инвентарь
Форма...
Профессиональное обучение хлебопечению на Вашей кухне
Все тонкости приготовления пшеничного хлеба назакваске
Подходит для начинающих, а также для имеющих опыт хлебопечения
Эта программа для тех, кто осознанно относится к питанию и здоровью своей семьи
За 7 дней Вы выведете собственную...
14 поток, март 2024
Как начать печь здоровый, хрустящий, хлеб назакваске в домашних условиях и начать зарабатывать от 60000 рублей в месяц в кризисное время
Что включает курс:
● Подбираем необходимое оборудование и инвентарь для выпечки хлеба в домашних условиях, подбираем муку
● Выводим...
Ритуал “Формула вызова духов умерших”
Ритуал поможет безопасно и без последствий вызвать Духа любого умершего. Вы сможете узнать от Духа то, что вас интересует. Например: фамильные тайны или особые ритуалы.
Сможете попрощаться с теми, с кем не успели и сказать важные слова. Для вас откроются...
Онлайн-Школа Хлеба НаЗакваске
Пошаговые Видеорецепты
Онлайн-Помощь От Пекарей
Тонкости Хлебопечения
Все Ответы В Одном Месте!
Научиться печь хлеб может Любой человек
Мы так упростили весь процесс приготовления хлеба назакваске, что Вам остается лишь повторять простые шаги в видео-уроках
Все...
Кто -то хотел хлеб назакваске, у кого -то пожелания были простого хлеба и конечно чего-нибудь вкусного к празднику.
Исполняю
❄️Штоллен рождественский творожный( технология кекса)
❄️Хлеб назакваске с вялеными томатами и сыром
❄️Наливной хлеб на пулише
❄️Шоколадный хлеб назакваске
❄️Клюквенный...
Мини-курс "Кулич назакваске"
1. Секреты выпечки куличей на заквске
2. Глазурь
3. Кулич назакваске
Невероятно ароматный, пышный, с чуть влажноватым и волокнистым мякишем кулич.
Отлично держит форму и хранится за счет закваски.
Рецепт адаптирован под любую закваску.
Состав: Мука пшеничная...
Содержание марафона:
Первый информационный блок — расскажу о травах и их энергетических свойствах( 51 травка)
Расскажу и покажу необходимые материалы
Второй информационный блок :
Практика кудес, главные правила, техника выполнения разных свечей, как правильно вкладывать намерение в свечу , как...
Большой сборник Пасхальных рецептов для вашего праздника "Пасхальная выпечка назакваске: панеттоне, коломба, краффин". Вы точно научитесь готовить эту великолепную выпечку по моим пошаговым инструкциям.
Что входит в сборник:
6 пошаговых рецептур пасхальной выпечки:
Панеттоне Джиорилли...
Свой хлеб
Хлеб - это тепло и забота о близких. Это удовольствия от процесса работы с тестом. Хлеб - это традиции и атмосфера в доме, которые мы создаем. Откройте для себя новый удивительный мир и испеките свой первый хлеб назакваске! Вы получите навык, который позволит радовать себя, детей и...
Новый курс шеф-пекаря Ахмеда Али-заде по выпечке вкусного штоллена!
АРОМАТНАЯ СДОБА С СУХОФРУКТАМИ. СПЕЦИЯМИ И ПАСТОЙ ИЗ МИНДАЛЯ
Мы вместе изготовим:
миндальный марципан
сухофрукты ароматизированные портвейном
заварку для сочного мякиша
само тесто и изделие
В курсе два...
Видеоурок №1
Расскажу:
Какую муку выбрать;
Какие ингредиенты понадобятся;
Какой инвентарь понадобится;
Про все этапы выпечки хлеба назакваске без замеса.
Видеоурок №2
Покажу весь процесс выпечки хлеба назакваске!
Видео-курс о выпечке хлеба (ржаного, пшеничного, кисло-сладкого, Латвийского, Финского и др) всего около 20 рецептов, а также выпечке вкусняшек назакваске - 10 рецептов. 4 вида закваски - как разводить, сохранять и оживлять Берём пакет - Печём вместе.
Продажник:
Свой хлеб
Хлеб - это тепло и забота о близких. Это удовольствия от процесса работы с тестом. Хлеб - это традиции и атмосфера в доме, которые мы создаем. Откройте для себя новый удивительный мир и испеките свой первый хлеб назакваске! Вы получите навык, который позволит радовать себя, детей и...
Описание книги
Ровно 8 лет назад желание кормить семью вкусной домашней выпечкой с понятным составом остановило мой выбор на выпечке назакваске, и особое место в ней заняло хлебопечение назакваске. И вот, это уже моя пятая книга, посвящённая выпечке назакваске. В книге более 50 рецептов с...
Зимнее Солнцестояние, Новый год, Рождество и Святки. Обряды, ритуалы и практики
Вера Войнова
Еще наши предки знали, как важно перед Новым Годом очищать и обновлять пространство своего дома и свою энергию от негатива, а также заручаться поддержкой Небесных покровителей. На уроках вы встретите и...
Марафон по куличам назакваске
Три вида куличей, назакваске из одного теста! Тем самым мы экономим наше время и получаем три разных кулича.
Воздушный кулич, с вяленой клюквой (любые добавки, на Ваш вкус)
Кулич Крафин, с шоколадом
Кулич с белым шоколадом и апельсином
Как всегда...
Программа Омоложение, расписание:
Сеансы по программе Омоложение будут начинаться каждый день в 21.00 мск.
Продолжительность 30 мин.
28 января
21:00 – 21:30
1 день Световая косметология
29 января
21:00 – 21:30
2 день Божественный лифтинг лица и тела
30 января
21:00 – 21:30
3 день Световая...
Чему вы научитесь
Делайте красивые домашние хлебцы, булочки и пиццу, используя закваску GF и натуральные связующие.
Создавайте и поддерживайте свои собственные закваски на 100% без глютена.
Изучите принципы закваски и медленного брожения теста.
Будьте уверены в выпечке закваски без глютена...
Курс с огромным блоком теории по пшеничному тесту.
Разбираем все этапы тестоведения.
Отработки делаем на одной учебной рецептуре.
Но после прохождения МК вы сможете выпечь любой пшеничный хлеб назакваске.
Для кого?
Для тех, кто уже пробует выпекать, но не получает нужного результата.
Для...