1. ДональдТАК

    Скачать Осенний сборник начинок макарон (Екатерина Леонова) @eleonova_gastromacaron

    Вкусы осеннего сборника начинок макарон: Сливовый пряный пирог. Взбитый пряный ганаш с мускатным орехом, корицей и маслом нуазет, сливовым центром и фундучным штройзелем Соленая карамель-пряная тыква. Взбитый ганаш с соленой карамелью и центром из тыквенного мармелада с пряностями...
  2. Кукурузкин

    Скачать [Lafarineschool] Моти 3.0. Сборник начинок + урок по рисовому тесту (Анастасия Воронова)

    В СБОРНИК ВХОДЯТ НАЧИНКИ: Рождественский кекс Пряный тыквенный латте Брауни с вишней Сникерс + видеоурок по рецепту рисового теста
  3. Pac-Man

    Скачать [Farine School] Видеоурок по приготовлению макарон + техкарта начинок (Анастасия Воронова) @narudskaya_stasi

    Онлайн-урок по макарон: Теория Подробный видеоурок, демонстрирующий весь процесс приготовления макарон Разбор ошибок при приготовлении Важные советы Список необходимого инвентаря Трафарет классика (А3) Технологическая карта макарон. Теория ганаша. Как самостоятельно создать новые вкусовые...
  4. Можно Лизу

    Скачать Сборник из 6 начинок макарон по мотивам Гарри Поттера (Анна Качанова)

    6 пошаговых рецептов начинок для макарон по мотивам Гарри Поттера
  5. Pac-Man

    Скачать [kulik_ova] Сборник рецептов начинок для макарон 4. Эксклюзив (Ольга Куликова)

    Сборник начинок для макарон с яркими запоминающимися вкусами - 5 основных начинок + 3 бонусные начинки: Базилик-лайм. Базиликовый ганаш, лаймовый гель Пломбир с шоколадной крошкой и ягодным соусом. Взбитый ганаш с шоколадной крошкой, клубнично-малиновый соус Баунти (кокос-шоколад). Кокосовый...
  6. Папай

    Скачать [kulik_ova] Сборник рецептов начинок для макарон 4 (Ольга Куликова)

    Сборник начинок для макарон с яркими запоминающимися вкусами - 5 основных начинок (БЕЗ БОНУСНЫХ начинок!): Базилик-лайм. Базиликовый ганаш, лаймовый гель Пломбир с шоколадной крошкой и ягодным соусом. Взбитый ганаш с шоколадной крошкой, клубнично-малиновый соус Баунти (кокос-шоколад). Кокосовый...
  7. Кофка

    Скачать Сборник начинок для макарон (Александра Сенина)

    Что в уроке? Видео Показан процесс приготовления начинок Методичка Подробное описание рецептов Сборник начинок: Молочный шоколад. Ганаш на молочном шоколаде и варианты ароматизации. На основе начинки можно делать кофейные и ореховые начинки Черная смородина. Ганаш на белом шоколаде с...
  8. Станцуем

    Скачать Летний сборник начинок для макарон (Екатерина Перегудова) @cupketik

    Сборник начинок для макарон с летними вкусами: Апельсиновый чизкейк Ferrero. Ганаш с хрустящим центром Зеленая матча-Красный апельсин Клубничное мохито. Клубничный ганаш с мятой и ромом Пина колада. Ганаш с ромом Фисташковое мороженое Дыня-Дорблю. Ганаш с фруктовым пюре Клубничный бейлиз...
  9. ДональдТАК

    Скачать Начинки макарон осень-зима (сборник рецептов) (Анна Томильчик) @veryirresistible18

    Сезонные вкусы макарон всегда пользуются высоким спросом. Конечно, есть универсальные вещи, которые хороши круглый год, но создание особой атмосферы и настроения - это отдельное удовольствие. Большинство осенних вкусов хороши и зимой, но какие-то прямо обязательно нужно успеть приготовить в...
  10. Певец

    Скачать Сборник начинок макарон № 1 (cakecupcake_ks)

    Сборник начинок макарон №1: Лаванда-Смородина Cherry Cola Snickers Крем Бейлис Дорблю-Груша и Дорблю-Бородинский хлеб Двойная солёная карамель Сборник в текстовом формате PDF.
  11. Станцуем

    Скачать [kulik_ova] Сборник рецептов начинок для макарон 3 (Ольга Куликова)

    Технологическая карта на 5 начинок макарон: Сникерс Банан-карамель Морковный с апельсином Черника-лимон Тирамису
  12. Обезъяна

    Скачать [Kulikova School] Сборник рецептов начинок для макарон 5 (Ольга Куликова) @kulik_ova

    Сборник рецептов начинок для макарон №5 включает 5 основных начинок (БЕЗ БОНУСНЫХ начинок!): Клубника-Шампанское Ягодный йогурт Шоколад-Вишня-Маскарпоне Апельсин-Темный шоколад Мята-Малина Сборник в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов приготовления.
  13. Папай

    Скачать Сборник начинок макарон 1.0 (Татьяна Резниченко) @macaronsonly_kr

    Все начинки сборника приготовлены на итальянской меренге и на основе шоколада Zephyr (34%) и Cacao barry Alunga (41%). Технологические карты в формате "Рецепт/техника" (файлы PDF). Начинки сборника 1.0: Двойная соленая карамель Латте-гудбрасдален Лаванда-абрикос/маракуйя Фисташка-малина Сникерс
  14. Лизка

    Скачать [mironova_macarons] Сборник начинок макарон (Владлена Миронова)

    Сборник начинок макарон: Тирамису Малиновый лимонад Манговый рай Крем халва Голубая матча с кокосом Классический чизкейк с солёной карамелью Шоколадный чизкейк с вишней Ванильный пломбир с лавандой и чёрной смородиной Яблочная «Шарлотка» Бейлис (18+) Слезы бывшего (18+) Матча-Маракуйя...
  15. Аноним

    Скачать Сборник начинок Зимний (Ольга Новикова)

    В сборник входят: 1. Техкарты (рецепты) следующих начинок: — Глинтвейн — Скандинавское рождество (пряный апельсин) — Зимний чай (смородина-лимон) — Шампанское с мандаринами — Имбирный пряник — Горячий шоколад Подробное описание приготовления, сборки и хранения *Формат А4, pdf, в цвете *Все...
  16. Гусяка

    Скачать [lafarine_club] Закрытый клуб. Январь 2025 (Анастасия Воронова)

    Закрытый клуб. Январь 2025 года. Готовимся ко Дню всех влюбленных (Дню святого Валентина). Программа: Чизкейки «Вишня-Шоколад». Очень шоколадный чизкейк с вишней и Брауни «Красный бархат». С клюквой и белым шоколадом Торты «Пина колада». Кокосовый бисквит, ананасовое компоте, кокосовый...
  17. Морковкин

    Скачать [macarons_by_anastasia] 5 сборников начинок для макарон (Анастасия Свечкарева)

    5 сборников начинок Описание 24 подробных тех. карт Сборник 1 ягодный пломбир (классическая) милка (классическая) лимонный чизкейк с голубикой (классическая) камамбер/инжир (классическая) арахисовое печенье/соленая карамель (классическая) малиновый пирог (классическая) Шоколад: Cacao...
  18. Танцулька

    Скачать Сборник начинок для макарон «Гурме» (Александра Шинкаренко) @ex_pastry_cook

    Вкусы для тех, кто устал от простых и привычных сочетаний и хочет удивляться сам и удивлять других Чем полезен сборник «Гурме»? 1) Что важно знать перед приготовлением начинок? 2) Как изменить плотность ганаша для более мягкого или плотного состояния? 3) Что делать, если у Вас шоколад с другим...
  19. пикаЧО

    Скачать Коллекция начинок макарон "Без шоколада" (Екатерина Леонова) @eleonova_gastromacaron

    Коллекция из 4 начинок макарон "Без шоколада" включает в себя начинки, созданные на основе фруктовых пюре, кокосовом молоке и сливках без шоколада: Тропики (с кокосовым молоком) Банановый милкшейк Карамельный чизкейк с кофе и бейлисом (с сыром, молоком и соленой карамелью) Абрикосовая карамель...
  20. СмайLOVE

    Скачать 5 начинок макарон. Сборник 2 (macaronsonly_kr)

    1. Клубничный милкшейк 2. Манго-маракуйя (без сливок) 3. Дорблю-груша 4. Ванильный пломбир-голубика 5. Фундук-карамель
Сверху