1. Папай

    Скачать Муссовые торты. Тариф Самостоятельно (Ольга Шлычкова)

    Программа курса НЕДЕЛЯ 0 Рецепты и технология: Зеркальная глазурь на шоколаде Зеркальная глазурь на какао Карамельная зеркальная глазурь Шоколадный велюр НЕДЕЛЯ 1 Торт Фисташка-Малина Фисташковый бисквит Джоконда Хрустящий слой Малиновое конфи Фисташковый мусс НЕДЕЛЯ 1 Торт Вишня-Черемуха...
  2. Аноним

    Скачать Заливные торты. Обновленный. Тариф Премиум (Елена Решетняк)

    Программа курса: Черника Ежевика Бисквит и сироп для пропитки Ягодное желе Начинка «Лаймовый ганаш» Черничный крем и сборка Кремовый декор с ягодами Карамель Крем-чиз Вафельная хрустящая крошка Песочное тесто Сливочная карамель Мусс «крем-чиз» и сборка Цветочный декор из мастики...
  3. Ёу-ёу-ёу

    Скачать [ks_candymom] Корпусные пирожные в виде фруктов, ягод и орехов. 4 поток (Ксения Хохлова)

    Курс по созданию корпусных пирожных в виде фруктов, ягод и орехов по авторским рецептам. Видео-уроки с подробными инструкциями как создать неповторимые десерты, теоретические блоки с лекциями о теории бисквитов, жиров, сахаров для того, чтобы каждый мог понимать с чем имеет дело. На курсе...
  4. Hi-hi

    Скачать Праздничные столы от Нани (Элеонора Киракосян)

    10 праздничных столов на любой вкус: Новогодняя сказка Новогодний Европейский Кавказский Советский Армянский Мангал стол Рыбный стол Зимняя сладость Дружба народов В каждом "готовом столе" целых 10-12 рецептов горячего, закусок, выпечки и салатов. Всего вы получаете 100+ рецептов! Сборник...
  5. Кот феликс

    Скачать [KICA] Видео урок Макарон (Александр Трофименков)

    Макарон груша, дорблю Классическое тесто на итальянской меренге Ганаш с сыром дорблю Компоте с грушей Макарон лайм, тархун, оливковое масло Классическое тесто на итальянской меренге Ганаш с лаймом, тархуном и оливковым маслом Макарон кофе, пралине Тесто на французской меренге Ганаш с...
  6. Василиска

    Скачать [KICA] Сборник Кофейный (Маруся Манько)

    Медовик "Кофе-лесной орех" Простой в приготовлении, но невероятно вкусный торт с насыщенным шоколадным вкусом, хрустящим ореховым слоем и благородной горчинкой ароматного кофейного напитка — орехового латте. Секрет легкости и одновременной насыщенности вкуса кроется в двух разных кремах —...
  7. Кися

    Скачать [Кондитерка] 10 тортов от fun__bun (fun__bun)

    Только 4 ноября 10 рецепт-техник от fun__bun
  8. Аноним

    Скачать Муссовые пирожные "мандарин" (makeacake.today)

    Это не мандарины! Хотя кажется именно так Технически — это маленькие муссовые тортики с особой техникой покрытия и декора для полного сходства с фруктом ВОСЕМЬ раз я корректировала соотношение ингредиентов в рецепте, прежде чем добилась идеального сбалансированного вкуса! В преддверии Нового...
  9. Олег КО

    Скачать [Аркаим] Пирожные: Миллион меню для праздников и будней

    Челябинск: Аркаим, 2007. – 32 с.: ил. — (Семь поварят). — ISBN 978-5-8029-1908-8. Что может быть лучше и вкуснее кухни? Вот и поговорим о ней. А за словами о ней лучше лезть не в карман, а в кулинарную книгу. Рецептами самых интересных, вкусных и несложных в приготовлении блюд мы с радостью...
  10. Тони Карк

    Скачать Пирожные, пряники и печенье (Наталья Стриж)

    Описание книги Эта книга подарит вам вдохновение и уверенность, чтобы приготовить потрясающую выпечку для любых случаев, будь то праздничный ужин, встреча с друзьями или просто момент радости в вашем собственном доме. Погрузитесь в мир вкусов и ароматов, исследуйте новые рецепты и вдохновитесь...
  11. Обезъяна

    Скачать Праздничные блюда Востока (kuhnyas_online)

    Приглашаем на прекрасный курс "Восточная кухня и Праздничные блюда Востока" Вы научитесь готовить более 30 блюд! Узнаете все секреты и тонкости приготовления! Плов, лагман, самса, множество супов, салатов!!! На втором курсе вы научитесь готовить:
  12. Обезъяна

    Скачать [Кондитерка] Муссовый МК "Базовый" (Ксения Пенкина)

    Формат - mp4. (45 мин.) Уникальная возможность погрузиться в создание муссового торта, зеркальной глазури и пушистого велюра не имея опыта в кондитерском искусстве. Если же у вас имеются определенные знания, но вы решили повысить свой уровень и поправить недочёты - это видео так же для вас. Вы...
  13. Носок

    Скачать Базовый кондитерский курс (Ольга Шлычкова)

    Вы получите: подробные видео-уроки (17 шт.), рецепты и теорию Вы научитеcь готовить: 6 бисквитных тортов собирать много-ярусные торты 10 популярных десертов Научитесь фотографировать и декорировать торты Уровень подготовки: начальный Программа курса. Инструменты Торты и десерты: Шокобум...
  14. Актёр

    Скачать Узор игрушки крючком Слон Николя (Olesya Baygacheva)

    Описание на английском!!! - По этой схеме вы свяжете милого Слоника. - Есть два варианта одежды по английскому узору - крючком и спицами. - Детали игрушек вяжутся сплошными не соединяемыми рядами. - Этот шаблон не включает в себя уроки вязания крючком. Вы должны знать, как основные петли...
  15. авакаДО

    Скачать [Alina2cake school] Нарезные пирожные. Тариф: Стандарт (Алина Ахмадиева)

    Автор и ведущая курса Алина Ахмадиева Нарезные пирожные - это оригинальные муссовые десерты, которые завоевали рынок в 2020 году. Их легко приготовить, просто и быстро собирать, их не нужно декорировать и можно хранить в морозилке до 1 месяца. Это стильный, красивый, вкусный и популярный вид...
  16. Станцуем

    Скачать [KICA] Лучшая коллекция пончиков. The Best Donut Collection: 14 trendy, stylish and flavorful donuts

    Лучшая коллекция пончиков: 14 модных, стильных и ароматных пончиков. Содержание: Тесто для пончиков Формируем пончики Обжариваем пончики Яблочные пончики Черничные пончики Шоколадные пончики Кокосовые пончики Пончики с лесными ягодами Пончики с фундуком Лимонные пончики Пончики с манго и...
  17. Балеринка

    Скачать [KICA] Медовик Трюфель Слива Твердый сыр (Маруся Манько)

    Необычное, но яркое и запоминающееся сочетание сладкой томлённой в красном вине сливы, мускусно-пикантного вкуса черного трюфеля и солоноватого вкуса твёрдого сыра Гауда. ароматные медовые коржи с добавлением оливкового масла с белым трюфелем сливочный крем с добавлением пасты трюфеля начинка...
  18. Аноним

    Скачать [willd_little_child] Праздничные элементы для волшебного ритма дня

    Волшебный ритм дняв PDF
  19. Свинтанцы

    Скачать Золотые рецепты выпечки (Юлия Бебнева)

    Каждая хозяйка желает порадовать своих домочадцев и гостей вкусными и разнообразными блюдами. Но что может более всего поднять настроение взрослым и детям? Конечно же, выпечка! Пирожные, торты, кексы, печенье и пироги всегда создают особую атмосферу за столом, придают даже обычному обеду...
  20. Балеринка

    Скачать Корпусные муссовые пирожные (Александра Овешкова)

    НОВИНКА от шеф-кондитера Александры Овешковой МУССОВЫЕ ПИРОЖНЫЕ Как живые фрукты, только лучше! 7 авторских вкусов и доступная технология Новый способ зарабатывать на десертах 400% Технологичность, с которой легко приготовить 20 или 200 пирожных за раз!
Сверху