22 июня стартует новый марафонпо сладкой выпечке
_______
8 дней
16 рецептов
________
* тарталетки с разными вариантами начинок
* шоколадный тарт с секретиком
* хлопковый японский чизкейк
* мятные прянички
* мармелад
* несколько видов необычного печенья
* французские круассаны из слоеного...
Вы научитесь
Работать со сдобным, слоено-дрожжевым и бездрожжевым тестом
Готовить выпечку уровня французской пекарни в домашних условиях и без использования специального инвентаря
Уверенно ламинировать слоено-дрожжевое и бездрожжевое тесто.
Делать самые популярные виды слоеной и сдобной...
В этом уроке вы научитесь:
• Работать с заварным тестом
• Работать с песочным тестом Сабле
• Самостоятельно готовить домашнее пралине
• Готовить ореховый крем на базе заварного крема и пралине
Новый марафон
Сладкая и несладкая выпечка☺️
Стартуем в понедельник 24 августа
☝️7 дней
14 рецептов
7 прямых эфиров
❤️постоянная поддержка
бессрочный доступ ко всем материалам
________
Вместе мы с вами разберёмся с песочным, пресным, бисквитным и дрожжевым тестом
В программе
• Апельсиновый...
Что в него входит?
Американские кукисы с фисташкой
Шоколадное печенье с малиной
Орешки с вареной сгущенкой
Грибочки
Арахисовое печенье с шоколадом
Шоколадный маршмеллоу
Овсяное печенье
Линцерское печенье с мандариновым конфи
Шоколадное печенье с карамельным ганашем
Апельсиновое печенье с...
Программа блока по сдобной выпечке.
Для тех, кто любит булочки и хочет научиться делать их легко
В блоке 6 вкуснейших изделий из советской и французской классики:
Ванильные булочки
Плюшка московская
Творожные булочки с орехами
Булочки с черникой
Синнабон
Бриошь
Выпечка сдобная
Блок откроется 12...
Программа курса
МОДУЛЬ 1. Пироги
Классический пирог
Трёхслойный
С капустой
Ватрушка с изюмом
Сметанник с сухофруктами/с начинкой
C калиной
Лимонник
Царский с черносливом
Яблочный пирог
Губадия
Королевская ватрушка
Зуб-Бэлеш с полбой
Зуб-Бэлеш сладкий
МОДУЛЬ 2. Порционная выпечка
Треугольник с...
Ольга расскажет теорию составления рецептов, свойства продуктов, замены продуктов, которые вызывают у вас аллергию на те, что вам можно Покажет, как с нуля приготовить капкейки Вы узнаете, как собрать и выровнять торт кремом из кокосовых сливок. Естественно, вы все попробуете и заберете кусочки...
Всего за 5 дней вы научитесь уверенно позировать перед камерой и узнаете секреты красивых снимков
Примите участие в марафоне и получите PDF файл:
"Лайфхаки для идеального селфи".
Марафон нужен Вам на 200%, если Вы:
Стесняетесь фотографироваться.
Вас иногда преследует легкая неуверенность...
Марафон направлен на возвращение энергии, уверенности, ресурсного состояния и стабильной почвы под ногами.
Вырываемся из осеннего сплина с помощью нейролиний, ярких красок и уникальных алгоритмов, включающих элементы коучинга, восточных мандал и нейроарта.
Вашим инструктором будет прекрасная...
Этот марафон не для новичков!
Программа марафона:
- 1-я неделя подготовка закваски к замесу;
- 2-я неделя панеттоне Мокко;
- З-я неделя панеттоне Гастрономический
- 4-я неделя подведение итогов;
‘Место проведения: в закрытом телеграм канале
Предварительные требования для участия в марафоне
-...
Вы получаете пошаговую инструкцию о том, как использовать технический анализ для трейдинга и инвестиций. Вы поймете когда открывать сделку, когда закрывать сделку и как управлять позицией
Вы получаете бесплатный доступ в закрытый чат на один месяц, где проводятся прямые эфиры, публикуется...
Курс по выпечке готов!
В нем 13 уроков и еще плюс урок о том как превратить фигурки в украшения.
Булочки с маком
Круассаны
Пицца
Пончики
Багет
Черный хлеб
Ягодный пирог
Пирог в разрезе со смородиной
Яблочный пирог
Сахарное печенье
Овсяное печение с шоколадом
Ватрушки с творогом
Хачапури
Урок...
Что тебя ждет?⠀
4 грамматических урока (4 времени с видео объяснением)
6 лексических тем
к каждой теме - видео-пример из фильма/ сериала /ТВ программы, где используется это время (к каждому видео прилагается разбор)
задания к каждому уроку
общий чат, где все смогут общаться на турецком
Кому...
Чему вы научитесь и что увидите в эфире?
Подготовка пряника к росписи... Заливка, грунтовка, тонирование
Перенос рисунка на пряник без проектора и трафарета... Самый простой и доступный способ для всех
Консистенции айсинга, база, пайпинг, заливка...
Разрисовка пищевыми красителями, тонировка...
Вкусные рецепты под руководством шеф-поваров за 5 дней
4️⃣ ДНЯ
5️⃣ ШЕФ-ПОВОРОВ
7️⃣ БЛЮД
На марафоне вы научитесь работать с 5 видами теста и готовить 7 видов выпечки:
✅ Сытные пироги с мясом и тыквой и индейкой с картошкой
✅ Воздушные булочки-вкусняшки (4 вида)
✅ Настоящий Хачапаури...
ОНЛАЙН курс по выпечке (_mari_bell)
ОНЛАЙН курс по выпечке, многие ждали анонса, наконец я "родила" Когда? С 4 по 17 марта.
Где? Онлайн в закрытом аккаунте инстаграма.
Что проходим? Три торта с разными начинками, расскажу о том, как можно самим потом экспериментировать с заменами вкуса
Это не...