Обучение состоит:
1 урок. Учимся варить классическую леденцовую карамель (сахар, уксус, вода.)
В уроке я показываю пропорциии весь процесс варки. У вас получится леденцовая карамель, вкусная как в детстве.
2 урок. Леденцы из простой карамели
В уроке я покажу три варианта леденцов:
- простой...
Мастер-класс по вязанию прямоугольной корзины из хлопкового шнура.
В данном мастер-классе я рассказываю и показываю как связать прямоугольную корзину из хлопкового шнура узором галочки. С крышкой. На деревянном донышке.
Формат МК - текстовый файл PDF + ссылки на видео каждого этапа вязания...
Мастер-класс "Корзина из джута с деревянным дном"
В данном мастер-классе я расскажу и покажу как связать корзину с деревянным донышком из джута с канатом. Диаметр донышка 20 см. Канат 6 мм.
А также на ее основе комбинированную корзину джут/хлопковый шнур.
Показываю мой способ тонирования...
Один изсамых популярных кексов Школы Maria Selyanina's House-Pastry Lab по рецепту, разработанному Командой Школы.
Материал для курса:
-Инструменты:
Индукционная плита, ковш 0,5 и 1 л, силиконовые термостойкие лопатки, стационарный миксер с насадкой лопатка, горелка илистроительный фен...
старт 24 января
Рецепты, идеально подходящие для всех! Не нужно особых умений, чтобы сделать такие десерты - для себя, для семьии на продажу.
Рецепты, отточенные месяцами успешных продаж от хозяйки кофейни. Просто. Быстро. Очень вкусно.
И это все - ПП! Протестировано школой "Полезные...
Состав десерта:
Бисквит на основе карамельно-ореховой пудры
Кофейная пропитка с бейлисом
Центр из мягкой, тягучей соленой карамели
Воздушный, легкий, шоколадный масляный крем с бейлисом
Весь десерт так же можно делать без алкоголя и чем его заменить, я расскажу на вебинаре в прямом эфире...
Бриошь закусочный
Бриошь с манго и заварным кремом
Кулич Творожный
Кулич Фирменный
Кулич Без Дрожжевой
Эклер Теория и Выпечка
Меренговый рулет
Рисунок на торте с помощью Аэрографа
Рисунок на Шоколадном Ганаше
Рисунок на Гляссаже
Птичье Молоко
Описание
На страницах этой книжки весёлый и озорной Петрушка - кукла, которую сделал мастер Трофим, - вместе с верным пёсиком Тузиком, Алёнкой и Матрёшкой борется с жестокимии жадными правителямиигрушечной страны. Друзей ждёт множество захватывающих приключений! Картинки к этой истории...
Ароматный кекс «Желудь» с несладкой шелковистой шоколадной карамелью, нежным фундучно-апельсиновым ганашом и тончайшим, хрустящим шоколадным покрытием.
Если вы продаете десерты, то можете приготовить праздничный кекс «Желудь» и заморозить его до 30 дней
Если вы дарите подарки, то кекс «Желудь»...