Уже и дополнить нечем! Нежнейшее бездрожжевое тесто с мягким сыром - очень мягкое, очень нежное, не крошится и не хрустит и целых 6 невероятных разнообразных начинок, в основе которых супер крем, который запекается вместе с основой.
Начинки тирольских пирогов:
Вишневый йогурт
Фисташка-Малина...
Мы делили апельсин! Для того, чтобы намыть его, снять цедру, выжать сок, нарезать кусочкамии приготовить апельсиновый кексс горьким шоколадом под апельсиновой помадкой, украшенной цукатами. Прием ванн с ликером «Куантро» и теплым сиропом обязателен!
В кексе ощущается вкусисочность, легкая...
Мы морковный торт превратили в тарт только сизюминкой исвоей оригинальностью.
За основу взяли тесто pate sucree, хрустящее, ароматное, миндальное
вложили морковный кексс коричневым сахаром, залили апельсиновым джемом
отполировалисырным кремом с жареным шоколадом и украсили цукатамииз...
Ароматный, сочный, нежный, самый лучший - фисташковый кексссыром «Рикотта» под шапочкой глазурии посыпанный фисташками. К любому празднику или просто к чаепитию.
Технологическая карта в текстовом формате PDF с описанием процессов приготовления.
[vicky.school] Лимонный кексс черным кунжутом
Общая продолжительность видео — 26 мин.
Содержание видеоурока
кексовое лимонное тесто
лимонный гель с ромом
глазурь с черным кунжутом
теория теплопередачии процессоввыпекания
теория бисквитов и базовые рецепты
как происходит разрыхление теста?
Руководство по приготовлению самых вкусных брускетт
С ВИДЕО-урокамии полным описанием
Содержание:
- брускетта с шейкой
- брускетта "Цезарь"
- брускетта с печёными черри
- брускетта с печёным перцем
- брускетта ссоусом дор-блю и хамоном
- брускетта гуакомолле и форелью
- брускетта с...
Выпечка. Мастер-классы по приготовлению изделий изслоеного, дрожжевого, кексового теста
Мы научим Вас
как правильно подбирать муку для различных видов теста
в какой последовательностии при каких температурах смешивать ингредиенты, чтобы добиться идеального результата
как создать кружевные...
Выпечка. Мастер-классы по приготовлению изделий изслоеного, дрожжевого, кексового теста
Мы научим Вас
как правильно подбирать муку для различных видов теста
в какой последовательностии при каких температурах смешивать ингредиенты, чтобы добиться идеального результата
как создать кружевные...
Формируется в обычной бумажной форме, без охлаждений и раскаток!
В основе нежнейшее тесто на желтках, которое формуется в форму без раскаток и охлаждений!
Вкусное, ароматное, нежное и длительное время не черствеет !
В качестве начинки Карамельное крем Брюле.
Начинка вкусная, нежная, не...
Пирог с грушей, дорблю, нежным кремом, кедровымиорешкамии миндальными лепестками. Автор отработала несколько рецептов, выбрала два самых вкусных варианта и подготовила видео урок. Подробный рецепт двух видов теста, крема и начинки, а также видео сопровождение всего процесса приготовления.
Вы...
На этом курсе рассматриваем новые вариациикексового теста и разбираем его возможности.
Дополнительные ингредиенты для кексов: технические сахара, различные типы масла, добавки в виде фруктовых и/или овощных пюре.
Морковный кекс: здесь рассматриваем, как из «домашнего» кекса можно сделать...