1. БобГубка

    Скачать Рисунок с 3D-элементами (Даяна Лус)

    Я подготовила новый видео-урок по украшению вот такого милого мастичного тортика Вы научитесь переносить изображение, подбирать и смешивать цвета, а также я поделюсь рецептом подходящего ганаша ⠀ Мастер-класс подойдет для новичков, будем рисовать по упрощенной схеме и дополнять рисунок 3д...
  2. Обезъяна

    Скачать [PastryCampus] Пасхальные подарки и декор из шоколада (Мария Селянина)

    Пасха и шоколад неотделимы друг от друга! В эти дни как никогда актуальны шоколадные подарки, начиная от простых яиц, заканчивая самыми замысловатыми фигурами на любой вкус. На этом курсе автор хочет вам помочь подготовить ваши собственные шоколадные подарки или украшения для вашего Пасхального...
  3. Акулкин

    Скачать Декор торта в Малайзийском стиле (Наталья Елецкая)

    Вы последовательно изучите: Сборку торта в виде сердца венком (на фото). Пошаговое приготовление масляного крема на итальянской меренге. Тонкости окрашивания крема: в рамках этого проекта вы научитесь подбирать цветовую гамму для тортов в стиле «винтаж». Технику изготовления нескольких...
  4. Пика-Пика

    Скачать Пирог Улитка на творожно-дрожжевом тесте с начинкой из рикотты (Мария Манахова)

    А вот и не пробовали вы таких пирогов из такого невероятного теста. Мы ведь привыкли, что тесто должно пружинить. Но изделие из такого теста вообще не такое. А какое оно вкусное. Очень нежный вкус всего изделия, мягкая начинка внутри из сыра рикотты и все покрыто слусом из малины, который...
  5. Танцующий пёсика

    Скачать Табакерка в стиле Буль (Ирина Трофимова)

    табакерка в стиле Буль(имитация капа ореха) Фото мастер-класс по имитационной технике в стиле Буль , описание процесса имитации капа ореха спиртовыми морилками, изготовление гибких отливок из молдов и работа с зеркальной поталью.
  6. Кот ВАСИЛИЙ

    Скачать [Панпина] Куколка в антикварном стиле (Мария Морозова)

    Предлагаем и вам создать уникальную куколку в антикварном стиле ростом 20 см. Вместе с мастером Марией Морозовой мы откроем для вас дверь в мир старинных игрушек, расскажем об их истории и неповторимом очаровании. Что вас ждёт на мастер-классе: Головка, ручки и ножки девочки выполнены из...
  7. СмайLOVE

    Скачать Шоколад (Елена Становова)

    Вы научитесь темперировать шоколад, профессионально создавать любые виды шоколадного декора, лепить фигурки из пластичного шоколада и делать конфеты! ПРОГРАММА КУРСА УРОК 1. Теория шоколада - Покупка ингредиентов и инструментов. - Вебинар по теории: 1) История шоколада; 2) Происхождение сортов...
  8. Поварёнок

    Скачать [Domestika] Моделирование натюрморта в мультяшном стиле с помощью Maya (Альберт Пунсич)

    Русская транскрибация О курсе: Изучите основные методы моделирования и создания 3D-реквизита в мультяшном стиле. Если вы хотите перейти от воображения к созданию фантастических миров, трехмерных сцен и настроек в мультяшном стиле, это ваш курс. Альберт Валлс, который работал в Framestore над...
  9. Морковкин

    Скачать [Где Торт?] Фигурка космонавта (Екатерина Завирюха)

    О чем этот Видео мастер-класс Шоколадные фигурки - это очень красиво, универсально и празднично. Но иногда это - трескающийся шоколад, слишком хрупкие детали, отпечатки пальцев на фигурке. Хотите, чтобы ваши фигурки подходили под первое описание? В новом видео-уроке Екатерина Завирюха научит вас...
  10. СмайLOVE

    Скачать Тирольский пирог микс (Мария Манахова)

    Уже и дополнить нечем! Нежнейшее бездрожжевое тесто с мягким сыром - очень мягкое, очень нежное, не крошится и не хрустит и целых 6 невероятных разнообразных начинок, в основе которых супер крем, который запекается вместе с основой. Начинки тирольских пирогов: Вишневый йогурт Фисташка-Малина...
  11. Берсик

    Скачать [Кондитерская школа BMB School] Торт Буква в стиле "Лофт" (Мария Бондарева)

    Видео-курс «Торт-Буква» в стиле "Лофт". Это торт, который можно брать в руки и даже подкидывать и для его изготовления не нужно покупать дополнительного оборудования! На курсе вы узнаете про: Изготовление 3D торта Покрытие, которое можно брать руками Технологию создания шоколадных букв...
  12. ЫЫыыыЫЫ

    Скачать Красочный лагерь. Окрашивание в стиле балийских лодок (Настя Диордица, Саша Мершиев)

    Как вы уже знаете, каждый месяц у нас новая тема. Следующая смена будет посвящена окрашиванию в стиле балийских лодок! Мы подробно расскажем и покажем все нюансы этой техники, и вы сможете создавать уникальные предметы! Вот такие работы вы сможете сделать, освоив технику: Также в этой смене...
  13. Актёр

    Скачать Мягкая тарталетка Черника - апельсин в сметанном соусе (Мария Манахова)

    Формируется в обычной бумажной форме, без охлаждений и раскаток! В основе нежнейшее тесто на желтках, которое формуется в форму без раскаток и охлаждений! Вкусное, ароматное, нежное и длительное время не черствеет ! Сочную чернику покроем вкусным сметанным соусом и выпечем! Текстура очень...
  14. Пика-Пика

    Скачать [Кондитерка] Урок по работе с шокотрансферной бумагой (Екатерина Завирюха)

    УРОК ПО РАБОТЕ С ШОКОТРАНСФЕРНОЙ БУМАГОЙ ! ✅Самая простая техника ✅Легко и удобно ✅Справиться каждый
  15. Гусяка

    Скачать [anastasiya_bakery] 3D торт Малинка (Анастасия Политыкина)

    Торт, который вызвал бурю оваций во всех моих соцсетях - торт «Малинка» Что в уроке? приготовим нежный вкусный торт в стиле «Барби» с розовым бисквитом, ягодной начинкой и нежнейшим кремом со сгущенкой выполним сборку торта с элементами антигравитации сделаем декор из шоколада и вафельной...
  16. ДональдТАК

    Скачать Торт-ПП "Три Шоколада" (Татьяна Казакова)

    Технологическая карта приготовления торта "Три Шоколада" КБЖУ на 100 гр - 180/9.0/9.1/15.5
  17. Аноним

    Скачать Прозрачный барельефила Вовк)

    Онлайн Мастер-класс. Прозрачный Ботанический Барельеф Мастер-класс повышенной сложности. Для опытных мастеров. Необходимо знание базового курса.
  18. Балеринка

    Скачать Фигурка 2D. Лисичка из шоколада 2017 (Мария Соколова)

    27 октября 2017 Будем делать лисичку. Почему её? Потому что она милая и потому что она сложная, а значит на ней можно показать всю технологию изготовления таких фигурок. А что мы любим в кондитерке больше всего? Правильно, ТЕХНОЛОГИЮ!!! Будете владеть технологией - создадите потом любого...
  19. АниМАКА

    Скачать Печенье с шоколадной крошкой (Мария Липская)

    Печенье с кусочками шоколада получается действительно нежным. При этом оно удивительно просто и быстро готовится. + в подарок рецепт безглютеновой смеси ИНВЕНТАРЬ: Духовка, Кондитерский мешок, Сито Состав: ореховая паста (кроме кокосовой), веганское сливочное масло, аквафаба, Ваниль, мука без...
  20. Поварёнок

    Скачать Торт банан шоколад (Мария Манахова)

    В составе Банановый бисквит с рубленным шоколадом. Крем фундук банан
Сверху