Я подготовила новый видео-урок по украшению вот такого милого мастичного тортика
Вы научитесь переносить изображение, подбирать исмешивать цвета, а также я поделюсь рецептом подходящего ганаша
⠀
Мастер-класс подойдет для новичков, будем рисовать по упрощенной схеме и дополнять рисунок 3д...
Пасха и шоколад неотделимы друг от друга!
В эти дни как никогда актуальны шоколадные подарки, начиная от простых яиц, заканчивая самыми замысловатыми фигурами на любой вкус.
На этом курсе автор хочет вам помочь подготовить вашисобственные шоколадные подаркиили украшения для вашего Пасхального...
Вы последовательно изучите:
Сборку тортаввиде сердца венком (на фото).
Пошаговое приготовление масляного крема на итальянской меренге.
Тонкости окрашивания крема: в рамках этого проекта вы научитесь подбирать цветовую гамму для тортоввстиле «винтаж».
Технику изготовления нескольких...
А вот и не пробоваливы таких пироговиз такого невероятного теста.
Мы ведь привыкли, что тесто должно пружинить.
Но изделие из такого теста вообще не такое.
А какое оно вкусное.
Очень нежный вкусвсего изделия, мягкая начинка внутрииз сыра рикотты ивсе покрыто слусом из малины, который...
табакерка встиле Буль(имитация капа ореха)
Фото мастер-класс по имитационной технике встиле Буль ,
описание процесса имитации капа ореха спиртовыми морилками,
изготовление гибких отливок из молдови работа с зеркальной поталью.
Предлагаем ивам создать уникальную куколку в антикварном стиле ростом 20 см. Вместе с мастером Марией Морозовой мы откроем для вас дверь в мир старинных игрушек, расскажем об их историии неповторимом очаровании.
Что вас ждёт на мастер-классе:
Головка, ручкии ножки девочкивыполнены из...
Вы научитесь темперировать шоколад, профессионально создавать любые виды шоколадного декора, лепить фигуркииз пластичного шоколадаи делать конфеты!
ПРОГРАММА КУРСА
УРОК 1. Теория шоколада
- Покупка ингредиентовиинструментов.
- Вебинар по теории:
1) История шоколада;
2) Происхождение сортов...
Русская транскрибация
О курсе:
Изучите основные методы моделирования исоздания 3D-реквизита в мультяшном стиле.
Есливы хотите перейти от воображения к созданию фантастических миров, трехмерных сцен и настроек в мультяшном стиле, это ваш курс. Альберт Валлс, который работал в Framestore над...
О чем этот Видео мастер-класс
Шоколадные фигурки - это очень красиво, универсально и празднично. Но иногда это - трескающийся шоколад, слишком хрупкие детали, отпечатки пальцев на фигурке.
Хотите, чтобы ваши фигурки подходили под первое описание? В новом видео-уроке Екатерина Завирюха научит вас...
Уже и дополнить нечем! Нежнейшее бездрожжевое тесто с мягким сыром - очень мягкое, очень нежное, не крошится и не хрустит и целых 6 невероятных разнообразных начинок, в основе которых супер крем, который запекается вместе с основой.
Начинки тирольских пирогов:
Вишневый йогурт
Фисташка-Малина...
Видео-курс «Торт-Буква» встиле "Лофт". Это торт, который можно брать в рукии даже подкидывать и для его изготовления не нужно покупать дополнительного оборудования!
На курсе вы узнаете про:
Изготовление 3D торта
Покрытие, которое можно брать руками
Технологию создания шоколадных букв...
Как вы уже знаете, каждый месяц у нас новая тема. Следующая смена будет посвящена окрашиванию встиле балийских лодок!
Мы подробно расскажем и покажем все нюансы этой техники, ивы сможете создавать уникальные предметы!
Вот такие работы вы сможете сделать, освоив технику:
Также в этой смене...
Формируется в обычной бумажной форме, без охлаждений и раскаток!
В основе нежнейшее тесто на желтках, которое формуется в форму без раскаток и охлаждений!
Вкусное, ароматное, нежное и длительное время не черствеет !
Сочную чернику покроем вкусным сметанным соусом ивыпечем!
Текстура очень...
Торт, который вызвал бурю оваций во всех моих соцсетях - торт «Малинка»
Что в уроке?
приготовим нежный вкусный торт встиле «Барби» с розовым бисквитом, ягодной начинкой и нежнейшим кремом со сгущенкой
выполним сборку тортас элементами антигравитациисделаем декор из шоколадаивафельной...
27 октября 2017
Будем делать лисичку. Почему её?
Потому что она милая и потому что она сложная, а значит на ней можно показать всю технологию изготовления таких фигурок.
А что мы любим в кондитерке больше всего? Правильно, ТЕХНОЛОГИЮ!!!
Будете владеть технологией - создадите потом любого...
Печенье с кусочкамишоколада получается действительно нежным. При этом оно удивительно просто и быстро готовится.
+ в подарок рецепт безглютеновой смесиИНВЕНТАРЬ: Духовка, Кондитерский мешок, Сито
Состав: ореховая паста (кроме кокосовой), веганское сливочное масло, аквафаба, Ваниль, мука без...