Это торт ягодная любовь! Откусив кусочек этого торта, вы получите взрывной вкус малины. Ведь в торте есть малиновый конфитюр, малиновый кули, малиновый крем и еще много много свежей малины. Такое количество в тандеме свлажным кексообразным бисквитом и крем чизом не оставит вас равнодушным. Вам...
Основы росписиторта
Что такое барельефи как его совместить с ганашем . Барельеф — это объемная часть какого либо рисунка на торте. И есливы хотите придать торту изюминку, то непосредственно вам нужна именно эта техника
Рисовать будем Льва, сделаем объемную гриву, украсим торт травой из...
Полезный и пушистый бисквит на йогурте
Пропитан белым йогуртом с ароматом кокоса
Полит ягодным соусом
Переложен дыней в кокосе
Прослоен воздушным экзотическим кремом на сгущенном молоке
Коронавирус ❌
⠀
♀ Из-за него я отменила 2 полные группы в Братиславе и поездку вВену. Мы теперь абсолютно не выездные.
⠀
⚠Но! Это не стало поводом откладывать запланированное - я открыла набор на обучение онлайн!
Последний год меня постоянно спрашивают про онлайн курс тех тортов, которые я даю...
Вы узнаете, какие материалы иинструменты используются для создания художественного произведения, научитесь формировать объемы барельефа, обрабатывать рельефы специальнымиинструментами, профессионально колеровать краски, наносить декоративную штукатурку и тонировать готовую работу.
Большое...
Мастер-классввидео формате состоит из трех частей:
*подготовка поверхности мебелии начальное декорирование;
*покраска поверхности, техника покраски; декорированиеспомощью меловой краски – винтажный эффект;
*мебельный воск как финишное покрытие, заключительное декорированиеспомощью темного...
На этом курсе мы покажем вам различные техникиизготовления, окраскии декора цветовиз пластичного ииз темперированного шоколада.
Как приготовить пластичный шоколад
Мак
Роза из пластичного шоколада
Пион
Лотос
Азиатский цветок (типа плюмерия)
Это видео объединяет сразу 3 основных урока:
1) База работы в технике художественного литья (рассказываю все об инструментах и правилах работы с материалами)
2) Тонировка гипсового панно (подробная техника выполнения реалистичной росписи)
3) Оформление и монтаж в деревянную рамку (обработка...
Этот курс целиком и полностью посвящен одному торту. Однако несмотря на это вы освоите множество техник, комбинируя которые сможете значительно расширить арсенал вашего кондитерского искусства. Все урокиидут последовательно: мы будем создавать составляющие нашего торта одно за другим ив конце...
Курс для тех, кто обучался рисованию самостоятельно илиимеет художественное образование, а также он будет необходим тем, кто хочет освоить технику барельефа и разобраться с особенностью росписистен.
Уникальность курса всочетании разнообразных техник и материаловв одной работе.
После...
Курс для тех, кто обучался рисованию самостоятельно илиимеет художественное образование, а также он будет необходим тем, кто хочет освоить технику барельефа и разобраться с особенностью росписистен.
Уникальность курса всочетании разнообразных техник и материаловв одной работе.
После...
Курс для тех, кто обучался рисованию самостоятельно илиимеет художественное образование, а также он будет необходим тем, кто хочет освоить технику барельефа и разобраться с особенностью росписистен.
Уникальность курса всочетании разнообразных техник и материаловв одной работе.
После...
Для кого этот курс?
- еслиВы давно мечтаете рисовать, но не решайтесь
- хотите попробовать себя в новой технике рисования
- покупаете раскраски антистресси думаете, что не умеете рисовать
- проводите с детьми меньше времени, чем хотелось бы
курс подходит для совместного рисования деток от 7...
Бриошь закусочный
Бриошь с манго и заварным кремом
Кулич Творожный
Кулич Фирменный
Кулич Без Дрожжевой
Эклер Теория иВыпечка
Меренговый рулет
Рисунок на торте спомощью Аэрографа
Рисунок на Шоколадном Ганаше
Рисунок на Гляссаже
Птичье Молоко
На этом автор рассмотрит существующие способы темперирования шоколадаи обсудит в каких случаях какой из них оптимально использовать
Теория темперирования. Как и зачем?
Как растопить шоколад
Темперирование на мраморном столе
Темперирование калетами
Темперирование спомощью Микрио
Темперирование...
Приобретая видео-курсВы получаете 8 видео-уроков по созданию цветовивас ждет приятный бонус - бесплатный урок «Торт Малина - Карамель».⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀❣️Для кого этот курс? ⠀
Для профессионалови любителей, которые хотят научиться делать эффектные цветы из шоколада для украшения тортов.
Для...
Введение в работу с шоколадом
История и происхождение шоколада
Шоколадные плантации: почему о них нужно знать?
Производство шоколада
Типы шоколадаи какао-продуктов
Как дегустировать шоколад?
Как научиться разбираться в шоколаде?
Знакомство с шоколадом и орехами
Продолжительность урока - 2...