1. Гусяка

    Скачать Тех.карта муссового торта "Санрайз" (zimnyaya_dolci)

    Состав десерта: - Кокосовый Бисквит - Хрустящий слой с кокосом и вафельной крошкой - Конфи Клубника-Малина - Кремю Манго-Маракуйя - Шоколадный Мусс с Кокосом и Ликером Малибу
  2. Джери без Тома

    Скачать Тех.карта муссового торта "Диабелла" (zimnyaya_dolci)

    Состав десерта: - Шоколадный Бисквит - Ганаш на Молочном Шоколаде с Фундуком - Шоколадный Мусс с Фундучной Пастой
  3. Папай

    Скачать Тех.карта муссового торта "Мандарин" (zimnyaya_dolci)

    Состав десерта: - Бисквит Брауни - Конфи Мандарин - Кремю Манго-Маракуйя - Мусс Шоколадный с Кофе
  4. Аноним

    Скачать Торт "Кокос-Соленая Карамель" (Оксана Барчева)

    Вы только посмотрите какой разрез торта! - Шикарный Кокосовый Дакуаз - Необыкновенный Кокосовый Ганаш - Соленая Карамель
  5. Кактусевич

    Скачать Рецепт-техника муссового торта Абрикос-малина-маскарпоне (kasadelika)

    Состав десерта: бисквит «Эммануэль» с малиной кули абрикос-ваниль-ром компоте манго-жасмин хрустящий слой с малиной сырный мусс с маскарпоне
  6. apelsinka11

    Скачать Бенто торты Маленькие радости. Тариф Самостоятельный (Сабина Ананиади, Алина Литвинова)

    Курс "Маленькие радости" подойдет, если вы Веган или вегетарианец Кондитер традиционных, vegan или raw десертов, желающий расширить ассортимент Имеете аллергию на глютен или другие пищевые ограничения Любите вкусную и полезную выпечку Делаете первые шаги в кондитерском деле и хотите...
  7. Кот феликс

    Скачать Десерт в стаканчике Ананас-базилик (Алина Ахмадиева)

    Ингредиенты: Пюре ананаса Нейтральная глазурь Свежий базилик Свежий ананас Белый шоколад Сливки 33-35% Цедра лимона Яйца Желтки Миндальная мука Мука Сливочное масло Белки Сахар Вода Ликер «Малибу»
  8. Валерка

    Скачать Десерты лайт (Екатерина Калмыкова)

    В программе будет 2 бисквита, 2 крема, 3 начинки + топпинги. Все это можно трансформировать из десертов в торты и наоборот. Я покажу как, что и с чем сочетать, где что добавить, где что убавить, чтобы было вкусно и полезно. Постараюсь вас вдохновить на новые кулинарные шедевры
  9. Сумасшедший конь

    Скачать Торт "Баунти" (valeriya.family)

    Райское наслаждение и этим все сказано!Любители кокоса и шоколада точно оценят… С каждым кусочком вы получите истинное наслаждение и сможете удивить гостей и близких! Состав рецепта: 1 Коржи брауни и ещё один альтернативный вариант шоколадного бисквита 2 Кокосовый слой,точно как шоколадке 3...
  10. Аноним

    Скачать Pro здоровые десерты - Веган бенто торты. 3 Поток. Тариф Ещё не кондитер (Екатерина Лакова)

    Хочешь артикул этой классной коробочки?? Кидай в комментарии 31.07🪄 В этот понедельник стартует третий поток Pro здоровые десерты - Веган бенто торты Научимся готовить супер эстетичные, трендовые, здоровые торты - 6 рецептов, которые однозначно попадут в твой ассортимент + 1 секретный...
  11. ПРИВЕТИК

    Скачать Курс MAXI (14 уроков) (Ксения Муравлёва)

    Все торты готовятся из доступных диетических ингредиентов без сахара, пшеничной муки и масла! Количество ингредиентов выверено в граммах, а технология отработана нашей командой в течение 5 лет.) Вы смотрите видео-урок (каждый длится около 20 минут, но в нем понятно все настолько, что...
  12. БобГубка

    Скачать [Bee Chef] Торты для путешествий (Ханс Овандо)

    Монография посвящена хорошо известным «туристическим пирогам» или «Gâteaux de voyage», семейству кондитерских, о которых нельзя забывать, поскольку они могут дать нам много возможностей для игр и разнообразных возможностей. Торты, которые можно хранить в идеальном состоянии определенное время...
  13. lis_63

    Скачать [konfect] Бенто-торты. Лето (Ксения Нохрина)

    Бенто — торты это тренд, это не только вкусно и красиво, но еще и модно! И если вы работаете на заказ и в вашей линейке до сих пор нет бенто, то это нужно срочно исправлять! В стандартном варианте с кремом и надписями их готовят все, я же вам предлагаю совсем другой декор! Этим вы точно будете...
  14. Лягушатор

    Скачать [Cake pro] Заливные торты. Тариф Стандарт (Елена Решетняк)

    ПРОГРАММА КУРСА Заливной торт "Фисташковое облако" Фисташковый бисквит Фисташковый крем-мусс Малиновое желе Крем-мусс с маскарпоне и чаем Анчан Фисташковое печенье Заливной торт "Три стихии" Песочный корж с шоколадом Брауни с печеньем Орео Крем-мусс с Орео и белым шоколадом Печенье с...
  15. Это Я

    Скачать МК Торты и Чизкейки (Оксана Барчева)

    Торт Мак-творог-ежевика Торт Шоколад-.хлопок-белые грибы Торт Фундук-карамель-кофе Торт Морковь - розмарин Чизкейк Сникерс Чизкейк Фисташка Чизкейк без выпечки Tupамису В программе видео мастер-класса: - формы для выпечки, подготовка к выпеканию; - бисквиты: маковый (без глютепа), шоколадный...
  16. Танцулька

    Скачать [Nezabudka Cake] Полосатые торты (Алина Селиванова)

    Сумасшедшие дни, все в бегах ‍. Но ещё чуть-чуть и я его доделаю. Новый курс будет полноценным, не как файл граммовки, а целый курс, который подойдёт даже тем, кто ранее не покупал никакие «полосатые» курсы. В новом крайнем курсе по ПОЛОСАТЫМ ТОРТАМ будет разобрано: Три Шоколада...
  17. Бана-НА

    Скачать ППеки без запретов. Пакет «Стандарт» (Надежда Такташкина)

    Что Вам даст прохождение курса: - улучшение и поддержку Вашего здоровья - однозначно вкусные и полезные десерты к чаю - свободу от страха набрать лишний вес или приобрести диабет - здоровье Ваших детей и их потомков - психоэмоциональное спокойствие - несомненное преимущество в выборе подарков...
  18. БобГубка

    Скачать Тех.карта муссового торта "Смородина-Жасмин" (zimnyaya_dolci)

    Состав десерта: - Ванильный Бисквит - Хрустящий слой с вафельной крошкой и малиной - Панакота с Жасмином и Черной Смородиной - Мусс с Творожным Сыром и Черной Смородиной
  19. пикаЧО

    Скачать Тех.карта муссового торта "Вишня-Тонка" (zimnyaya_dolci)

    Состав десерта: - Бисквит Брауни - Вишневое Компоте с Вишневым Ликером - Шоколадное Кремё с Бобом Тонка - Шоколадный Мусс с нотками Кофе и Бобом Тонка
  20. Ананасина

    Скачать Тех.карта муссового торта "Груша Карамель" (zimnyaya_dolci)

    Состав десерта: - Шоколадный Бисквит - Компоте Груша - Кремю Карамель с Маскарпоне - Мусс с Шоколадом и Ванилью
Сверху