Вафельные трубочки
(КБЖУ на 100 гр.126/15,6/4,1/8,9)
Вы пекли в детстве домашние вафельки? Крутили из них трубочки? Ах, как же они были хороши. А потом мы взрослеем и узнаем, что, если хотим быть стройными, подтянутыми,здоровыми и красивыми, про вафельки нужно забыть. Сюрприз! Теперь вы снова...
Новогодний кенди бар 2021 [Tashas Cake School] [ТашаКоробейникова]
Готовь сани с осени, Новогодний стол, который твои гости никогда не забудут!
Специально для тех, кто хочет заранее всё продумать и сделать для своих близких незабываемый праздник, стартует новогодний экспресс-курс
Хотите...
Новогодние десерты без лишних калорий
Ты и твои гости будут в восторге!
Сделаем новогодние праздники вкусными, изысканными, полезными и сохраним фигуру.
После обучения вы научитесь готовить такие десерты, которые подходят каждому гостю без исключения!
Этот курс особенно важен для тех, кто...
Новогодний кенди бар 2021 [Tashas Cake School] [ТашаКоробейникова]
Готовь сани с осени, Новогодний стол, который твои гости никогда не забудут!
Специально для тех, кто хочет заранее всё продумать и сделать для своих близких незабываемый праздник, стартует новогодний экспресс-курс
Хотите...
Изюминка этого курса в том, что это целый набор разнообразных десертов, которые можно приготовить все сразу и таким образом оформить новогодний стол, а можно готовить по отдельности.
Например, расписными пряничками можно: украсить елку, использовать их в качестве съедобного украшения стола...
На наш Курс Августа месяца в онлайн Школе «Кенди Бар»
Стартуем 1 Августа
Что будет на Курсе?
Два шикарных Кенди Бара
🔥Свадебный и Детский
14 великолепных начинок на ваши десерты
- Торт свадебный с крыльями 3 яруса
- Торт детский с Пони 2 яруса
- Пряники
- Трайфлы
- Капкейки
- Кейкпопсы
-...
Кенди-бар. ПП-революция Ирина Собченко
Курс по приготовлению полезных десертов для кенди-бара от Ирины Собченко.
Научитесь готовить ПП-сладости, которые будут вкуснее, ярче и полезнее обычных. Кенди-бар – настоящая революция в кондитерстве!
Этот курс для вас, если:
Вам важно, чтобы на детских...
Долгожданный, насыщенный, техничный и вкусный - онлайн курс
После него сможете самостоятельно приготовить целый "Кенди-бар"
⠀
Научу не просто готовить вкусные и красивые десерты, а понимать химию процессов!
⠀
Научитесь работать с текстурными агентами, разнообразными кремами, муссами, бисквитами...
Программа курса:
Кейк-попсы! Шоколадно-банановые конфеты в яркой обсыпке - любимое лакомство детей (и взрослых)
Лимонно-шоколадные капкейки! Нежные , безумно вкусные лимонные бисквиты, яркая ягодная начинка и насыщенный шоколадный крем. Идеальное лакомство и в то же время отличный подарок...
1 неделя
Зефир (30 рецептов! Учим работать с базовым рецептом, подбирая под себя идеальную структуру)
Зефиросэндвич (идеальный вариант для продажи сразу после обучения. Вкусный, эффектный и не нужно набивать руку для идеальной отсадки)
Песочное печенье (основа для многих десертов. правила...
Набор шаблонов Кенди бар для самостоятельной печати и вырезания.
Все элементы размещены на листах А4.
Можно весело провести время с детьми, и все украсить к дню рождения! Или сделать ребенку сюрприз!
В набор входит:
Бирочки разных форм - 5*9 см
Праздничная бонбоньерка - 6,5*6,5 см
Праздничный...
ПРОГРАММА КУРСА
1 НЕДЕЛЯ - ТЕОРИЯ
Получите инструкцию, как следовать рецептуре и импровизировать на основе привычных базовых ингредиентов
2 НЕДЕЛЯ - ЗАВАРНОЕ ТЕСТО
Узнаете секреты, как без страха приготовить самое капризное – ЗАВАРНОЕ ТЕСТО
3 НЕДЕЛЯ - ШОКОЛАД
Сделаете шоколадный десерт...
проработаете более 25 рецептур;
узнаете о рисках на пути создания принудительных пирожных;
расскажу об общении с заказчиками (маркетинговые штучки, чтобы клиент был ваш)
поделюсь как правильно составлять заказ (количество и разновидность пирожных на человека / общее количество лиц);
уделим...
Для результативной продажи десертов каждый кондитер должен знать, как правильно рассчитать себестоимость. Ведь без этих знаний определить правильную цену и зарабатывать сложно.
И специально для Вас я создала этот урок. С ним у Вас больше не возникнет проблем с формированием цен и определением...
Приглашаю вас в онлайн школу мая 2022
Тема школы "3д торт аист и кенди бар"
В программе обучения
3д торт аист :
-конструкция
-чертёж
-сборка
-начинка-тирамису
-декор из пластичного шоколада и вафельной бумаги
Кенди бар:
-Кофейные капкейки с клубникой
-Кейкпопсы
-Пряники
-Чак-чак
-Зефир...
Уникальный рецепт сытного песочного тортика придётся по вкусу даже самым взыскательным, и не навредит фигуре.
С помощью подробной инструкции вы сможете добиться любимой именно вами текстуры тортика. Ведь кто-то любит более рассыпчатые коржи, кто-то - более плотные, а наши ароматные «солнышки»...
Вы создадите вкусные воздушные десерты, которые покорили весь мир
Вы научитесь превращать классические пирожные в полезные и низкокалорийные версии десерта, известного во всем мире!
Заблуждения на тему традиционных эклеров:
Они такие лёгкие, а значит совсем невредные для фигуры
Заварное тесто...
Тариф Премиум!! Все рецепты
Специальный бонус: Спортивный Кенди бар
Это самый полный курс по фитнес-десертам, который сформирует у вас кругозор и понимание использования протеина в разных видах выпечки. Вы сможете наслаждаться вкуснейшими полезными десертами и с удовольствием добирать белок в...
Кукис - настоящий тренд 2024-2025, они потрясающие на вкус. Но к сожалению очень калорийны и не несут никакой пользы.
Это курс научит, как сделать трендовые кукис шедевром вкуса и концентратом пользы для вашей красоты и здоровья.
Классические кукисы VS Кукисы от Tasha’s cake:
Традиционные...