1. Lunatik

    Скачать Энциклопедия французской кухни + dvd (Винсен Буэ, Убер Делорм)

    Энциклопедия французской кухни" будет интересна как начинающим поварам, так и опытным мастерам кулинарного дела. Ее цель - описать техники приготовления и рецепты, с XIX века составляющие основу французской кухни. Книга состоит из двух частей. В первой подробно описаны основные приемы...
  2. Аноним

    Скачать [Школа Кулинарного Удовольствия] Магия французской кухни. Тариф «Вкусный»

    Давайте сделаем это по-французски! В холодную погоду нам так хочется уютных, романтических вечеров при свечах. Почему бы не сделать это по-французски? Не стоять на кухне пол дня, режа салат, а эффектно поджечь мясо на глазах у изумленного гостя или подать воздушное суфле, только что из духовки...
  3. авакаДО

    Скачать Большая энциклопедия домашней кухни для начинающих (Коллектив авторов)

    Эта книга – библия для тех, кто только начал осваивать искусство приготовления пищи дома. Для тех, кто еще теряется в наименованиях кухонных гаджетов и не знает, что обжаривать сначала – лук или морковь. Для тех, кто очень хочет научиться прекрасно готовить, чтобы потом вкусно есть!
  4. Ананасина

    Скачать Энциклопедия узбекской кухни (Хаким Ганиев)

    Что вы получите: Книга в формате PDF Объем: 290 стр. О книге: В книге Энциклопедии узбекской кухни Хаким Ганиев, известный повар и блогер, автор многих кулинарных бестселлеров, раскрывает секреты приготовления блюд узбекской кухни. Обширная коллекция разнообразных рецептов охватывает все...
  5. Тьма

    Скачать Энциклопедия французской выпечки. Самые изысканные десерты (Гастон Ленотр)

    Известный во всем мире «Дом Ленотр»! Созданный в течение 25 лет всей семьей Гастона и Колетт Ленотр! Результат их труда запечатлен в этой потрясающей книге! Захватывающая история начала и развития этого кондитерского дома. Подробное описание времени каждого этапа приготовления, оборудования...
  6. Karnaval

    Скачать [Novikov School] Мир французской кухни (Владислав Гришин, Александр Цуканов)

    Франция — королева гастрономии! Именно французская кухня лежит в основе всей современной кулинарии. Так что если вы хотите считать себя настоящим кулинаром, вы просто обязаны освоить приготовление классических французских блюд в этот вечер. Вы будете знать: как приготовить изумительный киш, не...
  7. Можно Лизу

    Скачать Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни (Огюст Эскофье)

    Эта книга – подлинная библия французской кулинарии, в которой собрано несколько тысяч рецептов от непревзойденного Огюста Эскофье, которого по праву назвали королем поваров и поваром королей. В книге собраны основные рецепты французских поваров, послужившие фундаментом для современной...
  8. Кукурузкин

    Скачать Bon appetit! Удивительный мир французской кухни (Наталья Караванова)

    О книге: Это книга для тех, кто хочет оторваться от серых будней и погрузиться в мир красоты и изысканности. Франция всегда манила нас, русских. И в этой книге вы можете познакомиться не только с французской кухней, но и с самой Францией, так как она содержит не только рецепты блюд, но и...
  9. Я СЕРГО

    Скачать Библия французской кухни (Поль Бокюз)

    Оригинальное название Toute la cuisine de Paul Bocus Количество страниц 784 Год выпуска 2014 Издательства АСТ, Кладезь Переводчик Г. Марчевская Легендарный шеф-повар Поль Бокюз - живой классик французской кухни, обладатель множества премий, в том числе "Звезды Мишлена", наиболее известной и...
  10. Можно Лизу

    Скачать Рецепты французской кухни (Алексей Выдрин)

    «Рецепты французской кухни» предназначена для всех любителей кулинарии, от новичков до опытных поваров, желающих открыть для себя секреты и тонкости приготовления французских деликатесов. Это идеальное руководство для тех, кто хочет привнести в свою кухню частичку Франции и насладиться вкусом...
  11. Пика-Пика

    Скачать Лекция по убер-карьере (Роман Шалимов)

    Пришло время вернуться к одной из главных тем, с которой, фактически, началась вся наша с Мэвом деятельность в Телеграме. В этот раз без интенсивов. Сожмём всё в наш новый формат, который всем более чем зашёл. Уже в это воскресенье я, Рома, проведу новую лекцию по карьере. Суть: вы узнаете о...
  12. Большая Стирка

    Скачать Основы классической французской кухни (Джулия Чайлд)

    Джулия Чайлд — легенда, которая прославила французскую кухню больше, чем все французские повара вместе взятые. Она обожает щедро сдабривать блюда сливочным маслом, запекать курицу, ногу барашка или молочного поросенка, создавать паштеты-террины, облизывать ложку после приготовленных карамельного...
  13. Nastasya_Ya

    Скачать Энциклопедия итальянской кухни (Валентино Бонтемпи)

    «Энциклопедия итальянской кухни» – это сборник лучших рецептов из трех книг Валентино Бонтемпи. Валентино – один из лучших шеф-поваров столицы, который создает кулинарные шедевры уже около 25 лет. В книге собраны самые популярные рецепты: соусы, аперитивы и закуски, салаты и супы, паста и...
  14. Pac-Man

    Скачать [dvd-remont] Ремонт DVD-плееров + Отремонтируй дистанционку сам (Андрей Голубев)

    "Ваш DVD Не Читает Диски, Перестал Вообще Включаться? Что Делать? Выкинуть и Купить Новый? Отнести в Сервис-Центр и Заплатить за Ремонт Больше Половины Его Стоимости? Я Предлагаю Альтернативу: Освоить Ремонт DVD Своими Руками!" В чём же преимущество таких видеокурсов? В их наглядности! Вы...
  15. Ананасина

    Скачать Энциклопедия мировой кухни – II. Серия книг «Боги нутрициологии и кулинарии» (Евгения Сихимбаева)

    Вторая книга из серии «Энциклопедия Мировой Кухни» — это увлекательное путешествие по гастрономическим ландшафтам нашей планеты! Включает в себя 7 книг: Русские супы: 20 знаковых рецептов Китайские салаты: 20 знаковых рецептов Узбекская кухня: 20 знаковых рецептов Кыргызстан: 20 знаковых...
  16. Лизка

    Скачать [ketbakery] Мадлен (Екатерина Меркулова)

    Курс по печеньям Мадлен Мадлен - небольшие бисквитные печенья в форме ракушек гребешков. Классика французской кухни, потрясающе нежные, воздушные и ароматные Вы полюбите эти печенья Курс в видео формате Вы научитесь готовить 7 вкусов печенья: 1 Ваниль 2 Фисташка-манго-апельсин 3...
  17. Аноним

    Скачать Запись CD и DVD. Джентльменский набор прожигателя дисков. Самое необходимое (Алексей Гультяев)

    Запись CD и DVD. Джентльменский набор прожигателя дисков. Самое необходимое (Алексей Гультяев) Описаны наиболее эффективные инструменты для работы с компакт-дисками и DVD, образующие необходимый и достаточный набор для решения большинства практических задач. Книга ориентирована на пользователей...
  18. Олег КО

    Скачать НЛП Практик 9 DVD (Михаил Антончик)

    Видео курс НЛП Практик 9 DVD Ректор Кишиневского Института НЛП Михаил Антончик Что входит в курс: I модуль. Основы коммуникации II модуль. Якоря II модуль. Субмодальности III модуль. Работа с целями IV модуль. Мета-модель IV модуль. Модель Милтона Эриксона V модуль. Модели НЛП VI модуль...
  19. Олег КО

    Скачать Энциклопедия современной русской кухни. Подробные пошаговые рецепты (Оксана Путан)

    Оксана Путан – профессиональный повар, автор кулинарных книг и известный кулинарный блогер. Ее рецепты отличаются практичностью, доступностью и пользуются огромной популярностью в русскоязычном интернете. Они расписаны настолько подробно, что приготовить по ним способен даже человек, решившийся...
  20. Карамелькина

    Скачать Бонапарты. История Французской империи (Серж Нонте)

    Бонапарты – прославленная и могущественная династия XIX века. Они возвели новую империю и сделали Францию самым влиятельным государством в Европе, столицей науки, литературы и моды. Представители рода обрели особую славу, власть и богатства, став могущественным кланом, который покорил всю...
Сверху