Энциклопедияпомуссовымдесертамдлякондитеров.
Новая книга Йохана Мартина впервые на русском языке. Огромная база знаний и рабочих рецептов с описанием всех нюансов и разрезами для каждого изделия.
Мы перевели её специально для Вас, чтобы сделать передовые знания доступными и в России. И...
По многочисленным просьбам...
Честно, не думала, что это вызовет такой резонанс
Многие из вас написали, что мечтают о курсе, где научат экспериментировать с различными вкусами, ингредиентами. Дадут только лучшие рецептуры и новые техники
⠀
Вы поймете основные принципы создания десертов и начнете...
Видеозапись ВЕБИНАРА помуссовым пирожным Ананасикам с начинкой "Манго-маракуйя-шоколад"
Что в уроке?
- Вся база по приготовлению муссовых десертов
- Выпечка и сборка торта и пирожных с начинкой "манго-маракуйя-шоколад"
- Работа с краскопультом, покрытие пирожных велюром, градиент, декор
Друзья!Отличная новость!
Отличный подарок на Новый Год!
По многочисленным просьбам, я делюсь с Вами рецептами+видеоуроками по ПП-тортам !
Техкарты и видеоуроки 18 лучших ПП тортов+ бонусы!Авторские рецепты, которых вы не найдёте в интернете!
Теория и дополнительные рецепты !
Все ПП!
ПО...
This set of Photoshop actions allows you to create a customized matte effect that will look great with your photos. It uses stackable actions for added versatility and flexibility. There are 10 base effects that will serve as the foundation of your matte effect, and then there are also many...
Содержание гайда: (формат pdf)
Все об инструментах для приготовления муссовых тортов
Ингредиенты: что можно заменять в рецептурах
Продажи в инстаграм
Упаковка и перевозка
Безопасное хранение
Большая энциклопедия хиромантии (Мартин Вэлс)
Хиромантия — древнейшая предсказательная система, к которой обращались и великие правители, и философы. Со временем Истинное Знание было сильно искажено, обросло домыслами, воспринимается как банальное гадание по руке.
Только правильное понимание...
Древняя эзотерическая система Таро открывает врата в будущее и переносит нас во времени и пространстве, позволяя увидеть, что ждет впереди.
Эта книга будет полезна для тех, кто только начинает свой путь, а также станет достойным пополнением коллекции опытного таролога. Значения карт приводятся...
самый желанный продукт, эту папку несколько раз пытались украсть прямо во время курсов!
максимальная концентрация информации о создании муссового торта.
самый крутой конспект который вы могли бы сделать на моем курсе, который я сделала за вас
This set of Photoshop actions allows you to create a customized film-inspired look for your photos. It uses stackable actions for added versatility and flexibility. There are 14 base effects that will serve as the foundation of your photo effect, and then there are also many actions for making...
This set of Photoshop actions allows you to create a customized vintage effect for your photos. It uses stackable actions for added versatility and flexibility. There are 20 base effects that will serve as the foundation of your photo effect, and then there are also many actions for making...
Знаете, этот популярный вопрос для определения предназначения: "Чем бы вы занимались, если бы у вас в сейфе был миллион долларов, и вам не надо было зарабатывать деньги?"
Так вот, я бы путешествовала, проводила время с семьёй, училась и инвестировала бы в идейные микробренды. .
Возможности не...
Приобретая гайд, вы узнаете:
📍как подготовиться к съёмке?
📍какой бывает свет и как управлять им?
📍как работать с отражателем и световыми схемами?
📍какой бывает температура в кадре и почему важен баланс белого?
📍что такое экспозиция и как ее применять?
📍как выбрать самый лучший ракурс?
📍как...
Кому подойдёт курс?
Этот курс для вас, если вы:
— Уже делаете муссовые десерты, но хотите не «просто вкусно», а чтобы «доесть до последней ложки»;
— Хотите выйти за рамки «просто вкусно» и научиться работать с техникой, чтобы создавать вкусы самостоятельно;
— Не боитесь работать с нестандартными...
Что дает курс?
Наслаждение
Пройдя этот курс у вас навсегда отпадёт вопрос «Что бы такого вкусного съесть, чтобы не потолстеть?», потому что все представленные десерты являются низкокалорийными (в сравнение с оригинальными аналогами) и содержат высокое количество белка. Вам больше не нужно...
Что будет в курсе?
ВИДЕО ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВСЕХ ЭТАПОВ ДЛЯ КАЖДОГО ВКУСА
Вы наглядно увидите, как создаются муссовые торты и пирожные с нуля. Как готовить бисквит, хрустящий слой, конфи и компоте, мусс. Как собирать муссовые торты и пирожные. Узнаете, все тонкости правильного воздушного мусса, как...