Результаты поиска по запросу: Хлеб (Светлана Кусова)

  1. Свинтанцы

    Скачать Хлеб (Светлана Кусова)

    Всяка жива душа - калачика чает... "Бьют меня палками, мнут меня камнями, держат меня в огненной пещере, режут меня ножами. За что меня так губят? За то, что любят!" На протяжении многих тысячелетий, Хлеб и Человек, являются неразрывными спутниками. Таинство преображения зерна в хлеб (от...
  2. Кися

    Скачать Масленица (Светлана Кусова)

    Практикум «Масленица» Аудио урок 60 мин Брошюра с рецептами Не успеет отшуметь женский праздник, как с понедельника наступает Масленица: Прекрасное время, чтимое во всех традициях, как время перестройки нашего организма к новому периоду жизни. Время шутовства и карнавала, время изгнания...
  3. Котофейкина

    Скачать Десерты (Светлана Кусова)

    Что вы представляете, когда слышите слово ДЕСЕРТ? Пирожное, кусочек торта, что-то фруктово-ягодное, кисловатое, сладкое, с остринкой? А сладости и десерты это одно и тоже? Изначально, во французской кухне, десертом заканчивали трапезу, соответственно это было что-то небольшое, помогающее...
  4. ПРИВЕТИК

    Скачать Супы (Светлана Кусова)

    70 рецептов супов, которые легко и быстро готовить. Супы-конструкторы, вы всегда можете трансфрмировать рецепт под свой "холодильник", без потери вкусности и сытости. Супы, которые не содержат картошку и макаронные изделия, но кому это претит, всегда могут их добавить, главное не...
  5. Сумасшедший конь

    Скачать Секреты ферментации (Светлана Кусова)

    Лето - лучшее время, для наслаждения вкусами и ароматами! А цветы и листья - лучшие хранители солнечной энергии и летних ароматов, по которым мы так скучаем осенью и зимой. Вебинар поможет нам научиться заготовке этих "солнечных консервов".
  6. Свинтанцы

    Скачать Соусы. Джемы. Конфитюры (Светлана Кусова)

    Брошюра содержит 48 рецептов конструкторов. Любой джем вы легко превратите в соус. А с такими соусами, как силты - будете с удовольствием пить чай. А сочетание ягод и фруктов со специями и пряностями обогатят вкус любого конфитюра и джема. Формат PDF
  7. Кися

    Скачать Соль, меняющая кухню (Светлана Кусова)

    Различные варианты приготовления ароматной соли. Со вкусами по вашему желанию и настроению. Всего за пару часов мы с вами научимся из обычной соли делать самые различные приправы к нашим блюдам - от салатов до десертов. Узнаем секреты приготовления аутентичных солей: сванской, адыгейской...
  8. Лягушатор

    Скачать [Алхимия специй] Чайное чудотворство (Светлана Кусова)

    ЧАЙНОЕ ЧУДОТВОРСТВО Многие из нас обожают Чай. Разный. Кто-то отлично разбирается в сортах чёрного и зелёного чая и знает, какой именно хорош в то или иное время. Кто-то пристрастен к способам заваривания и знает малейшие нюансы. Кто-то любит простые травяные чаи. Но всем нам хорошо известно...
  9. Кот феликс

    Скачать [Алхимия специй] Алхимия цветника (Светлана Кусова)

    Для "продвинутых" подписчиков и фанатов мира цветов. Для всех, кому интересна эзотерика языка цветов. Каждый из нас, попав на лесную поляну или цветущий луг, будет очарован красотой цветущих растений. Кто-то обратит внимание на ромашку, кто-то на колокольчик, а кто-то просто на чарующий аромат...
  10. авакаДО

    Скачать [Алхимия специй] Новогодний стол (Светлана Кусова)

    В этом курсе: Аудио урок 80 мин Брошюра с рецептами Полезные ссылки Все мы в преддверии праздника хлопочем о новогоднем столе. У кого-то есть уже свои "фирменные" блюда. Кому-то важны семейные традиции. Кто-то ищет чего-нибудь новенького. Но всем нам хочется вкусного! Моя суперсила - умение...
  11. Мiкки

    Скачать Травы и специи. Наука и магия (Светлана Кусова)

    Травы и специи могут превратить обычную еду в изысканную. Ежедневно употребляя растения в пищу, мы мало знаем о свойствах того, что едим. А ведь у каждого растения есть своё предназначение, которое мы не всегда способны постичь. Данный курс - это руководство к действию, возможность...
  12. СТОПЭ-СТОПЭ

    Скачать [Алхимия специй] Ароматы. Специи и пряности (Светлана Кусова)

    3 аудио урока по 60 мин: Ароматы для помещений Ароматы для гигиены Ароматы для кулинарии К каждому уроку материалы с рецептами. Меня часто спрашивают, можно ли самому сделать экологичные ароматы для разных нужд. Моя суперсила - специи и пряности для дома, тела и личной гигиены. И наконец, я...
  13. Мейма

    Скачать [Алхимия специй] Помощь ЖКТ. Специи и пряности (Светлана Кусова)

    В этом курсе: Аудиоурок 78 мин Материалы к уроку с рецептами Еда — это естественный способ почувствовать себя счастливым. Переедание — нет. Дипак Чопра Друзья! Вот и прошли праздники, завтра настаёт череда наших будней: хлопот, забот, свершений. Каждый из нас по-разному прожил эти каникулы...
  14. Свинтанцы

    Скачать [Алхимия специй] Молодо-зелено. Съедобные дикорастущие растения весны (Светлана Кусова)

    Семинар будет посвящён съедобным дикорастущим растениям весны Именно весенним растениям, которые кроме уникального минерально-витаминного состава обладают невероятной энергией жизни, возрождения и обновления. И всё это наш организм способен усвоить! На семинаре вы узнаете: о 10 растениях...
  15. Настёнка

    Скачать [Мой хлеб] Цельнозерновые хлеба (Светлана Кучерявая)

    О курсе Стремясь выпекать полезный хлеб для своей семьи, мы конечно же обращаем внимание на цельнозерновую выпечку. Случается так, что результат выпечки из цельного зерна, да ещё на заквасках, нас не всегда устраивает. На курсе "Цельнозерновые хлеба" я расскажу вам принципы работы с...
  16. Носок

    Скачать [Pekulana] Безглютеновый хлеб. Белый (Светлана Байскова)

    Хлеб без глютена, без промышленных дрожжей, на рисовой закваске. Мягкий, нежный, белый, это не просто описание, это мое достижение! Как же я довольна и горжусь этим рецептом! В форме багета он органичнее всего, но все-таки я решила добавить вариант с формовым - тостовым хлебом, для него рецепт...
  17. Певец

    Скачать Хлеб на закваске - пробник (Светлана Аристова)

    ОНЛАЙН-КУРС ПО ВЫПЕЧКЕ ХЛЕБА НА ЗАКВАСКЕ 16 видео-лекций и уроков технологического раздела + 13 проверенных рецептов и два бонусных! Программа курса кураса состоит из 4 разделов + БОНУС 1 раздел: Технологический Лимонный пирог на закваске и на ФД с МКБ Медовик на латышский лад Расчёт тайминга...
  18. Цап Царап

    Скачать [Мой хлеб] Стать пекарем за 8 дней (Светлана Кучерявая)

    На курсе мы сделаем: 1. Выведем с нуля материнскую закваску "левито мадре" 2. Научимся понимать закваску, кормить ее, хранить и правильно готовить к выпечке 3. Поймем основы выпечки на закваске 4. Испечем на полученной закваске пшеничный хлеб 5. Освоим выпечку ржаного хлеба 6. Испечем...
  19. Большая Стирка

    Скачать [Кулинарная школа Кухня'S] Хлеб всему голова (Светлана Умурзакова)

    Хлеб всему голова Блок 1. Хлеб на закваске Текстовый урок. Все о закваске спонтанного брожения. Технология приготовления теста на закваске. Текстовый урок. Перевод любого дрожжевого теста на тесто на закваске. Расчет пекарских процентов. Видео урок. Хлеб с льняными семечками Видео урок. Ржано -...
  20. Аноним

    Скачать [Pekulana] Безглютеновый хлеб «Тефф» (Светлана Байскова)

    Вы получите: подробный видеоурок (хлеб без крахмала!) рецептуру - текстовый файл Тефф - необыкновенный злак, малюсенькое зернышко, а сколько в нем пользы! Содержит значительное количество легкоусвояемого белка - 6-9%. Одновременно очень сытный и способствует снижению веса. 100% суперфуд...
Сверху