Результаты поиска по запросу: Стейки (Эксмо)

Вы любите экспериментировать, пробовать новое и не боитесь не сочетаемого? И в то же время цените классический вкус знакомых блюд? У вас нет много времени на эксперименты на кухне, но есть желание приготовить что-то вкусное, необычное, удивить друзей и близких и порадовать себя? Тогда книги...

Стейки – одно из любимейших мужских блюд. Сочные, ароматные и горячие куски мяса с идеальной прожаркой, вызывают гамму чувств и мастера, умеющие правильно готовить стейк, гарантированно станут любимыми и популярными. В авторском курсе Дениса Козловского каждый желающий узнает, как приготовить...

Автор полностью обновил курс по стейкам. Теперь ещё больше внимания к деталям, ещё больше разнообразия и ещё больше пользы! Что именно нового помимо базовых 30 видеоуроков? По урокам Стейки 2.0 добавилось практики: 1) Рибай на электрическом гриле; 2) Практика с Филе миньон; 3) Влажное...

Научитесь жарить сочные стейки желаемой степени прожарки с хрустящей корочкой! Я гарантирую, что вы обязательно: Получите навыки алгоритма, который поможет четко попадать в нужную и желаемую степень прожарки. Алгоритм освоит даже человек, который не знает, как пожарить мясо на кухонной плите...

е смотря на то, что я хорошо знаю тему, я доверила написание конспекта о стейках Ольга Деффи. Потому что она знает о стейках все и даже больше. Оля можнт часами обсуждать мраморность, отрубы и способы приготовления. Конспект будет готов 1го сентября (но возможно и раньше). Содержание: 1...

Если бы хотели: радовать близких: сочными, мягкими и вкусными стейками, как в ресторанах. понять, как готовить правильные стейки на своей собственной кухне. познать все методы приготовления стейков под любую сочную прожарку. подружиться с 12 видами говяжьих стейков, а также гарниров, соусов...

Стейки средней прожарки. Книга о предпринимателях, которые выгорели Наталия Курбатова Наталия Курбатова — практикующий психолог и менеджер. В книге «Стейки средней прожарки» она рассматривает проблему эмоционального выгорания предпринимателей и предлагает способы ее решения. Автор предлагает...

Чтобы поесть настоящий стейк, вовсе не нужно идти в ресторан. Дома дешевле и часто гораздо лучше! Этот конспект, написанный совместно с Ольгой Деффи, научит вас не только жарить стейки как профи, но и поможет разобраться, как жарить мясо, что вообще такое говядина и как выбирать отрубы. Стейк –...

Казалось бы, стейк — это самое незамысловатое блюдо на свете! И, наверное, самое древнее, ведь, как только человек научился пользоваться огнем, он стал жарить добытое на охоте мясо! Сейчас кусок мяса жарится на сковороде или над углями с двух сторон. Немного специй — и стейк готов! На самом...

Начни говорить на китайском уже сейчас! Китайский разговорник поможет изъясниться за границей в различных ситуациях: будь то заказ обеда в ресторане либо поход в аптеку. Разговорник включает в себя множество тем и выражений, снабжённых транскрипцией на кириллице. Небольшой формат, гибкая обложка...

Кухню Франции не случайно считают самой изысканной в мире, эта страна издавна выступает законодательницей кулинарной моды, а французские повара славятся отточенной техникой и виртуозным мастерством. Но французская кухня – это не только рестораны со звездами «Мишлен» и роскошная еда, достойная...

Богатства российской природы вдохновили авторов книги на создание этого поистине эксклюзивного издания. Под одной обложкой собраны уникальные природные достопримечательности, они описаны и богато проиллюстрированы красочными фотографиями. Авторы собрали информацию о том, как добраться до...

Когда бы у вас ни был отпуск, можно прекрасно отдохнуть в России. Каждый месяц имеет свои идеальные направления, а каждое направление — свой идеальный маршрут. Но стоит ли на своем опыте проверять, куда и когда лучше ехать? Конечно, нет! Это уникальное издание поможет вам интересно и...

Приготовить завтрак, обед, ужин вкусно и быстро? Легко! Серия «Вкусно. Быстро. Доступно» поможет вам приготовить вкусные и разнообразные блюда без особых усилий! Следуя подробным инструкциям с пошаговыми фотографиями, вы сможете воспроизвести даже самое сложное блюдо быстро и легко! Закуска и...

В этой книге мы рассказываем о традиционных видах женского рукоделия. Рукоделие – это не только прекрасная возможность создать полезную и красивую вещь. Это шанс отдохнуть от суматохи и жестокой практичности окружающего нас мира. Это прикосновение к чему-то вечному, неизменному – не зря основные...

В этой книге вы найдете 30 схем пошагового рисования забавных животных. Особенность книги — дополнительные выражения мордочек, которые придадут индивидуальность вашим рисункам. Берите в руки карандаши и начинайте творить! 31 схема пошагового рисования научит рисовать любого ребенка быстро и...

Миром правят числа, и каждое число имеет свою особую вибрацию, которая может оказывать влияние на людей и события. Через изучение чисел и их взаимосвязей возможно постичь тайные законы Вселенной. Вы научитесь видеть комбинации, переплетения и проявления вселенских закономерностей, а также...

Ничто так не возбуждает аппетит, как острый вкус, дразнящий запах и привлекательный вид блюда. Большая часть этой книги посвящена искусству приготовления любимой и всегда модной закуски – салату. Эта аппетитная и легкая еда, несложная в приготовлении, тем не менее требует определенных знаний о...

Закуски – это неотъемлемая часть любого праздничного стола. Холодные или горячие, они задают тон вашему обеду или ужину и требуют первоклассной подачи. Наш эксперт Жанна Дятлова предлагает вам не только рецепты самых вкусных и интересных закусок, но и украшения их самым красивым и оригинальным...

Содержание конспекта: Введение о мраморной говядине 1. Татаки из говядины с ягодным Понзу на садовом салате Говядина Ягодный соус Понзу Садовый салат Красивая подача 2. Тартар со сливой и каперсами 3. Тройной имбирный Стир-фрай с пряным ростбифом Теория и история стир-фраинга Пряный...