В каждом меню есть закуска- основное блюдо и десерт . К каждому меню идут также видео соуса майонез и шоколадки Мендиан. Блюда помеченные + идут с видео объяснением . Остальные блюда - просто фото с рецептом.
Вариант 1 - 550 руб
- рийет из кролика
- утиная ножка конфи с вишневым соусом
- торт...
Запись в учебный обжирательный аккаунт на март.
Что Вас ждёт:
Ягненок
Пасхальные традиционные десерты Европы: Крестовые булочки, Кекс и Итальянская Коломба
Бриошь слоеная
Английские булочки к завтраку
Спаржа и весенние овощи
Шотландские яйца
Бейглы
Сосиски и сардельки
Продолжение хлебных...
В основной программе:
- Сырное суфле
- Чикен пай американский
- Аранчини итальянские
- Парментье
- Кордон блю французские
- Багеты
- Тортилья и Кесадиас мексиканские
- Лаваш имени армянской женщины
- Тушёнка и Пивная Рулька
- Сен Оноре торт для тех, кому скучно
- Ром Баба для тех, кому грустно
-...
Анонс январской программы в учебном аккаунте :
Основные моменты перечислены , блюда по рецептам а также рецепты МК шефов утверждаются уже позже для участников программы, с учётом их пожеланий и уровня подготовки.
Программа
Хлеб для сэндвичей Претзель
Клаб сендвич (долги
Кебаб ягненок и табуле
Чуррос
Тесто на красном перце для мини пицц
Кукурузный хлеб с медовым маслом
Пирог с кроликом
Кролик в сметанном рагу
Заварной бисквит и клубничное пирожное
Крылья баффало
Гратены из овощей
Тарт с цикорием и...
[katyaalex77] Пасхальные блюда, выпечка и десерты
Всего 10 рецептов. Шесть из них содержат подробные видео по приготовлению
Весенняя казателло
Томленый 7-ми часовой ягненок
Паштет в тесте пасхальный
Пасхальное блюдо - ягнёнок - корона
Кекс морковный
Пасхальный кекс-барашек
Паска - творожный...
7 меню на любой вкус, повод и уровень кулинарного мастерства
22 самых разных рецепта, от холодных закусок до десертов
акцент на блюда, которые готовятся заранее или без вашего участия
пошаговый план, чтобы на готовку ушло минимум времени и нервов
несколько вариантов вин, которые идеально...
Вечер в итальянском стиле? Легко!
3 варианта меню: рыбное, мясное и вегетарианское
Введение
Рыбное меню:
Соте из мидий
Паста с креветками на креветочном биске
Медальоны из красной рыбы с цуккини на креме из зелёного горошка
Шоколадная кростата с малиной и белым шоколадом
Рулетики из цуккини с...
Подписка на закрытый аккаунт Клуба Гурме за Февраль.
Рецепты и записи эфиров
Что нас ждет?):
Турецкие симиты
Блины на темном пиве
Блинные конвертики с начинкой
Панментье из утки
Батат с овощами
Мидии и несколько соусов
Тарт с пореем
Улитки с кремом
Аранчини с моцареллой и сладкие
Треска в...
Открываем набор на сентябрьскую сессию обжирательно-образовательного аккаунта.
Основные темы сессии:
- ланч боксы, для кому нужно собрать детей в школу (или мужа на работу)
- сливовое варенье и прочие осенние заготовки
- яблоки и много яблок не бывает
- еженедельные выпуски флэш-готовки: проведя...
Подписка на закрытый аккаунт Клуба Гурме за Декабрь.
Рецепты и записи эфиров
Что нас ждет?):
Фугас
Суп из батата
Кекс с бататом
Фламкухен
Биф бургиньон
Штоллен
Пеенье флорентийское
Мармелад
3 вида пряниного теста
Молочные рождественские булочки
Минестроне и хлебные чипсы
Круассаны
Нюрнбергские...
Подписка на закрытый аккаунт Клуба Гурме в январе 2023
Уникальный материал от лучших кулинарных школ Франции
Что нас ждет:
Сладкая выпечка и десерты
1
Яблочный пирог со слоеным тестом
2
Грушево-миндальный тарт Бурдалу
3
Бриошь нормандская с яблоками
4
Фромаж блан
5
Сырки творожные
6...
Летний клуб
Программа:
Буйабес
Холодные десерты
Сангрия пунши
Летние супы
Мороженое сендвич
Тостовый хлеб уровень 3
Сувид и без
Домашние йогурты-сыры
Копчение в домашних условиях
Дениш
Фрезье
Тропезьен тарт
Салаты с фруктами
Мидии и соусы к ним
Черничный пирог как в Америке
Лимонный торт как в...
Удивляйте ваших любимых не только в День влюбленных!
Содержание сборника
Электронный сборник с пошаговыми рецептами элегантного ужина ресторанного уровня
от закуски до десерта с иллюстрациями и видео
Что входит меню:
•Секси тартар из говядины с кремом из бурраты и помидорами конфи
•Ньокки...
Сборник Вкус южной Италии
Формат PDF со ссылками на видеорецепты.
Рецепты сборника
Чиполлата. Апулийская фокачча с луковой начинкой
Фокачча барезе
Салентийский домашний хлеб
Домашняя паста «орекьетте»
Томатный соус «пассата»
Брачиоле (мясные рулетики) по-апулийски в томатах
Пирог «пастиччиотто»...