Для кого курс?
Для любителей, которые будут поражать своих родных профессиональными тортами на любые праздники
Для начинающих кондитеров, которые нацелены на создание и продажу тортов, не имея опыта
Для профессионалов, которые хотят дополнить свой ассортимент новыми техниками декора и рецептурами
Программа курса
Модуль 0. Предобучение
1. Психология - страхи, уверенность
2. База знаний (инструменты и тд)
3. Физика и химия процессов
4. Магазины для кондитера
Бонусы:
Список инструментов
Полезные ссылки на магазины
Модуль 1. Продажи
1. Анализ ЦА
2. Анализ конкурентов
3. Продуктовая линейка...
Программа курса
Модуль 0. Предобучение
1. Психология - страхи, уверенность
2. База знаний (инструменты и тд)
3. Физика и химия процессов
4. Магазины для кондитера
Бонусы:
Список инструментов
Полезные ссылки на магазины
Модуль 2. Бисквитные торты
1. Красный бархат
2. Crispy
3. Баунти
4...
Программа курса
Модуль 0. Предобучение
1. Психология - страхи, уверенность
2. База знаний (инструменты и тд)
3. Физика и химия процессов
4. Магазины для кондитера
Бонусы:
Список инструментов
Полезные ссылки на магазины
Модуль 1. Продажи
1. Анализ ЦА
2. Анализ конкурентов
3. Продуктовая линейка...
Для кого курс?
1
Для любителей, которые будут поражать своих родных профессиональными тортами на любые праздники
2
Для начинающих кондитеров, которые нацелены на создание и продажу тортов, не имея опыта
3
Для профессионалов, которые хотят дополнить свой ассортимент новыми техниками декора и...
Программа курса:
Модуль 1. Бисквитные торты и декор
1. Красный бархат. Техника окрашивания крема. Создание шоколадных сфер
2. Crispy. Выравнивание торта шоколадным ганашем. Шоколадный декор
3. Баунти. Создание детского декора из безе и темперированного шоколада
4. Сливочная клубника. Создание...
Всего за 2 часа вы освоите все рецепты и научитесь делать в молдах сладкие игрушки, такие как - мишка, зайка , котик и тд. из чизкейка на шоколаде,
Узнаете рецепт птичьего молоко на шоколаде для молдов
А ещё познакомитесь с рецептом йогуртовый мусс на шоколаде для молдов .
Как и когда...
ЧЕМ ПОМОЖЕТ КУРС
Эффективно продавать торты в инстаграме
Грамотно оформлять инстаграм
ВЫ НАУЧИТЕСЬ:
Основам фудфотографии
Обрабатывать фудфотографии и составлять единую ленту инстаграма
Писать сохраняемые посты и выкладывать кликабельные сториз
Снимать и монтировать продающие видео
Продавать...
Блок Профессионал:
-10 уроков по росписи
-рецепт козульного теста
-мастер-класс по глазури
-рецепт орешков
Этот блок рассчитан на мастеров, которые хотят расширить свою линейку дизайнов, освоить новые приемы декорирования и новые материалы.
Удовлетворить разные потребности покупателей и выйти...
ЧЕМ ПОМОЖЕТ КУРС
Эффективно продавать торты в инстаграме
Грамотно оформлять инстаграм
ВЫ НАУЧИТЕСЬ:
Основам фудфотографии
Обрабатывать фудфотографии и составлять единую ленту инстаграма
Писать сохраняемые посты и выкладывать кликабельные сториз
Снимать и монтировать продающие видео
Продавать...
Новогоднийблок включает в себя 3 видео урока
Мишка в сугробе
Мишка сделан из птичьего молока на основе темного шоколада. Мягкий и нежный, сверху в виде сугроба, корпус из белого бельгийского шоколада. Корпус не массивный, всего 40-50г шоколада, а внутри десерт чизкейк АПЕЛЬСИН - КОРИЦА
Букет...
Новогодний клуб для создания ёлочных игрушек содержит целых два курса по ватной игрушке и по папье-маше.
Заходи и делай свою елку особенной и неповторимой. А ещё море подарков, согретых своим сердцем и со своей энергетикой, для родных и близких. В группе уже 11 эфиров в записи ! Это около 9...
Универсальные хиты для любого торжества — рецепты, которые помогут создать роскошный праздничный обед или ужин своими силами. Каждый рецепт многократно проверен мной лично и пошагово сфотографирован, так что вы можете быть уверены: результат получится именно таким, как задумано.
Коллекция...
Блок любитель:
-10 уроков по росписи
-рецепт козульного теста
-мастер-класс по глазури
-рецепт медовика для пряничной шкатулки
Если Вы себя относите к активно- развивающимся мастерам, которым интересен не только процесс изготовления пряников для внутреннего использования (как подарки друзьям...
БЛОК 0. Психология продаж
БЛОК 1. Оформляем инстаграм
БЛОК 2. Учимся снимать фото и видео
БЛОК 3. Учимся снимать сторис
БЛОК 4. Учимся писать посты
БЛОК 5. Продвижение в инстаграм
БЛОК 6. Продажи
Конспекты лекций и домашние задания
Видео-лекции каждую неделю
Общий чат с участниками
Подробная...
ЧТО ДАСТ ВАМ МАРАФОН?
Поймете, как не тратить деньги на покупку ненужной посуды.
Научитесь сервировать праздничный стол по всем правилам. Легко и красиво!
Узнаете секреты расположения посуды и столовых приборов для разных случаев.
Получите уникальные рецепты к новогоднему столу и удивите гостей...
15 ДНЕЙ РИСОВАНИЯ
15 ВИДЕО-УРОКОВ
15 РАЗНЫХ ИЛЛЛЮСТРАЦИЙ
Если хочешь стать увереннее в отрисовке зимних и новогодних иллюстраций
Если мечтаешь прокачать свои навыки рисования
Если хочешь с легкостью рисовать такие материалы, как снег или лед
Марафон будет проходить в закрытом Telegram-канале...
7 обучающих блоков:
БЛОК 0. Предобучение
БЛОК 1. Подготовка к продажам
БЛОК 2. Оформляем Инстаграм
БЛОК 3. Фото
БЛОК 4. Мышление
БЛОК 5. Учимся снимать видео и писать посты
БЛОК 6. Учимся снимать сторис
БЛОК 7. Продажи
БЛОК 8. ВКонтакте и телеграм
БЛОК 9. Продвижение
Видео-лекции...
7 обучающих блоков:
БЛОК 0. Предобучение
БЛОК 1. Подготовка к продажам
БЛОК 2. Оформляем Инстаграм
БЛОК 3. Фото
БЛОК 4. Мышление
БЛОК 5. Учимся снимать видео и писать посты
БЛОК 6. Учимся снимать сторис
БЛОК 7. Продажи
БЛОК 8. ВКонтакте и телеграм
БЛОК 9. Продвижение
Видео-лекции...