В этой книге собраны лучшие рецепты настоящей походной кухни — той самой, где мясо томится в казане илинакостре, ароматы впитывают дымок, а вкус всегда насыщенный и брутальный. Каждый рецепт — это не просто способ утолить голод, но и маленькое приключение, способ вернуться к простым радостям...
Эта книга — настоящая находка для всех любителей пикников, дачных вечерови душевных посиделок у мангала. В ней собрано 90 проверенных рецептов, которые превращают обычное мясои овощив кулинарные шедевры.
Вы найдёте здесь:
сочные шашлыкииз свинины, баранины, говядины и птицы;
ароматные стейки...
Эта книга — настоящий гид по мясным, рыбным и птичьим блюдам для домашней кухни. В ней собраны проверенные рецепты, которые помогут вам готовить вкусно, разнообразно и без лишних сложностей.
На страницах вы найдёте:
классические блюда (ростбиф, говядина по-строгановски, утиные ножки с яблоками)...
В этой подборке собраны самые яркие и любимые рецепты мясных блюд с настоящим азиатским характером — из Китая, Японии, Кореи, Вьетнама, Таиланда, Индиии Малайзии. Вас ждут блюда из говядины, свинины, баранины, курицы и утки с насыщенными соусами, свежими травамии пряностями, необычными...
"Мясо как искусство" — это не просто кулинарная книга. Это манифест вкуса, страстии уважения к продукту, проверенному временем. Здесь нет места модным фальшивкам и компромиссам. Только огонь, мясо, рукии знание.
Каждый рецепт в этой книге — выверенный шаг, каждая деталь имеет смысл. От сочного...
Эта книга — настоящий гид для всех, кто ценит простую, сытную и мясную еду без лишней возни. Внутривы найдете 80 подробных и проверенных рецептов: от классических отбивных, гуляшей и жаркого до оригинальных стейков, котлет и блюд на каждый день. Каждый рецепт расписан максимально понятно — вам...
О книге:
Сочетание идеально приготовленного мяса и овощей, а также ароматные блюда восточных и европейских народов – всё это можно попробовать, овладев несложным искусством готовкив казане! В этой книге вас ждет множество ярких блюд кухонь разных народов, советы по использованию казанаи...
Любите ароматное, сочное мясо с румяной корочкой? Тогда эта книга — именно то, что нужно. «Запекаем свинину: блюда из духовки» — практичный инасыщенный сборник из 100 разнообразных рецептов, где в центре внимания — свининаивсё, что с ней можно сотворить в духовке.
От простых блюд на каждый...
Вам надоело ломать голову над тем, что бы ещё приготовить из мяса, чтобы было вкусно, сытно, а главное — просто? Тогда эта книга станет вашим незаменимым помощником на кухне! "Большая книга тушёного мяса" — это собрание лучших домашних рецептов тушёной говядины, свинины и курицы. Здесь вы...
О книге
Сытные супы, ароматные щи, густые крем-супы, томлёные блюда в горшочках — всё это вы найдёте в книге "Первые блюда на плите, в мультиварке ив духовке".
Здесь собраны проверенные рецепты, которые подойдут и для будничного обеда, и для уютного ужина. Каждое блюдо снабжено чёткими...
Хаким Ганиев, известный повар и блогер, автор многих кулинарных бестселлеров, посвятил свою книгу самому древнему из кушаний, придуманных человеком, – шашлыку. У каждого народа существуют своиверсии блюд из мяса (реже птицы и рыбы), приготовленных на открытом огне, над углями. Рецепты шашлыка...
О книге
В походе важно питаться вкусно и сытно. Здесь собраны проверенные рецепты для приготовления накостре — от простых каш до необычных блюд. Все используют минимум ингредиентов, которые легко взять с собой. Вы найдете варианты для завтраков, обедови ужинов. Книга поможет организовать...
Деньги — это не просто бумага или цифры на счету. Это энергия, поток, который можно направить в свою жизнь с помощью магиинамерения, ритуалови правильного мышления. В этой книге вы найдете древние и современные техники привлечения богатства, узнаете, как очистить денежную карму, использовать...
Сборник рецептов «В садик и школу: безопасные перекусы и обеды» — это надежный помощник для родителей, которые заботятся о здоровье и питании своих детей. Здесь собраны разнообразные блюда, которые подойдут как для малышей, так и для школьников: сытные запеканки, вкусные маффины, котлетки...
Йогурт — это не просто завтрак. Это основа для десятков лёгких, вкусных и полезных десертов, которые можно приготовить дома без лишней суеты. В этой книге собраны 30 рецептов, которые подойдут для тех, кто хочет побаловать себя сладким без чувства вины.
Здесь вы найдёте:
десерты без сахара и...
Творог — простой, доступный и невероятно универсальный продукт, который незаслуженно ассоциируется лишь с десертамиили завтраками. Эта книга разрушает стереотипы и показывает, как из обычного творога можно каждый день готовить сытные, ароматные и горячие блюда для всей семьи.
Внутри — 40...
Простая, честная ивкусная еда — вот основа этой книги. В ней собраны лучшие рецепты жареной свинины на сковороде: от классических отбивных и румяных кусочковв чесночном маринаде до смелых сочетаний с ананасом, апельсинамиили острым чили. Никакой лишней суеты — только мясо, специи, огонь и...
«На пару — вкусно и просто» — это практичный сборник рецептов для тех, кто хочет питаться легко, вкусно и без лишнего жира. Здесь нет сложных ингредиентови утомительных процессов. Только простые, доступные продукты, проверенные сочетания и пошаговые инструкции.
В книге собраны лучшие блюда на...
Есливы устали от тяжёлой пищиивечных компромиссов между вкусом и пользой, “Морская диета: как жить вкусно на рыбе и траве” — именно то, что нужно. Эта книга — не просто сборник рецептов, а настоящее руководство по легкой, свежей, насыщенной витаминамии минералами кухне, где главные герои —...
«Перед ароматом пищи, приготовленной на открытом огне, просто невозможно устоять! Неудивительно, что национальные кухни большинства стран не обходятся без рецептов таких блюд. Лучшие из них, проверенные отечественными кулинарами, вошлив эту книгу. Жаренные на мангале или барбекю, запеченные в...