Результаты поиска по запросу: Муссовые и сырные чизкейк цветы (Наталья Жулева)

Преимущества Рецептура с пониженным содержанием сахара на белом, молочном, темном шоколаде. Технология проста в приготовлении. Сохраняется нежный вкус. Любимый всеми продукт, который может быть самостоятельным десертом. Быстрая стабилизация без созревания. Срок хранения 72 часа в холодильнике с...

Преимущества Авторская технология позволяет вам создавать цветы в молдах с максимально реалистичными, тонкими лепестками, чем вы будете очень удивлены. На курсе два вида суфлейных цветов, а также суфлейная ткань. Причем цветы совершенно разные по структуре, ингредиентам и соответственно по...

Преимущества мармеладных цветов: Авторская технология позволяет вам создавать цветы в молдах с максимально реалистичными лепестками. Технология очень простая Техкарта с пониженным содержанием сахара За счет нескольких желирующих агентов цветы получаются: эластичные, стабильные, быстро...

Преимущества Авторская технология позволяет вам создавать цветы в молдах максимально реалистичными, тонкими лепестками. Это вызовет у вас море эмоций и разбудит ваш потенциал флориста. Зефир с пониженным содержанием сахара, упругий и пружинящий. Готовность очень быстрая: от 5 до 15 мин. Можно...

Чему вы научитесь: Готовить вкусные и оригинальные начинки для конфет Правильно готовить ганаши и их стабилизировать Формировать трюфели двумя способами Темперировать шоколад без мраморной доски и секреты работы с шоколадом Глазировать трюфели двумя способами Эффектно декорировать трюфели для...

МУССОВЫЕ цветы в уроке вы узнаете все нюансы работы с мусом для молдов, чтобы при разморозке они не расползались и не ломались. Оставались стабильными на тортах и на десертах, Так же узнаете как сделать мусс с шоколадный крошкой.

Описание В этом курсе я собрала весь свой опыт создания съедобных цветов из гибких съедобных материалов с использованием стабилизирующих ингредиентов - желатина и агар-агара. Вы узнаете все вариации рецептов “ шокоарта” ,моей разработки для декора тортов, а также множество других разнообразных...

Освойте нежные сырные десерты для любого повода с возможностью заморозки вместе с декором! Что вы получите? Освоите сырную новинку с низкой себестоимостью, которая привлечет как любителей чизкейков, так и тех, кто предпочитает более яркий вкус и легкие текстуры Ускорите готовку в 4 раза...

Что такое муссовый торт? Это современный десерт, состоящий из нежного мусса, фруктово-ягодной начинки и тонкого слоя бисквита (дополнительно в торте могут присутствовать хрустящий слой, крем, карамель, орехи и тд). Это как мороженое, которое держит форму и не тает, при этом требует обязательного...

Программа курса будет очень интересная и насыщенная: в течение месяца участники курса приготовят современные муссовые десерты без сахара, без глютена, без лактозы и при необходимости даже без яиц: ⠀ "Тропические веррины"-изысканный десерт без сахара, без глютена, без лактозы. ⠀ "Ягодный...

Что такое муссовый торт? Это современный десерт, состоящий из нежного мусса, фруктово-ягодной начинки и тонкого слоя бисквита (дополнительно в торте могут присутствовать хрустящий слой, крем, карамель, орехи и тд). Это как мороженое, которое держит форму и не тает, при этом требует обязательного...

Программа курса «Муссовые торты»: ✅Торт «Зелёное яблоко-йогурт-лайм» -Фундучный Бисквит -Заварной ганаш с лаймом -Компоте Зелёное яблоко -Мусс на основе греческого йогурта -Зеркальная глазурь без Шоколада -Шоколадный декор ✅Торт «Кокос-Банан-маракуйя» -Карамельно-Банановый бисквит -Банановый...

Современный взгляд на привычный десерт ЧИЗКЕЙК «СНИКЕРС» ЧИЗКЕЙК «ВЕГАН» ЧИЗКЕЙК НА ПАЛОЧКЕ БЕЗ ВЫПЕЧКИ Привет, я Натали. Создаю авторские десерты без сахара и глютена, и все чаще без продуктов животного происхождения. Например, мой чизкейк «Веган» – веганский до последней крошки! А для...

Рецепт муссового торта "Чизкейк "Киви-рикотта-эстрагон" с пошаговой технологией приготовления. Состав: реконструированная песочная основа конфитюр киви-груша креме из киви с эстрагоном мусс с рикоттой *Покупка рецепта не предполагает обратную связь

Огненный мастер-класс по лепке из полимерной глины фантазийных цветов. Вы научитесь: - создавать плавный переход (градиент) и трости - работать с термо и обычными стразами - лепить цветы на кружках по мк и применяя свою фантазию, создавать свои неповторимые дизайны - делать цветы для брошей-игл...

Состав десерта: - Ванильный Бисквит - Штройзель с Молочным Шоколадом и Пеканом - Клубничное Компоте - Мусс с Творожным Сыром

Онлайн-курс "Сырные конфеты" Старт 21 июня После прохождения курса вы будете делать Сырная конфета Темперирование, эмульсия, сахара. Сырная конфета Пармезан/Белый шоколад Идеальный баланс вкуса солоноватости сыра с белым шоколадом Zephyr в миндальных лепестках Сырная конфета Пармезан с ананасом...

Сырные наборы к 8 марта По просьбам большинства сформировала красивые праздничные предложения с несложными сырами. Готовое решение! Курс проходит в закрытой группе в Телеграм. Что же войдет в курс: ⁃ Мягкий шоколадный сыр в белой плесени ⁃ Сливочное сердце (с добавлением сливок) ⁃ Пикантные...

Вводный урок Теория (инструменты, ингредиенты, шоколад, темперирование, ганаш, сыры) 20 уроков про приготовление сырных конфет (20 вкусов) Урок про фуд фото. Урок про упаковку

6 декабря я проведу марафон "Быстрые десерты" 1. Торт ореховый (венан, п/п, пост) 2. Ленивая халва 3. Заморский чизкейк 4. БАТОНЧИКИ: - Батончик "Абрикос-карамель" - Батончик "Орех- облепиховая ириска" - Батончик фисташка малина " 5. Картошка. Готовится все быстро и очень вкусно Ценность...