О книге:
Китайскаякухня возникла более 5000 лет назад. Она отличается богатой историей, региональными вариациямии широким спектром ингредиентов. Китай — огромная страна с различными климатическими условиямии культурами. Это привело к появлению множества региональных вариаций китайской кухни...
Болгарская кухня, богатая и разнообразная, сочетает в себе элементы восточной и западной кулинарных традиций. От сочных мясных блюд до освежающих салатов, болгарская кухня предлагает множество вкусов, которые порадуют любой вкус. Эта книга рецептов станет вашим путеводителем по этому...
Освоив хотя бы некоторые из приведенных в книге рецептов, вы убедитесь, что древняя и богатая традициямикитайскаякухня не так сложна, как казалось, и вполне доступна для воспроизведения в домашних условиях. Автор намеренно отказался от рецептов, включающих особенно экзотические продукты, такие...
В этой книге собраны рецепты двадцати традиционных блюд китайской кухни, для приготовления которых не понадобятся экзотические ингредиенты или сложные кулинарные техники.
А чтобы вы могли лучше понять кулинарную культуру Китая, авторы дополнили книгу короткимиисториями об особенностях...
М.: АСТ; Харьков: Фолио, 2003. — 544 с. — ISBN: 5-17-017980-4, 966-03-1678-Х.
Восточная кухня, которая привлекает внимание людей во всех странах мира своей экзотичностью, не только своеобразна. Она сочетает необычайный вкус блюд и несомненную их пользу для организма. На Востоке с большим...
В книге подробно описаны кулинарные традиции Китая, местная география иистория. Рассказывая о классических блюдах — от дворцовой кухни Пекина до чайных домов южного Китая — Терри Тан описывает все многообразие ингредиентов и методов приготовления.
Это своего рода гастрономический тур по...
Освоив хотя бы некоторые из приведенных в книге рецептов, вы убедитесь, что древняя и богатая традициямикитайскаякухня не так сложна, как казалось, и вполне доступна для воспроизведения в домашних условиях. Автор намеренно отказался от рецептов, включающих особенно экзотические продукты, такие...
- 7 уроков - это около 40 блюд, проходящих раз в неделю (по 1,5-2 часа) с подробной рецептурой
- 2 месяца погружения в творческую атмосферу курса;
- Проверку домашних заданий, с подробным разбором ошибок и рекомендациями.
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.
Интенсив по восточным традициям здорового питания и основам китайской диетологии.
Корни мудрого питания уходят глубоко в древние китайские системы оздоровления организма: принцип пяти первоэлементов У-Син и баланс Инь-Ян. Эти два...
Данное пособие – универсальное руководство по подготовке к экзамену HSK 3 уровня. Здесь вы найдете полноценный разбор всех форматов заданий, которые могут встретиться на экзамене, и понятные стратегии работы с ними – на конкретных примерах. В пособие также входят три пробных варианта экзамена с...
Книга, которая научит разбираться в ментальных проблемах и познакомит с основными когнитивными функциями мозга. Яо Наилинь рассматривает широкий спектр тем — от сложностей в общении до биполярного расстройства.
Недостаток концентрации, тревожность, депрессия, бессонница — эти ментальные демоны...
Эта удивительная практика построена на принципе Син Мин Шуан Сю, который можно перевести как достижение состояния полного физического и психического благополучия.
Этот принцип подчеркивает важность совместного гармоничного развития тела и психики для достижения здоровья и долголетия...
Зачем ехать в китай, если он уже может быть у вас на кухне?
Китайскаякухня давно перестала быть экзотикой. Это уже не что-то из дорогих ресторанов или фильмов, а возможность разнообразить ваше меню.
Хотите попробовать димсамы, освоить лапшу, которая покоряет не только тарелку, но и сердца...
Мы подобрали рецепты двадцати китайских супов. Это всего лишь капелька утренней росы из того океана блюд, существующих в Китае. Сегодня мы понимаем, что термин «китайскаякухня» — это всего лишь собирательный образ, который состоит из сотен интересных блюд, угощений, застольных церемоний и...
В книге представлено систематическое – по провинциям КНР – описание особенностей китайской кухни, включающее в себя характеристику кулинарных школ в целом, историю возникновения отдельных блюд, способы и рецепты их приготовления. Кроме специфически кулинарных, текст насыщен разнообразными...
Размер картины: 30 х 40 см
ПиЯо - мощный талисман благополучия и защиты в фен-шуй.
Это существо, представляющее собой смесь собаки со львом, драконом и единорогом.
Другие его имена - драконолев или собачий дракон.
Он уникален тем, что способен поглощать любую негативную энергию и...
Сегодня мы знакомы со многими национальнымикухнями, свобода передвижения и выбора позволяют нам продолжить столь великолепное знакомство. Китайские вторые блюда не могут не нравиться. Часть этих блюд — уже не экзотика для нас. Есть все, чтобы приготовить любое блюдо. Я предлагаю Вашему вниманию...
Курс полностью переведён на русский язык.
Крестный отец фудтраков высокой кухни, Рой Чой научит вас своим фирменным рецептам и фантастическим соусам, а затем даст вам возможность приготовить их самостоятельно.
Рой Чой не пытался начать революцию, когда вывозил тако, кимчии многое другое на...
Описание книги
В книге представлено систематическое – по провинциям КНР – описание особенностей китайской кухни, включающее в себя характеристику кулинарных школ в целом, историю возникновения отдельных блюд, способы и рецепты их приготовления. Кроме специфически кулинарных, текст насыщен...
Как известно паназиатская кухня с каждым годом набирает всё большую популярность и на сегодняшний день является одним из самых известных и узнаваемых кулинарных трендов в мире.
Характерная особенность паназиатской кухни, за которую ею восхищаются фанаты из разных уголков мира - это чрезвычайно...