Изысканнаякухня:Десертыи выпечка (Американский институт кулинарии) - Ч. 2
TTC CIA
The Everyday Gourmet: Baking Pastries and Desserts
Аккуратно и нежно: приготовление теста
Техники приготовления тортов
Первоклассное бисквитное печенье и сладкие пироги
Язык: Русский, Английский
Тип перевода...
Изысканнаякухня:Десертыи выпечка (Американский институт кулинарии)
TTC CIA The Everyday Gourmet: Baking Pastries and Desserts
Язык: Русский, Английский
Тип перевода: Русская озвучка
Тип материала: Видеоурок
Год выпуска: 2012
Общая продолжительность курса: 6 лекций приблизительно по 40 минут
В...
TTC CIA
The Everyday Gourmet: Baking Pastries and Desserts
Аккуратно и нежно: приготовление теста
Техники приготовления тортов
Первоклассное бисквитное печенье и сладкие пироги
Язык: Русский, Английский
Тип перевода: Русская озвучка
Тип материала: Видеоурок
Год выпуска: 2012
Общая...
TTC CIA
The Everyday Gourmet: Baking Pastries and Desserts
Аккуратно и нежно: приготовление теста
Техники приготовления тортов
Первоклассное бисквитное печенье и сладкие пироги
Язык: Русский, Английский
Тип перевода: Русская озвучка
Тип материала: Видеоурок
Год выпуска: 2012
Общая...
Бриошь - это сдобная булочка, яркий представитель французский пекарни. Бриошь имеет тонкую хрустящую корочку и воздушный волокнистый мякиш со сливочным маслянистым вкусом. Французы традиционно подают бриошь к завтраку или в качестве перекуса. Секреты приготовления бриошей заключаются в...
Из серии: Кулинария. Готовит шеф
Книга в формате PDF
Объем: 147 стр.
Автор: Полина Кошелева
О книге:
Обожаете французские кондитерские и мечтаете о крышах Парижа? Вторая книга шеф-кондитера и популярного фуд-блогера Полины Кошелевой легко приблизит вас к исполнению этой мечты. Ведь «По крышам...
О книге
Во введении книги Дэвид Лейбовиц рассказывает о своей истории знакомства с Францией и французской кухней, об истории переезда в Париж и тонкостях парижского быта и кулинарии.
Вводная часть состоит из разделов 1Ингредиенты» и «Оборудование». В первом разделе Лейбовиц знакомит читателя с...
ПЕРЕВОД ЗАКОНЧЕН
Будьте королем на своей кухне!!!
Такое невозможно представить... Это курс от Гордона Рамзи, обладателя звезд Мишлена,.
Шеф-повар Рамзи приглашает вас в свой дом к себе на кухню, чтобы изучить техники, которые принесли ему 6 звезд Мишлен!!!
Гордон научит вас всему, начиная от...
1. Приготовление блюд для сердечно сосудистых заболеваний DASH
Узнайте больше о диете DASH, предназначенной в первую очередь для людей с повышенным давлением. Спикер расскажет об особенностях приготовления блюд и покажет план питания на 14 дней диеты.
Что будем готовить?
- чипсы из кейла
-...
Тематические сборники самых популярных рецептов из телепрограммы «Едим Дома!» адресованы тем, кто любит книги Юлии Высоцкой и готовит по ее рецептам.
В этой книге Юлия Высоцкая советует относиться к десертам не как к обыденному блюду, а как к настоящему лакомству, которое иногда можешь себе...
В книге "Элементы десерта" известный шеф-кондитер Франсиско Мигоя, профессор Американского кулинарного института, проведет экскурсию с гидом по инновационным вкусам, ингредиентам и техникам в захватывающем мире десертов. Он начинает с основных элементов, таких как муссы, тесто и ганаши...
Покупая магазинные сладости, мы не задумываемся о резких скачках сахара в крови, которые ведут к перееданию и ожирению. Хотите научиться готовить сладости без белого сахара и муки, без сливочного масла, молока и яиц? Конфеты и кексы, блины и оладьи, печенье и сырники - ничего невозможного нет!
В...
Описание книги
Учебник, справочник и книга рецептов – все это красочное издание от известного британского пекаря Джули Джонс. Пошаговые инструкции с множеством фотографий позволяют автору познакомить вас с полным спектром видов выпечки, в том числе веганской и безглютеновой.
На первых страницах...
Описание книги
Эта практически энциклопедия полезного хлеба 11 попытка автора поделиться знаниямии опытом, накопленными за 30 лет выпечки дома, в своих пекарнях, на кулинарных курсах и мастер-классах в знаменитой копенгагенской кулинарной школе Meyer12s Madhus. В каждой из четырех глав...
В сборнике Десерты вас ждут 61 рецепт. Веганские и роу и безглютеновые версии классических десертов, авторские рецепты, сладкие завтраки.
В сборнике Сыры 13 29 уникальных рецептов быстрых в приготовлениии действительно вкусных веганских сыров без выдержкии орехов, а также тофу, соусы, чизкейк и...
Для кого курс?
Вы ищете прибыльное хоббиили новую профессию
После курса вы сможете готовить на заказ современные муссовые тортикии зарабатывать на них. Стоимость муссового тортика - от 2000 руб за килограмм.
Вы любите готовить и удивлять
Муссовые десерты станут хитом у ваших домашних и гостей...
ПЕРЕВОД ЗАКОНЧЕН
Будьте королем на своей кухне!!!
Такое невозможно представить... Это курс от Гордона Рамзи, обладателя звезд Мишлена,.
Шеф-повар Рамзи приглашает вас в свой дом к себе на кухню, чтобы изучить техники, которые принесли ему 6 звезд Мишлен!!!
Гордон научит вас всему, начиная от...
Описание книги
Наполните ваш дом ароматными запахами восточной выпечкии пирогов.
Лаваши, пирожки, шербет, рахат-лукум и многие другие блюда восточной кухни станут приятными дополнениями к праздничному и повседневному столу и порадуют ваших гостей и близких!
форматы: EPUb, MOBI, PDF, FB2
Сборник ЗОЖ - сладостей и выпечки
Вы в шаге от доступа к простым и вкусным рецептам конфет, пирожных, пончиков и шоколада с пользой для здоровья и без вреда для фигуры
Что получите от сборника:
14 плоский живот без вздутия и газов
15 чистую кожу
16 комфортное пищеварение
17 насыщение сладким вкусом...
Мы создали курс, где ты сможешь расслабиться и научиться готовить интересные блюда дома. Ты узнаешь про овощи, рыбу, мясо, молочные продукты, научишься импровизировать с ингредиентами. Ты научишься получать удовольствие от процесса приготовления еды, а не готовить согнувшись над книгой.
ДАША...