1. Кукарек

    Скачать Американский институт кулинарии. Изысканная кухня: Десерты и выпечка. Часть 2 (Water)

    Изысканная кухня: Десерты и выпечка (Американский институт кулинарии) - Ч. 2 TTC CIA The Everyday Gourmet: Baking Pastries and Desserts Аккуратно и нежно: приготовление теста Техники приготовления тортов Первоклассное бисквитное печенье и сладкие пироги Язык: Русский, Английский Тип перевода...
  2. Pac-Man

    Скачать [Американский институт кулинарии] Изысканная кухня: Десерты и выпечка (Стефан Дюрфи)

    Изысканная кухня: Десерты и выпечка (Американский институт кулинарии) TTC CIA The Everyday Gourmet: Baking Pastries and Desserts Язык: Русский, Английский Тип перевода: Русская озвучка Тип материала: Видеоурок Год выпуска: 2012 Общая продолжительность курса: 6 лекций приблизительно по 40 минут В...
  3. Танцующий пёсика

    Скачать Изысканная кухня: Десерты и выпечка. Часть 1 [Американский институт кулинарии]

    TTC CIA The Everyday Gourmet: Baking Pastries and Desserts Аккуратно и нежно: приготовление теста Техники приготовления тортов Первоклассное бисквитное печенье и сладкие пироги Язык: Русский, Английский Тип перевода: Русская озвучка Тип материала: Видеоурок Год выпуска: 2012 Общая...
  4. Ананасина

    Скачать Изысканная кухня: Десерты и выпечка. Часть 2 [Американский институт кулинарии]

    TTC CIA The Everyday Gourmet: Baking Pastries and Desserts Аккуратно и нежно: приготовление теста Техники приготовления тортов Первоклассное бисквитное печенье и сладкие пироги Язык: Русский, Английский Тип перевода: Русская озвучка Тип материала: Видеоурок Год выпуска: 2012 Общая...
  5. Аноним

    Скачать Изысканная выпечка. Бриошь (Елена Шрамко)

    Бриошь - это сдобная булочка, яркий представитель французский пекарни. Бриошь имеет тонкую хрустящую корочку и воздушный волокнистый мякиш со сливочным маслянистым вкусом. Французы традиционно подают бриошь к завтраку или в качестве перекуса. Секреты приготовления бриошей заключаются в...
  6. Валерка

    Скачать По крышам Парижа. Выпечка и десерты, вдохновленные Францией (Полина Кошелева)

    Из серии: Кулинария. Готовит шеф Книга в формате PDF Объем: 147 стр. Автор: Полина Кошелева О книге: Обожаете французские кондитерские и мечтаете о крышах Парижа? Вторая книга шеф-кондитера и популярного фуд-блогера Полины Кошелевой легко приблизит вас к исполнению этой мечты. Ведь «По крышам...
  7. Василиска

    Скачать Моя парижская кухня. Рецепты и истории (Дэвид Лейбовиц)

    О книге Во введении книги Дэвид Лейбовиц рассказывает о своей истории знакомства с Францией и французской кухней, об истории переезда в Париж и тонкостях парижского быта и кулинарии. Вводная часть состоит из разделов 1Ингредиенты» и «Оборудование». В первом разделе Лейбовиц знакомит читателя с...
  8. Тони Карк

    Скачать Уроки по кулинарии и высокой кухне (6 ЗВЕЗД MICHELIN) (GORDON RAMSAY) RUS+ENG (часть 1 из 3)

    ПЕРЕВОД ЗАКОНЧЕН Будьте королем на своей кухне!!! Такое невозможно представить... Это курс от Гордона Рамзи, обладателя звезд Мишлена,. Шеф-повар Рамзи приглашает вас в свой дом к себе на кухню, чтобы изучить техники, которые принесли ему 6 звезд Мишлен!!! Гордон научит вас всему, начиная от...
  9. ЫЫыыыЫЫ

    Скачать [УОМ] 5 мастер-классов по интегративной и функциональной кулинарии. 1 часть

    1. Приготовление блюд для сердечно сосудистых заболеваний DASH Узнайте больше о диете DASH, предназначенной в первую очередь для людей с повышенным давлением. Спикер расскажет об особенностях приготовления блюд и покажет план питания на 14 дней диеты. Что будем готовить? - чипсы из кейла -...
  10. Валерка

    Скачать Десерты (Юлия Высоцкая)

    Тематические сборники самых популярных рецептов из телепрограммы «Едим Дома!» адресованы тем, кто любит книги Юлии Высоцкой и готовит по ее рецептам. В этой книге Юлия Высоцкая советует относиться к десертам не как к обыденному блюду, а как к настоящему лакомству, которое иногда можешь себе...
  11. Шо я вижу

    Скачать [Американский кулинарный институт] Элементы десерта (Франциско Мигоя)

    В книге "Элементы десерта" известный шеф-кондитер Франсиско Мигоя, профессор Американского кулинарного института, проведет экскурсию с гидом по инновационным вкусам, ингредиентам и техникам в захватывающем мире десертов. Он начинает с основных элементов, таких как муссы, тесто и ганаши...
  12. Берсик

    Скачать Десерты. Вегетарианская/постная кухня. Книга 1 (Лора Шмидт)

    Покупая магазинные сладости, мы не задумываемся о резких скачках сахара в крови, которые ведут к перееданию и ожирению. Хотите научиться готовить сладости без белого сахара и муки, без сливочного масла, молока и яиц? Конфеты и кексы, блины и оладьи, печенье и сырники - ничего невозможного нет! В...
  13. Tantaliya

    Скачать Школа выпечки. Мастер-классы по приготовлению, выпечке и украшению кондитерских изделий (Джули Джонс)

    Описание книги Учебник, справочник и книга рецептов – все это красочное издание от известного британского пекаря Джули Джонс. Пошаговые инструкции с множеством фотографий позволяют автору познакомить вас с полным спектром видов выпечки, в том числе веганской и безглютеновой. На первых страницах...
  14. Джери без Тома

    Скачать Meyer10s Bakery. Хлеб и выпечка в скандинавской кухне (Клаус Майер)

    Описание книги Эта практически энциклопедия полезного хлеба 11 попытка автора поделиться знаниями и опытом, накопленными за 30 лет выпечки дома, в своих пекарнях, на кулинарных курсах и мастер-классах в знаменитой копенгагенской кулинарной школе Meyer12s Madhus. В каждой из четырех глав...
  15. ЧЁ ТАМ

    Скачать [kuzinavegan] Десерты. Сыры

    В сборнике Десерты вас ждут 61 рецепт. Веганские и роу и безглютеновые версии классических десертов, авторские рецепты, сладкие завтраки. В сборнике Сыры 13 29 уникальных рецептов быстрых в приготовлении и действительно вкусных веганских сыров без выдержки и орехов, а также тофу, соусы, чизкейк и...
  16. Тьма

    Скачать [Школа кулинарии Senseat] Муссовые десерты Тариф Basic

    Для кого курс? Вы ищете прибыльное хобби или новую профессию После курса вы сможете готовить на заказ современные муссовые тортики и зарабатывать на них. Стоимость муссового тортика - от 2000 руб за килограмм. Вы любите готовить и удивлять Муссовые десерты станут хитом у ваших домашних и гостей...
  17. пикаЧО

    Скачать Уроки по кулинарии и высокой кухне. Часть 3 из 3. RUS + ENG (Gordon Ramsay)

    ПЕРЕВОД ЗАКОНЧЕН Будьте королем на своей кухне!!! Такое невозможно представить... Это курс от Гордона Рамзи, обладателя звезд Мишлена,. Шеф-повар Рамзи приглашает вас в свой дом к себе на кухню, чтобы изучить техники, которые принесли ему 6 звезд Мишлен!!! Гордон научит вас всему, начиная от...
  18. Салютов

    Скачать Осетинские пироги. 1000 и 1 рецепт (Сергей Кашин)

    Описание книги Наполните ваш дом ароматными запахами восточной выпечки и пирогов. Лаваши, пирожки, шербет, рахат-лукум и многие другие блюда восточной кухни станут приятными дополнениями к праздничному и повседневному столу и порадуют ваших гостей и близких! форматы: EPUb, MOBI, PDF, FB2
  19. Танцулька

    Скачать ЗОЖ - десерты и выпечка (Даша Чалова)

    Сборник ЗОЖ - сладостей и выпечки Вы в шаге от доступа к простым и вкусным рецептам конфет, пирожных, пончиков и шоколада с пользой для здоровья и без вреда для фигуры Что получите от сборника: 14 плоский живот без вздутия и газов 15 чистую кожу 16 комфортное пищеварение 17 насыщение сладким вкусом...
  20. Ананасина

    Скачать Моя Кухня (Даша Малахова)

    Мы создали курс, где ты сможешь расслабиться и научиться готовить интересные блюда дома. Ты узнаешь про овощи, рыбу, мясо, молочные продукты, научишься импровизировать с ингредиентами. Ты научишься получать удовольствие от процесса приготовления еды, а не готовить согнувшись над книгой. ДАША...
Сверху