Результаты поиска по запросу: Десерт «Gianduja» (turlakoshka)

  1. Кот феликс

    Скачать Десерт «Gianduja» (turlakoshka)

    Внутри: •крем Джандуйя •взбитый ганаш на молочном шоколаде •мусс Джандуйя •шоколадно-фундучный крамбл •глазурь гурмэ Няяям!Одно из самых любимых сочетаний.
  2. Лизка

    Скачать Тарталетки (turlakoshka)

    Содержание: •кусочки бананов •карамельный крем •песочное сабле •крем шантильи •карамельное желе
  3. Олег КО

    Скачать Муссовое «Hloe» (turlakoshka)

    Внутренний мир: •взбитый вишневый ганаш •желе вишня-роза •йогуртовый запечённый крем •Эммануэль с вишней •миндальное сабле •мусс с вишневым чаем заварной бисквит
  4. VOXit

    Скачать Муссовое «Тирамису» (turlakoshka)

    Tiramisu cake •ladyfinger cake •mascarpone mousse •coffee-cocoa syrup
  5. Бана-НА

    Скачать Муссовое пирожное «Гранд» (turlakoshka)

    Про внутренний мир: •намелака с жареным шоколадом и ликёром Baileys •взбитый ганаш на молочном шоколаде •нежнейший шоколадный бисквит •шоколадное сабле •кофейный мусс Взгляните на текстуры...Пузырьки воздуха аж лопаются на языке.
  6. Поварёнок

    Скачать Муссовое «Абрикос-кешью» (turlakoshka)

    Всё просто,но вкусно: •абрикосовый компот с курагой •крем кешью •крамбл с кешью •карамельный мусс
  7. СмайLOVE

    Скачать Муссовое «Passion-Alunga» (turlakoshka)

    Безгранично люблю кондитерское искусство!Любовь ведь,если она действительно есть,никогда не пройдёт.Поэтому буду вечно признаваться в тёплых чувствах десертам и коллегам,так сказать!
  8. Балеринка

    Скачать Муссовое пирожное «Миндально-карамельное» (turlakoshka)

    Вот такой вроде ангельский,а вроде и дьявольский. •карамельно-миндальный крем •миндальный франжипан •карамельно-миндальный мусс •миндальное сабле •миндально-карамельная глазурь •маршмеллоу
  9. Pac-Man

    Скачать Пирожное PAWN (Анна Турлакова)

    Видеоурок по пирожным PAWN Постаралась заснять и записать все самое важное с объяснениями многих деталей! Что будет в видеоуроке? • песочное тесто • карамельный ганаш • брауни • ванильный мусс • белая зеркальная глазурь • шоколадный декор • сборка
  10. Станцуем

    Скачать Тарт "BUTTON" (Анна Турлакова)

    Видеоурок по приготовлению тарта “BUTTON” (Пуговка-тарт) Что будем делать? Нежнейший фундучный ганаш Мусс джандуйя с меренгой Шоколадное сабле (из которого мы сделаем тарт) Фундучный бисквит Хрустящее фундучное пралине Шоколадное кольцо из белого шоколада с рисунком Шоколадная печать...
  11. Василиска

    Скачать Тарт "Splash" (Анна Турлакова) @turlakoshka

    Мягкий, нежный, вкусный тарт с шоколадным всплеском для которого не потребуется никаких сложных форм для изготовления. Видеоурок и технологическая карта в пдф формате: 🧡 Апельсиновое конфи 🤎 Ганаш на молочном шоколаде papouasie 🧡 Шоколадное сабле 🤎 Нежный апельсиновый кейк 🧡 Мусс на тёмном...
  12. БобГубка

    Скачать Муссовый торт "Baileys-Ruby" (Анна Турлакова) @turlakoshka

    Муссовый торт "Baileys-Ruby": Клубничное конфи Кремю с клубничным Baileys и шоколадом Ruby Бисквит с клубничным Baileys Хрустящий слой с клубникой Мусс Strawberry Baileys-шоколад Ruby Крем шантильи
  13. Носок

    Скачать Бразильский десерт Бригадейро (merzhum)

    Бразильский десерт Бригадейро Рецепт вкусного бразильского десерта
  14. БобГубка

    Скачать Десерт Суккуленты (Екатерина Завирюха)

    Сделаем горшочки с помощью формы и без форм; создадим суккуленты; упакуем мини-десерт в горшочек.
  15. Аноним

    Скачать Муссовый десерт Карамелия (Дарья Евсеева)

    Предоставляется подробная техкарта Карамельный мусс Карамельный ганаш хрустящий слой шоколадный бисквит без муки карамельная глазурь
  16. Пёсика

    Скачать Кофейный чизкейк с карамельным ганашом (Анна Турлакова) @turlakoshka

    Чизкейк с кофейным вкусом и нежным карамельным ганашом: Шоколадная песочная основа Кофейный чизкейк Нежный, мягкий и вкусный ганаш на молочном шоколаде с соленой карамелью Крем шантильи Видео и подробная технологическая карта в формате pdf.
  17. Котофейкина

    Скачать Десерт Бали. Лекция Плейтинг. Про ресторанный десерт (Виктория Мельник)

    ДЕСЕРТ БАЛИ. ЛЕКЦИЯ «ПЛЕЙТИНГ. ПРО РЕСТОРАННЫЙ ДЕСЕРТ. СОЗДАЙ СВОЙ» Это совершенно другой мира визуала, вкуса, комбинации текстур и эмоций. Другой алгоритм «создания» десерта. Здесь больше свободы, больше ощущений, больше контрастов. СОДЕРЖАНИЕ ВИДЕОУРОКА: Общая продолжительность видео - 21...
  18. Аноним

    Скачать Руководство Идеальный летний десерт (Елена Машина)

    Содержание руководства: ⠀ 1️⃣ Классические пирожные А) Нарезные бисквитные пирожные - Ванильное пирожное со свежими ягодами вишни - Шоколадное пирожное с клубникой Б) Эклер с фисташковым кремом и клубникой В) Картошка «с сюрпризом» Г) Брауни шоколадный с вишней 2️⃣ Порционные десерты в...
  19. Это Я

    Скачать Муссовый десерт "Котик" (Екатерина Завирюха)

    Все о силиконовых формах; Обзор красителей; Рецепт бисквита (без видео); Узнаете как правильно работать с формой; Все тонкости и нюансы окрашивания. ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ: Темперировать шоколад; Делать шоколадный каркас для мусса; Готовить мусс с фундучным пралине; Собирать мини-торт; Работать с...
  20. Скоростной

    Скачать Муссовый десерт Птичка (Екатерина Завирюха)

    Все о силиконовых формах; Обзор красителей; Рецепт бисквита и кули (без видео); Узнаете как правильно работать с формой; Все тонкости и нюансы окрашивания; Координаты, где и что я покупаю. ВЫ НАУЧИТЕСЬ: Темперировать шоколад; Делать шоколадный каркас для мусса; Готовить мусс; Собирать...
Сверху