Я же обещала что этого декора теперь будет много. Очень он полюбился многим как и кондитерам, так и заказчикам
Волшебно смотрится что на высоких ярусный торта, что на небольших
Это моя любовь
Урокпо такому декору и покрытию торта для него, есть на обучающей странице milisa_school (подписка...
Курс «Многоярусные торты»:
Правила сборки многоярусных тортов
Комбинированная техника укрепления, о которой никто не говорит
Правила работы со скрытым ярусом
Фальш-ярус (утяжеление, покрытие, работа с фальш-ярусом на «живом» торте)
Металлический межъярус
Выравнивание тортов сложных форм (на...
Освоим технику переноса рыжей красавицы на обтяжку из мастики.
- Расскажу, какие красители и инструменты лучше использовать, а какие не стоит
- Покажу, как правильно переносить картинку
- Поделюсь тонкостями выбора цветов и оттенков
- Разберем технику формирования и росписи осенних листочков из...
Урок «Шмели извафельнойбумаги» подходит как для начинающих кондитеров (даже тех, кто никогда не работал с вафельной бумагой), так и для практикующих кондитеров, которые хотят пополнить свой арсенал необычным декором для торта и удивлять клиентов. Будьте первыми!
✔ Никаких молдов и...
2 цветка в одном уроке!
На данных уроках я делюсь с Вами техникой создания реалистичных цветов извафельнойбумаги, рассказываю о материалах и тонкостях для их создания.
✔На уроках мы будем работать по шаблонам (вам не придётся вырезать лепестки на глаз)
✔Подробно расскажу о правилах сборки...
Наконец вышел видеоурокпо прекрасному цветку извафельнойбумаги - Рождественская звезда (Poinsettia).. Такой красотой можно украсить не только торты, а и любую рождественскую выпечку, или просто подарить))
УрокПОДРОБНЫЙ! Под силу даже новичкам ❤️
Программа урока:
Выбор материалов и...
Первый из серии видео уроков поВафельной флористике от Алены Орловой!
От автора
Всем добрый-добрый день!
Как и обещала ,выставляю на продажу такой долгожданный видеоурок!
По вопросам приобретения прошу пожаловать в директ или ВотсАпп.
Он-лайн мастер-класс, который включает в себя обучение по 6 декоративным техникам: "сухая кисть", "продиры", "морилка", "набрызг", "градиент", "античный грунт". Есть разделы, касающиеся выкладки кусочков и сборки рамы. Мастер-класс размещенен на двух платформах - телеграм и инстаграм. После...
Каждый из нас когда-нибудь задается вопросом " как облегчить цветочную композицию". Это особенно важно, когда речь идет о большом количестве декора на праздничных или свадебных тортах.
Вафельная бумага, или как ее еще называют "рисовая" - съедобна, производится из натуральных компонентов и...
Вебинар для кондитеров - будем выполнять стильный изомальтовый декор - твисты, леденцы - всё это вы сможете приготовить!
На этом уроке вы научитесь работать с изомальтом, окрашивать его двумя способами и создавать различные фигуры:
1. Чаша изизомальта - или эффект "всплеска" на торте
2. Твисты...
МК ВАФЕЛЬНАЯ ФЛОРИСТИКА 2023:
Новая серия уроков подекору тортов извафельнойбумаги
На мастер классе мы сделаем:
большую бабочку
соберем пионы
сделаем паруса
Вы научитесь:
Переносить рисунок на мастику
Расписывать торты в акварельной технике
Подборать красители
Вы узнаете:
Чем и как...
В состав мк входят:
Фото детальной сборки раскрытого пиона и бутонной розы
Окрашивание без аэрографа в любой самый темный тон и цвет ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Рецепт специализированного состава для придания эластичности и гибкости лепесткам
Секретики для придания цветку натуральности
Шаблоны для...
Видео записано и смонтировано в отличном качестве! (НЕ эфир) Длительность 55 минут.
На уроке я показываю создание веточки от начала до конца.
Два способа сборки тычинок, работа в вайнером, лентой и много полезных тонкостей )
Также имеется текстовое описание процесса.
Освоите техники, необходимые для создания потрясающих тортов извафельнойбумаги.
Стеви Аубл из инновационной бутик-пекарни Привет, Кекс! демонстрирует, как с помощью нескольких листов съедобной бумаги и некоторых основных инструментов для украшения тортов можно поднять свои навыки на новые...
Чему вы научитесь
Создание вафельных цветов
Требования
Нет
Для кого этот курс:
Кондитеры
Декораторы
Материалы курса
2 разделов • 8 лекций • Общая продолжительность 51 мин.
Преподаватель
Maryna Voropaeva
Кондитер
Меня зовут Марина. Последние несколько лет меня покорила сахарная и вафельная...
Несложный видео-урок "Вафельная роза":
Подробное видео поизготовлению розы извафельнойбумаги
Окрашивание вафельнойбумагиИзготовление специального клея для вафельнойбумаги
В этом уроке мы научимся делать 3 вида декора :
Пионы и Зелень из мастики
Бабочка извафельнойбумаги.
Необходимые материалы
Нюансы работы с мастикой
Пошаговое создание декора
Установка декора на торт.
Подробный урок для начинающих «Подсолнух извафельнойбумаги» позволит научиться создавать реалистичный цветок подсолнуха без различных дополнительных приспособлений и материалов (в виде мастики, полистирола и тому подобного). Понадобится только вафельная бумага и краски. ⠀
Очень экономное и...
ЛИСТЬЯ!
Специально дождалась осени, чтоб показать вам варианты растяжек и плавных переходов оттенков! Ну и конечно сочность цвета (на сколько это возможно в вафельной бумаге). Подбор оттенков и техника работы с кистью также подходит для листьев из МАСТИКИ! 👌
А представьте, как красиво и стильно...