Результаты поиска по запросу: [Puzzlebrain] Изысканный декор и вкус: 5 десертов как в ресторане (Мария Портнова)

✓Мечтаешь научиться готовить десерты, как в ресторане ✓Хочешь порадовать своих близких изысканными рецептами ✓Не знаешь, как красиво оформить свои кулинарные шедевры ✓Считаешь, что десерты – это не твое ✓Хочешь узнать, что такое «конфи» ✓Не знаешь в чем разница между суфле и муссом После...

Наталья Юн - основательница кондитерской школы Candy School, преподаватель с тысячами учеников по всему миру - поможет освоить базу и разобраться в тонкостях десертного искусства. Наставник разберет нюансы создания эффектных и вкусных лакомств. Что приготовим на этот раз? Ностальгические...

Благодаря курсу ты: Научишься делать песочную основу для клубничного тарта и арахисового чизкейка Узнаешь, как испечь идеальный бисквит на примере вишневого брауни Сможешь сама готовить любимые десерты как в ресторанах Поймешь, как с помощью полученных знаний придумать новый десерт Изучишь...

Марафон 1. Декор из изомальта В этом марафоне вы научитесь работать с изомальтом. ❤️ Теория работы с изомальтом: что это и как правильно его выбрать, какими свойствами обладает, как с ним работать, рабочие температуры. ❤️ Ровные леденцы с рисунком и без ❤️ Шары ❤️ Кубы ❤️ Фрукты/овощи ❤️...

✓Мечтаешь создавать красивые интерьерные изделия ✓Хочешь овладеть техникой точечной росписи ✓Ценишь вещи ручной работы ✓Ищешь новое творческое хобби по душе ✓Хочешь освоить творческий вид медитации через рисование После прохождения курса: Изучи различные техники точечной росписи Распиши набор...

Ресторанная подача Состав Важные элементы Как создать десерт на тарелке

Описание книги Из десяти открывшихся частных пекарен через год на плаву остаются только две-три. Во-первых, за кажущейся простотой и 5вечным» потреблением хлеба стоит сложная технологическая основа. Во-вторых, есть ряд типичных ошибок, которые допускают стартаперы при запуске предприятий...

Курс для тебя, если ты: Хочешь уметь отстаивать свои интересы и права Безоговорочно выполняешь любые просьбы коллег, знакомых и родственников Боишься оценок окружающих Мечтаешь обрести уверенность в себе Чувствуешь, что тебя постоянно использует Хочешь овладеть навыками...

Освойте мастерство современного декора и увеличьте чек своих десертов на 30-60% Этот курс для вас, если вы: Ищете свежие идеи оформления ваших десертов Не умеете оформлять торты красиво, но очень хотите научиться Не знаете, как продавать ваши десерты дороже Хотите отстроиться от конкурентов и...

6 уроков от Егора Трегубова Благодаря курсу ты: Научишься делать тонкое тесто Узнаешь, как готовится «Бабушкина пицца» Сможешь испечь пиццу в форме рулета Научишься готовить соус «Наполи»

Для кого курс? Устали от постоянных бутербродов и каш? Есть рутинные завтраки, которые вы привыкли готовить на скорую руку в будни, но что приготовить на завтрак нового из простых продуктов - не знаете? Нужны праздничные завтраки по выходным? Хотите устраивать по выходным дома мини-праздники...

На курсе: Создай стильное и необычное новогоднее украшение своими руками Научись делать декоративный узел, имитирующий елочный шар Узнай, какими еще изделиями из шнура можно украсить свой дом Освой новые интересные техники плетения Выясни, какие плюсы и минусы имеет макраме в качестве хобби и...

Я бы сошла с ума, если бы мне одной пришлось стряпать завтраки, обеды и ужины на всех. А ещё хуже, если бы мы питались одними котлетами изо дня в день. Поэтому мы годами пробуем блюда разных стран и придумываем сами те рецепты, которые: нравятся каждому за вкус и оригинальность, легки в...

7 уроков от Егора Трегубова Благодаря курсу ты: Освоишь технологию приготовления классической пасты с печеным перцем Узнаешь, как сделать соус однородной консистенции Сваришь оригинальный овощной суп Научишься бланшировать томаты Сможешь приготовить вкуснейшие мидии в томатном соусе

В программе: Шакшука Идеальные сырники с вишневым соусом Итальянский омлет «Fritatta» Творожная запеканка а-ля чизкейк Классические панкейки Омлет с грибами и крем чиз Манная каша с белым шоколадом и ванилью Сендвич Крок Мадам классика от французской кондитерской КРОК

Лето радует нас своими урожаями, спелыми ягодами, вкусными грибами. Мы решили продолжить тему бокс-панно. И хотим объединить две темы в один курс. С августа начинаем творить красоту. Сделаем два мастер-класса по 3D картинам на грибную тематику и два мастер-классам на ягодную. Всего мы сделаем 4...

МОДУЛЬ 1 Введение в шоколадную жизнь Знакомство с нишей Базовые материалы, необходимые для работы Состав, виды и выбор шоколада Способы темперирования шоколада в домашних условиях (6 способов). БОНУС: - База поставщиков - Базовые материалы, необходимые для работы - Настоящий шоколад или...

Курс для тебя, если ты: Хочешь понять, в чем действительно твой смысл жизни Интересуешься психологией и философией Испытываешь постоянное беспокойство, тревогу и страх Считаешь, что человеческое существование бессмысленно и ничтожно Пытаешься 15убежать» от себя и своих мыслей, погружаясь в работу...

Сладкий вкус истории отражает великолепие сладкого стола — грандиозного завершающего блюда трапезы 18 века. Вместо того, чтобы подавать что-то простое, хозяйки организовали изысканные сладкие столы, выставив на всеобщее обозрение изысканные блюда, предназначенные для того, чтобы оставить у...

Для кого: Лекция окажет пользу владельцам бизнеса, специалистам в области гастрономии, технологам, менеджерам, поварам, шеф-повараам и специалистам ресторанного дела. В данной лекции будет рассмотрено: требования к санитарному состоянию помещений, обработке инвентаря, личной гигиене персонала...