Данный интенсив подходит, как для новичка в кондитерском деле, так и для опытного кондитера в целях повышения навыков!
Преимущества
Благодаря моему интенсиву вы закроете все свои боли касаемо от приготовления тортов, заканчивая декором!
Вы сможете сами создавать свои цветочные композиции!
Вы...
Каждый из нас заядлый сладкоежка, и конечно же я в том числе! Все любят шоколадки Milka, а если она ещё и с печенькой Oreo, то это вдвойне вкусно!
Но согласитесь, что шоколад уж ооочень сладкий?! Скушал 2 дольки и нужно уже чаем запить.
А что если я вам предложу идеальный торт Milka Oreo?
Этот...
Для кого?
Для всех желающих научиться готовить самый вкусный торт, для начинающих и опытных кондитеров.
В данном проекте для вас бонус!
Подробный и понятный видеоурок по выравниванию торта, а так же доктор торта.
Вы научитесь не только готовить, выравнивать, но и закончите правильно образ торта...
Марафон подойдёт кондитерам с опытом и без опыта, а так же просто любителям порадовать свою семью. Ведь уроки очень подробные и понятные.
Уникальность марафона
Марафон уникален тем, что данный торт выходит всего на 1,5кг, а это значит, что вы сможете предложить своим заказчикам антикризисный...
Мастер-класс в формате записи прямых эфиров. На видео я подробно разбираю процессы готовки по рецепту и оформления торта. Вы получаете ссылку на Яндекс диск с безлимитным доступом.
Вы научитесь:
- Собирать тортсоскрытымярусом
- Формировать и обтягивать мастикой объемные элементы...
Для кого:
Этот сборник тортов подойдёт как для начинающих, так и для опытных кондитеров, которые хотят создать свой ассортимент тортов и отстраниться от конкурентов.
В данном сборнике 6 подробных рецептов тортов по мотивам популярных конфет.
Готовятся торты из простых ингредиентов и очень...
Этот сборник тортов подойдёт как для любителей выпечки, начинающих кондитеров, так и для опытных кондитеров.
Все торты актуальны среди моих заказчиков, нежные и необычные вкусы из простых ингредиентов не оставят равнодушным даже самого не любителя сладкого.
В сборнике 6 подробных рецептов:
⁃...
О курсе для домохозяек
Умение готовить сладости и красиво украшать десерты, сравнимо с волшебством, когда обычный бисквит становится аппетитным тортиком, а простое печенье - произведением искусства.
Многие ошибочно предполагают, что для создания сладких шедевров обязательно уметь работать с...
Ты не умеешь делать свадебные торты?
У тебя страх, после слова «двухъярусный»
Ты хочешь начать делать свадебные торты на заказ?
Или ты хочешь пополнить свою копилку знаний и экспертности касаемо свадебных тортов?
Тогда это свадебный марафон точно для тебя!!
На марафоне мы изучим:
- 2 вида...
Торт:
Малина-ваниль с орешками пекан
Это очень лёгкий, нежный и естественно вкусный торт!
Декор:
🎈фигурка из мастики - зайка
🎈воздушный шар
🎈цветы из мастики
🎈рюши на торт
🎈облака
🎈шоколадные шары
Вы научитесь лепить из мастики зайку, делать не сложные и очень красивые цветы.
Затемперируем...
Дата проведения мастер-класса 17 марта 2020
Любимое всеми сочетание спелой клубники и нежных воздушных сливок подарит вам легкость и нежность, а тонкая кислинка лайма оттеняет свежесть ароматов и напомнит о том, что совсем скоро нас ждет Весна!
Эту модель можно выполнить в любом размере, из любой пряжи и подстроить под любое количество петель. Мой пример будет детского размера, но и на взрослых он отлично сидит. С этой инструкцией сможет справиться каждый, нужно лишь «включить голову». Удачи!
Главы:
Инструменты
Сколько петель...
Японский бестселлер с 30-летней историей!
Приоткройте завесу тайны! Узнайте, о чем говорит любимый узор, изучите логику его создания и впишите его в любую вещь. Отныне каждый новый свитер может стать вашим тайным посланием.
«Глубокое во всех отношениях руководство. Чисто японская интерпретация...
Татьяна Шкода - 4х кратный золотой призер России и Европы по кондитерскому искусству.
Действительный член международных кондитерских ассоциаций. 11 лет в кондитерском деле из них 7 лет преподавания.
Рецепты коржей. Основа тортов
Бисквит с какао тонкий
Классический белый бисквит
Карамельный...
Огромное количество техник, которые пригодятся вам не только в новогодних тортах, но и в повседневной работе!
Что будет:
- Сборка ярусного торта с помощью надежной конструкции из доступных материалов
- Текстурирование разными способами и кремами
- Рисование и перенос рисунка для тех, кто не...
Мастер-класс в формате записи прямых эфиров.
В этом уроке мы создадим свадебный Шоу-Торт с фальш-ярусом и несколькими декоративными текстурами.
На видео я подробно разбираю процессы сборки конструкции, готовки по рецепту и оформления торта.
Я поделюсь с Вами тонкостями работы с такими...