Приглашаем на курс всех, кто любит кухню стран Азиии хочет научиться готовить аутентичные блюда на домашней кухне. Мы отправимся в большое путешествие: от Японии до Таиланда со всеми остановками. Для того, чтобы съесть идеальный том ям, восхитительные гедза или тайский рисс креветками...
Добро пожаловать в мир местной еды! На мастер-классах цикла Mastercard. Eat locally шефы ярких гастрономических проектов из разных регионов России поделятся рецептамиинтересных и необычных блюд сиспользованием локальных продуктов.
Сегодня нас ждёт Москва и встреча с шеф-поваром ресторана Smoke...
Салатс авокадо
Андрей Четвертнов
Научитесь готовить суперполезный и витаминный салатиз авокадо с помощью видеоурока шеф-повара Андрея Четвертного. Результат — здоровое исбалансированное блюдо.
О курсе
Дети могут готовить не хуже взрослых! Для нашего нового детского онлайн-курса мы снова тщательно отобрали рецепты, оставив только те блюда, которые детям точно понравятся: и готовить, и есть. Проведите летние каникулы вместе с нами!
Дети научатся:
делать идеальную пасту
варить простые...
Вы все еще думаете, что мариновать - это что-то на старославянском? На мастер-классе мы расскажем о различных маринадах, с помощью которых вы сможете приготовить интересные, а главное, не классические заготовкииз овощей и разнообразить привычное меню в любое время года. А дополним это закуской...
О курсе
Новый авторский онлайн курс для профессионалов по основам работы с шоколадом с большим теоретическим блоком иинтенсивной практической частью, разработанный Еленой Гончаровой - бренд-кондитером кондитерской La Rose (Екатеринбург).
Вы будете знать:
как темперировать шоколад
как...
На примере самых значительных и красивых икон Рождества, их символики, красок, образов, скрытых кодов и зашифрованных духовных посланий узнаем о подлинном смысле этого праздника и его непреходящем значении для нас людей 21 века
Рождество Христово – светлое событие для большинства жителей земли...