Результаты поиска по запросу: [Craftsy] Классические круассаны дома (Colette Christian)

Колетт начала работать в ресторане в возрасте 14 лет, окончила Кулинарный институт Новой Англии. В 2004 году начала преподавать в Le Cordon Bleu в Пасадене, штат Калифорния. В настоящее время ведет занятия в Институте искусств Голливуда, в Sur laTable и в Great News Cooking School в Сан-Диего...

Внимание. Эта складчина на оригинал на английском языке без перевода. Суперский автор. От этой конторы все уроки особенные, но тут очень понятно и без знания языка Хоть с переводом было бы ещё лучше, но он там сто лет ещё будет организовываться. Складчина на перевод, которая висит давно, но нет...

Круассаны - всемирно известный символ Франции. Самое нежное дополнение к утреннему кофе. И самая изысканная основа для сандвичей. Вкус круассанов сливочный, очень нежный. Он идеально сочетается с любой начинкой. Главное достоинство круассанов - множество воздушных и хрупких слоёв, взрывающихся...

Учимся готовить настоящие французские круассаны. И кто как ни французский шеф с пекарским образованием сможет рассказать вам все тонкости этих капризных «булочек». Многослойные, воздушные, мягкие, сливочно маслянистые, с хрустящей корочкой. ⠀Шеф отработал этот курс специально для домашних...

Французская выпечка на вашей кухне: 10 видов выпечки из слоёного теста • Научитесь готовить круассаны с начинками и без, мильфей, улитки, данишы и другую дрожжевую и бездрожжевую слоёную выпечку. • Получайте качественную обратную связь от кураторов • Получите сертификат об окончании после сдачи...

Чему вы научитесь Приготовление круассанов Рецепт круассанов Замес теста для круассанов Слоение теста для круассанов Закрутка круассанов Расстойка круассанов Выпекание круассанов Требования Базовые знания работы с тестом Описание Представляю Вашему вниманию Курс обучения выпеканию...

Предлагаем вам приобрести мастер-класс "Девушка" Рисуем с Ириной Шпаковой. По мотивам художника Christian Jequel. Данный мастер — класс по живописи рассчитан на начинающих, людей без каких либо художественных навыков. Мастер-класс будет интересен всем: Кто хочет освоить основы живописи...

Жакет оверсайз прямого силуэта, однобортный, с центральной застежкой на 2 прорезные петли и 2 пуговицы. Линия плеча увеличена. Перед с талиевыми вытачками и прорезными карманами в рамку, с фигурной линией борта по низу. Спинка со средним швом, горловина с воротником-стойкой. Рукав втачной...

На этом курсе изучаем тесто для круассанов. Вас ждет подробнейший мастер-класс о том, как приготовить тесто для круассанов, что делает каждый ингредиент в тесте, какие техники лучше использовать, какое количество складок и какого типа является оптимальным. Как сворачивать? Как расстаивать? Как...

Жакет оверсайз прямого силуэта, однобортный, с центральной застежкой на 2 прорезные петли и 2 пуговицы. Линия плеча увеличена. Перед с талиевыми вытачками и прорезными карманами в рамку, с фигурной линией борта по низу. Спинка со средним швом, горловина с воротником-стойкой. Рукав втачной...

ОГ 80-108. Рост 161-166. 3я полнотная группа. УРОВЕНЬ СЛОЖНОСТИ — ПРОДВИНУТЫЙ Жакет оверсайз прямого силуэта, однобортный, с центральной застежкой на 2 прорезные петли и 2 пуговицы. Линия плеча увеличена. Перед с талиевыми вытачками и прорезными карманами в рамку, с фигурной линией борта по...

Возглавив Christian Dior в 2016-м, Мария Грация Кьюри стала первой в истории женщиной, занявшей пост креативного директора этого дома. Ее прочтение кодов Dior пропитано феминистскими идеями: от культивирования образа свободной и самостоятельной женщины до постоянных обращений к творчеству...

Урок содержиттех. карту и видео сопровождение

После того, как мы с вами разобрались с тестом "бриошь" уже можно рискнуть приступить к тому самому знаковому классическому французскому изделию, само название которого мы произносим с придыханием "croissant"! Если вы хотите, чтобы ваши личные круассаны производили как минимум такое же, а лучше...

Свяжем вместе великолепную сумку из рафии с цветочными мотивами Cristian Dior! Цена оригинала 4700 €! В мастер-классе я подробно расскажу, как связать каждый мотивчик (в технике ирландского кружева), соединить их в рамках сумки, собрать сумочку, сделать вышивку лого, связать ручки и даже сшить...

Началась масленичная неделя: у всех блины, а я к вам с круассанами! И это все потому, что вышел новый, крутой (не побоюсь этого слова), долгожданный и супер подробный урок по этим слоистым красавчикам! Детальное видео со всеми секретами и нюансами выпечки шикарных круассанов дома, тех.карта

17 уроков (2ч 23м) 19 дополнительных ресурсов (16 файлов) Кристиан Пачеко, креативный директор Kimbal, студии многопрофильного дизайна, много лет работал графическим дизайнером, специализирующимся на создании брендов и узоров. Геометрия является вашей визитной карточкой и использует ее для...

Более 350 ресурсов для видеоредакторов и цифровых авторов в одном пакете. От созданных вручную переходов и титров 4K до наложений фильмов, высококачественных звуковых эффектов и кинематографических LUT, которые поднимут редактирование видео на новый уровень. Что включено? 60+ Film Transition...

ПАНЕТТОНЕ И КРУАССАНЫ 19-20 ДЕКАБРЯ, ОНЛАЙН-МК! ⠀ Ребята, экспресс-МК по заявкам: на следующих выходных печем панеттоне по Мишею Суазу и круассаны Артура, присоединяйтесь! ⠀ ❤ Эти панеттоне невероятны и мы не просто так выбрали этот рецепт. Во-первых, это совершенно гениальная технология...

На этом курсе мы покажем вам, как разнообразить кондитерскую витрину и предложить нашим клиентам изделия, соответствующие именно их вкусовым предпочтениям. Круассан с малиной/манго-маракуйя Круассан с грецкими орехами Круассан маскарпоне-лимончелло Жареный круассан "чучо" с заварным кремом...