Какие 4 вида воска были использованы
Что является главной фишкой шоколада и как она была сделана извоска
Как сделать чтобы разом извоска был как у натурального шоколада
В этом уроке:
Какие необходимы инструменты
Какой воск использовать
Как довести воск до идеальной консистенции, чтобы из него полулся идеальный крем
Проработать наглядно ошибки при работе с воском
Создать идеальную свечу
«Волшебный новогодний шар»-торт, который поразит в самое сердце и детей и взрослых, я лично всегда останавливаюсь около них в магазине и готова любоваться бесконечно
Внутри «дубайскийшоколад», да, я создала это невероятное сочетание для вас в виде торта, не приторно, сочно, потрясающе вкусно...
Главный тренд сезона!
Рецепт того самого шоколада в полезной версии!
Сможет приготовить каждая!
Полезно.
Очень вкусно.
Без сахара.
Только натуральные ингредиенты.
Идеальный подарок.
Рецепт Дубайского шоколада для всех
Новый дополнительный урок по “Дубайскому шоколаду” произвел настоящий...
📣Запускаем онлайн курс «ДУБАЙСКИЙШОКОЛАД»💐
Мои дорогие, с 16 сентября у Анны Чубук стартует ОНЛАЙН КУРС по приготовлению ДУБАЙСКОГО ШОКОЛАДА😍🤤🍫🚀
Для вас подготовили оооочень подробный курс, который включает в себя:
1) ТЕМПЕРИРОВАНИЕ ШОКОЛАДА 👩🍳
Теперь вы научитесь правильно работать с...
Научу:
- создавать аромасаше извоска пчелиного / соевого , расскажу разницу между ними , касательно аромасаше ;
- покажу несколько техник выкладывания сухоцветов на воск;
- научу сушить самостоятельно живые цветы;
- дам контакты для приобретения сухоцветов;
- подскажу как избавиться от налетов...
ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ
Делать жидкое тесто катаифи
Обжаривать тесто в виде тонких нитей
Готовить начинки для шоколадной плитки (10 вариантов)
Темперировать шоколад
Формировать корпус шоколадной плитки
Начинять плитки и формировать донышко плитки
КНИГА РЕЦЕПТОВ
ДЕСЕРТОВ
Удобное, подробное, пошаговое...
Кондитерский клуб Март 2025
🔥 Тема марта – Дубайскийшоколад. Этот тренд взорвал кондитерский мир! О нём говорят, им восхищаются, его ненавидят… но у всех ли он получается? Почему вокруг него столько шума? В марте мы познакомим вас с нашей, авторской, версией тренда. По секрету: наша версия...
Известный мастер по изготовлению свечей Наталья Luna Maison запустила свой мастер-класс, который будет доступен к продаже несколько дней.
Для кого будет полезен мастер-класс?
- Тем, кто только начинает свой путь в свечеварении
- Если вы любите радовать близких подарками ручной работы
- Тем, кто...
Еще один вариант гномика из полимерной глины. Я обожаю эти теплые цвета осени, поэтому одну из малышек именно в них нарядила.
На он-лайн мастер-классе вы можете сделать гномика в любых цветовых сочетаниях.
Выпекайте куличи как профессиональные кондитеры
В этом году я разработал новые авторские рецепты пасхальной выпечки.
И теперь под моим руководством вы тоже можете приготовить легкие, воздушные куличи с неожиданными вкусами.
«Дубайскийшоколад» с фисташковой пастой — мода востока
«Княжеский» с...
Десерт, который уже покорил миллионы сердец по всему миру!
БОНУС ОТ ЭКСПЕРТА:
Готовим знаменитое тесто «катаифи» и фисташковую пасту для начинки
Членам закрытого клуба бесплатно
2 ВКУСА:
традиционный, с фисташковой начинкой
оригинальный, с начинкой «пряная карамель с тестом Фило»
+ БОНУС...
Моти - теория десерта Готовим десерт и зарабатываем на нем! НАЧИНКА МОТИ ДУБАЙСКИЙШОКОЛАД!
Что вас ждёт
• Расскажу ВСЕ о моти - почему все их любят?
• Расскажу, как оптимизировать процессы, чтобы готовить моти легко и быстро, не теряя качество
Вы узнаете
• Как настроить процессы на кухне...
Добрый день дорогой покупатель, приобретая мой МастерКласс ты получишь детальные полноценные знания по изготовлению свечей из 100% соевого воска (в последствие это может быть любой воск), это ВИДЕО урок 50 минут + pdf презентация 25 слайдов ( мы разберём как изготавливать торс женский и фигура...
Авторская выкройка позволит вам создать оригинальную игрушку;
Мой мастеркласс будет полезен и интересен, как начинающему автору, так и мастерице с опытом.
Онлайн встреч на этом курсе нет.
Мастер-класс состоит из:
Выкройки куколки и выкройки одежды
Урока по раскрою, набивке, сборки и росписи...