Результаты поиска по запросу: [Чернов и Ко] Гастрономическая энциклопедия Larousse, том 2 из 8, 2008 (Сергей Чернов)

Всемирно-известная Гастрономическая энциклопедия Ларусс (Ларусс гастрономик), построенная по принципу классической энциклопедии, включает в себя свыше 4000 словарных статей и более 3000 рецептов. Она регулярно переиздается с 1938 года в издательстве Larousse. Переведена в настоящее время на 8...

В шестой том Гастрономической энциклопедии "Ларусс" вошли статьи на буквы Л и М, от Лабардан до Марой, и, по уже сложившейся традиции для этого уникального издания, том дополнен внушительным объемом сносок и комментариев от научных редакторов российского издания. Обилие иллюстративного материала...

В девятый том Гастрономической энциклопедии 2Ларусс" вошли статьи на букву П - от слова ПАБ до ПОЛБА, а также дополняющие их рецепты и практические советы. Читателям предстоит узнать, чем отличается кайенский перец от сычуаньского, каков на вкус "пук монашки", какое отношение имеет к Австралии...

Пятый том Гастрономической энциклопедии "Ларусс", закрывающий статьи на букву К, от колбаски до кюшоль, как обычно, дополнен значительным объемом сносок и комментариев от научных редакторов российского издания. Обилие иллюстративного материала делает русскоязычную версию "Ларусс гастрономик"...

Чернов и Ко, 2008. — 356 с. — ISBN: 978-5-98937-005-4, 978-5-98937-004-7, 2-03-560227-0, 2-03-582360-9. Оригинальное название: Larousse gastronomique. Второй том кулинарного словаря 12Ларусс» включает статьи на букву В и, частично, Г. Внимательно изучив его, читатели узнают всю правду о вине...

В 11-й том Гастрономической энциклопедии "Ларусс" вошли заключительные статьи на букву Р (начиная с внушительных размеров бутылки шампанского, называемой Ровоам, и заканчивая маленьким грибом рядовкой), а также первая часть статей на букву С, которую открывает итальянское лакомство сабайон и...

Чернов и Ко, 2009. — 352 с. — ISBN: 978-5-98937-005-4, 978-5-98937-004-7, 2-03-560227-0, 2-03-582360-9. Оригинальное название: Larousse gastronomique. Пятый том кулинарного словаря «Ларусс» (352 стр.) продолжает и благополучно завершает знакомить читателей со статьями на букву К 20 от коллекции...

Чернов и Ко, 2016. 21 484 с. 22 ISBN: 978-5-98937-071-9, 2-03-560227-0, 2-03-582360-9. В пятнадцатый, заключительный том кулинарного словаря вошли статьи на буквы Ш-Щ-Э-Ю и Я, от козьего сыра Шабишу-дю-Пуату до слова Ячмень, из которого делают знакомую всем перловку. Большая часть статей...

Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 15-ти томах. Том 13. Тефтели - Форель Всемирно-известная Гастрономическая энциклопедия 23Ларусс24 (Ларусс гастрономик), построенная по принципу классической энциклопедии, включает в себя свыше 4000 словарных статей и более 3000 рецептов. Она регулярно...

Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 15-ти томах Том 14. Форестьер - Чуфа В 14-й том кулинарного словаря вошли статьи на буквы Ф, Х, Ц и Ч, от слова ФОРЕСТЬЕР до Чуфа (она же cыть съедобная): например, обширная статья об истории французской кухни и описания кулинарных специалистов...

Десятый том Гастрономической энциклопедии 25Ларусс26 включает статьи на буквы П-Р, он начинается со скромного полдника и завершается великим Робюшоном. Читатель обретет на этих страницах пищу как для ума, так и для удовлетворения самых разных гастрономических пристрастий. Любители изысканной...

Кристоф Мишалак - ныне один из самых модных и популярных парижских кондитеров. Он начинал в ниццком отеле 27Негреско28, затем работал в знаменитом 29Фошоне" под началом Пьера Эрме, потом в парижской кондитерской "Ладюре32. Почти 15 лет он на должности шеф-кондитера в легендарном отеле "Плаза Атене"...

Этот объемный фолиант, посвященный эволюции (а, точнее сказать - "революции") классических французских пирожных из заварного теста, включает свыше 200 рецептов Кристофа Адама за прошедшие 20 лет. Сегодня многие рецепты этого знаменитого парижского шефа разошлись по кондитерским всего мира. И...

Как узнать своего принца. Секретный инструмент Бауманки Сергей Чернов Обаятельный мужчина и опытный психолог, впервые в нашем центре. Система типирования, благодаря которой: - За один вечер вам откроется, почему вы влюбляетесь и что именно привлекает вас в мужчинах (а значит, сможете этим...

В этой книге объединен опыт людей, уже нашедших работу, и рекомендации специалистов в области трудоустройства: психологов, юристов, менеджеров. Их советы уберегут вас от разочарований, сэкономят время и деньги. Файл формата PDF размером 22,75 МБ

Программа посвящена изучению одного из самых известных подходов «третьей волны» поведенческой терапии - терапии принятием и ответственностью (ТПО). Acceptance and Сommitment Тherapy (АСТ) – является научно-обоснованным, трансдиагностическим методом поведенческой психотерапии (более 200...

Данная «Аудиотехнология» формирует на подсознательном (энергоинформационном уровне) программы улучшающие и развивающие: 42Реакцию» «Внимание» «Зрение» «Волевые качества» А также прописаны дополнительно программы: «Улучшающие общее состояние здоровья» 52Здорового и Активного образа жизни» Также...

Программа курса Открытые эфиры Занятие 1 Теоретические основы ИПТ Занятие 2 Демосессия. Модель ИПТ и фокус внимания в психотерапии Основная программа Занятие 3 Введение в ИПТ Занятие 4 Первый этап терапии, диагностика Занятие 5 Диагностика в ИПТ. Проблемные...

Станьте счастливым и успешным, научившись налаживать связи за 1 месяц! Что вы получите от видеокурса: • Вы научитесь ставить цели и достигать их, привлекая других людей, помогая им и получая взаимную поддержку • Вы сможете сами построить свой круг общения • Вы научитесь знакомиться с новыми...

Ты получишь 100 сбалансированных, сытных и вкусных рецептов Что внутри каналов: Первый канал — 60 рецептов, 15 рационов по 4 приема пищи в каждом: Блюда рассчитаны на 1–2 дня Подробные текстовые рецепты с фото каждого этапа приготовления Второй канал — 40 рецептов, 10 рационов по 4 приема...